DB15T 2302-2021 开鲁红干椒产地环境要求.pdf

ICS 65.020.01 CCS B05 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 23022021 开鲁红干椒产地环境要求 Environmental requirements of producing area of Kailu Red Dried Peppers 2021-08-20 发布 2021-09-20 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 23022021 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会（SAM/TC 25）归口。本文件起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院、通辽市农畜产品质量安全中心。本文件主要起草人：狄彩霞、史培、刘浩、李秀萍、栗艳芳、李宝贺、莎娜、任超、尹鑫、臧博宁。DB15/T 23022021 1 开鲁红干椒产地环境要求 1 范围 本文件规定了开鲁红干椒产地大气、水质、土壤质量要求、采样和分析方法。本文件适用于开鲁，北纬4394410，东经12012152之间，全境东西长122.5 km的大田种植的红干椒生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 5750.6 生活饮用水标准检验方法 金属指标 GB/T 5750.12 生活饮用水标准检验方法 微生物指标 GB/T 6920 水质 pH值的测定 玻璃电极法 GB/T 7467 水质 六价铬的测定 二苯碳酰二肼分光光度法 GB/T 7484 水质 氟化物的测定 离子选择电极法 GB/T 11901水质 悬浮物的测定 重量法 GB/T 14550 土壤中六六六和滴滴涕测定气相色谱法 GB/T 15432 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法 GB/T 15435 环境空气 二氧化氮的测定 Saltzman法 GB/T 16489 水质 硫化物的测定 亚甲基蓝分光光度法 GB/T 17134 土壤质量 总砷的测定 二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法 GB/T 17141 土壤质量 铅、镉的测定 石墨炉原子吸收分光光度法 HJ/T 51 水质 全盐量的测定 重量法 HJ/T 399 水质 化学需氧量的测定 快速消解分光光度法 HJ 482 环境空气 二氧化硫的测定 甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法 HJ 484 水质 氰化物的测定 容量法和分光光度法 HJ 491 土壤和沉积物铜、锌、铅、镍、铬的测定火焰原子吸收分光光度法 HJ 503 水质 挥发酚的测定 4-氨基安替比林分光光度法 HJ 955 环境空气 氟化物的测定 滤膜采样氟离子选择电极法 HJ 970 水质 石油类的测定 紫外分光光度法（试行）NY/T 53 土壤全氮测定法(半微量凯氏法)NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 395 农田土壤环境质量监测技术规范 NY/T 396 农用水源环境质量监测技术规范 NY/T 397 农区环境空气质量监测技术规范 NY/T 889 土壤速效钾和缓效钾含量的测定 NY/T 1121.5 土壤检测 第5部分：石灰性土壤阳离子交换量的测定 DB15/T 23022021 2 NY/T 1121.6 土壤检测 第6部分：土壤有机质的测定 NY/T 1121.7 土壤检测 第7部分：土壤有效磷的测定 NY/T 1121.10 土壤检测 第10部分：土壤总汞的测定 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 环境条件 environmental conditions 影响红干椒生长、产量及品质的大气、土壤、灌溉水等条件。4 环境质量要求 4.1 产地应选择在生态环境良好,无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染、无地方性疾病的农业生产区域。同时,产地应具有可持续的生产能力。4.2 产地区域内及上风向、灌溉水源上游没有对产地环境构成威胁的污染源,包括工业“三废”、农业废弃物、医院污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等污染源。5 环境质量安全要求 5.1 环境空气质量要求 开鲁红干椒环境空气质量应符合表1的规定。