DB15T 1934-2020 日光温室辣椒越冬-大茬栽培技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 05 DB15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 19342020 日光温室辣椒越冬-大茬栽培技术规程 Technical Regulation of Overwintering-cultivation of Pepper in Sunlight Greenhouse 2020-07-30 发布 2020-08-30 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 19342020 I 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由赤峰市农牧科学研究院提出。本标准由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会（SAM/TC 25）归口。本标准起草单位：赤峰市农牧科学研究院、宁城县经济作物工作站、赤峰市松山区农牧局。本标准主要起草人：张晓梅、王秀芝、崔聪聪、曲宝茹、孟令强、李杰、刘汉宇、李春峰、胡玉珍、宋庆成、马玉军、袁大鹏、郑伟、苏敏莉、邢俊。DB15/T 19342020 1 日光温室辣椒越冬-大茬栽培技术规程 1 范围 本标准规定了日光温室辣椒越冬一大茬栽培的品种选择、育苗、定植前准备、定植后田间管理、病虫害防控、采收等技术要求。本标准适用于内蒙古地区日光温室辣椒生产区。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321.9 农药合理使用准则 GB/T 23416.2 蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄果类 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 DB15/T 1154 辣椒集约化育苗技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 越冬一大茬 overwintering crop 8月上中旬育苗，9月下旬至10月上旬定植，11月末至12月上旬开始采收，采收延续到翌年6月末至7月上旬。3.2 蹲苗 seedling training 采取通风降温和控制水肥抑制幼苗茎叶徒长、促进根系发育的技术措施。4 栽培技术 4.1 品种选择 选用抗逆性强、生长势强、连续结果性好、高产优质的辣椒品种。4.2 育苗 参照 DB15/T 1154 执行。DB15/T 19342020 2 4.3 日光温室消毒 4.3.1 高温闷棚 在 7 月份前茬作物采收结束后进行。闷棚前，清除作物残体、杂草，每 667 m2均匀铺撒粉碎的玉米秸秆 1 000 kg3 000 kg 和腐熟有机肥 15 m320 m3于土壤表面,施入 6 kg8 kg 腐菌酵素，深翻 25 cm 35 cm，灌水至土壤充分湿润，土壤含水量 85%左右，后用塑料薄膜覆盖地面，关闭风口。在密闭环境下，保持温室内高温高湿状态 10 d15 d。4.3.2 烟剂熏棚 定植前每 667 m2用 20%异丙威烟剂和 30%百菌清烟剂各 300 g400 g 熏棚 12 h，然后通风排除烟气。4.4 施基肥 定植前3 d5 d，每667 m2施入64%磷酸二铵40 kg、51%硫酸钾20 kg或复合肥（N:P2O5:K2O=18：18：18）50 kg，将各种肥料均匀撒施后起垄。4.5 起垄覆膜 南北向起垄，垄距1.2 m1.3 m，垄宽70 cm80 cm，垄高20 cm25 cm，每垄铺设两根滴灌管覆膜。4.6 定植 4.6.1 定植时间 9月下旬至10月上旬选择晴天上午进行。4.6.2 穴施枯草芽孢杆菌 每667 m2 用10 亿/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂1 kg2 kg拌细沙土撒于定植穴。4.6.3 定植方法 双行定植，行距40 cm、株距 40 cm,定植深度以种苗培养基与土壤表层保持水平为宜，封苗穴后浇定植水。4.7 定植后田间管理 4.7.1 温湿度管理 缓苗期白天温度 28 30，夜间温度 18 20，相对湿度 80%90%；缓苗后至开花前降低温度进行蹲苗，白天温度 25 28，夜间温度 15 18；开花坐果期白天 25 30，夜间 15 18，相对湿度 60%70%。冬季温室内最低温度不低于 8，地温保持 15 以上。12 月至翌年 1 月中旬以保温增温为主，温度超过 30 放风，只放顶风，不放底风；随着大气转暖逐渐加大通风量。4.7.2 光照管理 冬季适当早揭晚盖保温被，延长光照时间；及时清除膜面上的灰尘，保持膜面清洁，增加光照强度。DB15/T 19342020 3 4.7.3 肥水管理 肥料使用应符合 NY/T496 标准的要求。定植水后 5 d7 d 浇缓苗水。缓苗水后适当蹲苗，控水促根。门椒长至 3 cm5 cm 时，开始浇第一水，结合浇水进行第一次施肥。每 667 m2冲施平衡型（N:P2O5:K2O=20:20:20）水溶肥 5 kg。坐果期要保持水肥供应均衡。前期每 10 d 左右浇 1 次水，并随水冲施水溶肥；中期 12 月下旬至翌年 2 月初每隔 15 d 左右浇 1 次水，浇水应选择连续晴天的“暖头”进行，同时应追施适量的氨基酸、黄腐酸类冲施肥或生物菌肥；后期 8 d10 d 浇水肥 1 次，以高钾型（K2O30%）水溶肥为主，以平衡型（N:P2O5:K2O=20:20:20）水溶肥为辅；每次每 667 m2冲施 7 kg10 kg。每隔 15 d 喷施中微量元素叶面肥 1 次。4.8 植株调整 4.8.1 抹芽 门椒坐果后及时抹去下部腋芽。4.8.2 吊蔓 在栽培垄上方横拉吊蔓铁丝，在每株辣椒的吊蔓铁丝上悬吊蔓绳，每根吊蔓绳系一个分枝，并将分枝绕在吊蔓绳上，牵引枝条。整个生育期绑蔓 3 次4 次。4.8.3 整枝 采用 3 干4 干整枝。待四门斗坐果后，根据植株长势留 3 个4 个主干，主干椒保留；每干再分枝，分枝再保留 1 个椒后留 2 片叶掐尖，分枝椒采收后去掉分枝，以此类推。及时摘除植株下部的病残叶、黄叶、衰老叶。整枝在晴天露水干后进行；每次整枝后要喷施 50%异菌脲可湿性粉剂或 40%嘧霉胺悬浮剂，防止病菌侵染；阴雨天严禁整枝打杈。5 病虫害防治 5.1 农业防治 选用多抗品种，合理轮作，培育壮苗，合理密植，加强水肥管理。5.2 物理防治 在放风口设置 40 目以上防虫网；每 667 m2悬挂黄板 20 片25 片、蓝板 10 片，悬挂高度在植株上方 15 cm20 cm 处。5.3 生物防治 利用丽蚜小蜂防治粉虱，用捕食螨防治红蜘蛛。5.4 化学防治 DB15/T 19342020 4 符合GB/T 23416.2和 GB/T8321.9的规范要求。6 采收 门椒适当早采，对椒以后果实达到商品标准时即可采收。_