表1 产地环境空气质量安全标准限值 序号 项 目 浓度限值 日平均 生长季平均 1 总悬浮颗粒物（标准状态），mg/m3 0.30 2 二氧化硫（标准状态），mg/m3 0.15 3 二氧化氮（标准状态），mg/m3 0.08 4 氟化物（标准状态），g/m3 7.0 注 1：日平均浓度指任何一日的平均浓度不超过的限值。a 注 2：生长季平均浓度指任一生长季的平均浓度不超过的限值。b 注 3：标准状态：指温度为 273.15 K，压力为 101.325 kPa 时的状态。5.2 农田灌溉水质量要求 开鲁红干椒产地灌溉水质量应符合表2的规定。DB15/T 23022021 3 表2 产地灌溉水质量安全标准限值 序号 项目 限值 1 pH 值 6.5-8.5 2 化学需氧量，mg/L 60 3 六价铬，mg/L 0.10 4 总铅，mg/L 0.10 5 总汞，mg/L 0.001 6 总镉，mg/L 0.005 7 总砷，mg/L 0.05 8 氟化物，mg/L 2.0 9 悬浮物，mg/L 100 10 氰化物，mg/L 0.50 11 硫化物，mg/L 1.0 12 石油类，mg/L 1.0 13 挥发酚，mg/L 0.005 14 全盐量，mg/L 1000 15 粪大肠菌群，个/L 10 000 5.3 土壤环境质量要求 开鲁红干椒产地土壤环境质量应符合表3的规定。表3 产地土壤环境质量安全标准限值 序号 项目 中性土壤 碱性土壤 pH 值 6.5-7.5 pH 值7.5 1 总镉，mg/kg 0.30 0.40 2 总汞，mg/kg 0.30 0.35 3 总砷，mg/kg 20 20 4 总铅，mg/kg 50 50 5 总铜，mg/kg 60 60 6 总铬，mg/kg 120 120 7 六六六，mg/kg 0.05 0.05 8 滴滴涕，mg/kg 0.05 0.05 重金属（铬主要是三价）和砷均按元素量计。六六六为四种异构体总量，滴滴涕为四种异构体总量。DB15/T 23022021 4 5.4 土壤肥力要求 开鲁红干椒产地土壤环境质量应符合表4的规定。表4 产地土壤肥力指标 序号 项目 土壤肥力要求 1 有机质，g/kg 15 2 全氮，g/kg 1.0 3 有效磷，mg/kg 20 4 速效钾，mg/kg 180 5 阳离子交换量，cmol(+)/kg 20 适用于阳离子交换量5cmol/kg（+）的土壤，若阳离子交换量5cmol/kg(+)，其标准值为表内数值的半数。6 分析方法 6.1 检测规则 6.1.1 红干椒产地要求应符合或高于 NY/T 391 要求。6.1.2 土壤环境质量监测的采样方法按 NY/T395 执行。6.1.3 农田灌溉水质量监测的采样方法按 NY/T 396 执行。6.1.4 环境空气质量监测的采样方法按照 NY/T 397 执行。6.2 环境空气质量检测 6.2.1 总悬浮物颗粒的测定按 GB/T 15432 的规定执行。6.2.2 二氧化氮的测定按 GB/T 15435 的规定执行。6.2.3 二氧化硫的测定按 HJ482 的规定执行。6.2.4 氟化物的测定按 HJ 955 的规定执行。6.3 农田灌溉水质量检测 6.3.1 镉、铅、砷、汞的测定按 GB/T 5750.6 的规定执行。6.3.2 粪大肠菌群的测定按 GB/T 5750.12 的规定执行。6.3.3 pH 的测定按 GB/T 6920 的规定执行。6.3.4 六价铬的测定按 GB/T 7467 的规定执行。6.3.5 氟化物的测定按 GB/T 7484 的规定执行。6.3.6 悬浮物的测定按 GB/T11901 的规定执行。6.3.7 硫化物的测定按 GB/T 16489 的规定执行。6.3.8 氰化物的测定按 HJ 484 的规定执行。6.3.9 挥发酚的测定按 HJ 503 的规定执行。6.3.10 石油类的测定按 HJ 970 的规定执行。DB15/T 23022021 5 6.3.11 全盐量的测定按 HJ/T 51 的规定执行。6.3.12 化学需氧量的测定按 HJ/T 399 的规定执行。6.4 土壤环境质量检测 6.4.1 六六六和滴滴涕测定按 GB/T 14550 的规定执行。6.4.2 砷的测定按 GB/T 17134 的规定执行。6.4.3 铅、镉的测定按 GB/T 17141 的规定执行。6.4.4 铜、铬的测定按 HJ 491 的规定执行。6.4.5 汞的测定按 NY/T 1121.10 的规定执行。6.5 土壤肥力检测 6.5.1 全氮测定按 NY/T 53(半微量凯氏法)的规定执行。6.5.2 速效钾的测定按 NY/T 889 的规定执行。6.5.3 阳离子交换量的测定按 NY/T 1121.5 的规定执行。6.5.4 有机质的测定按 NY/T 1121.6 的规定执行。6.5.5 有效磷的测定按 NY/T 1121.7 的规定执行。