DB15T 1574-2019 犊牛全混合日粮（结构性饲料）.pdf

ICS 65.120 B 25 DB15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 15742019 犊牛全混合日粮（结构性饲料）Total Mixed Rations for Calves(Texturized Feed)2019-01-18 发布 2019-04-18 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 15742019 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语与定义.1 4 技术要求.2 5 试验方法.4 6 检验规则.5 7 标识、包装、运输、贮存.5 DB15/T 15742019 II 前 言 本标准根据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由内蒙古伊利实业集团股份有限公司提出。本标准由内蒙古自治区农牧厅归口。本标准起草单位：内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古饲料草种监督检验站、内蒙古优然牧业有限责任公司、内蒙古牧泉元兴饲料有限责任公司。本标准主要起草人：徐明、张连义、陆凤红、王鹏宇、刘倩、兰儒冰、兰宏旺、王娜。DB15/T 15742019 1 犊牛全混合日粮（结构性饲料）1 范围 本标准规定了犊牛全混合日粮（结构性饲料）的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于饲料企业生产和销售的犊牛全混合日粮（结构性饲料）。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 5918 饲料产品混合均匀度的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 6439 饲料中水溶性氯化物的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 18868 饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定近红外光谱法 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 中华人民共和国农业部公告第168号饲料药物添加剂使用规范(网址：http:/)中华人民共和国农业部公告第1773号饲料原料目录(网址：http:/)中 华 人 民 共 和 国 农 业 部 公 告 第 2045 号 饲 料 添 加 剂 品 种 目 录（2013)(网 址：http:/)中华人民共和国农业部公告第2625号 饲料添加剂安全使用规范(网址：http:/)定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局2005第75号令）（网址：http:/）DB15/T 15742019 2 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 犊牛全混合日粮（结构性饲料）total mixed rations for calves(texturized feed)指先将日粮中一部分原料（常包括蛋白质饲料、粗饲料、维生素饲料、矿物质饲料和添加剂饲料）经过粉碎、混合、制粒等工艺制成颗粒状半成品饲料，再与谷物类饲料、豆类饲料（常经过蒸汽、碾压、烘烤、烘干、筛分处理）、干草（常经过铡短、筛分处理）混合，最后经外喷涂工艺生产而成，外观具有分类清晰的物理结构，包含两种到四种组分，用于饲喂6月龄以内奶用、肉用犊牛的饲料品类。3.2 硬度 hardness 在常温环境下，保持颗粒饲料原状，颗粒饲料对所受外压力引起变形的抵抗能力。3.3 含粉率 power content 颗粒饲料中所含粉料（2.0mm 筛下物）质量占其总质量的百分比。4 技术要求 4.1 感官要求 感官要求符合表1的规定。表1 感官要求 项目 要求 颗粒颜色 颗粒颜色要求一致，色泽均匀，无发霉、结块、异味、异嗅等 整粒玉米占比 在每千克的成品饲料中，整粒玉米a所占比例小于等于 1 粒 压片大麦 压片大麦在成品饲料中可见 使用原料 应符合饲料原料目录的规定 注：整粒玉米a指未经碾压处理的整粒玉米。4.2 加工质量指标 加工质量指标应符合表2的规定。DB15/T 15742019 3 表2 加工质量指标 项目 分析允许误差（绝对误差）颗粒硬度，N 100140 100140 100140 100150 10.0 含粉率，%3 3 3 3 1.0 粉化率，%6 6 6 6 1.5 混合均匀度变异系数（CV），%10 10 10 10 2.0 注1：和适用于奶用犊牛哺乳期（0月龄2月龄）；注2：和适用于奶用犊牛断奶期（断奶后到6月龄）及肉用犊牛全期（0月龄6月龄）。4.3 产品主要成分分析保证值 产品主要成分分析保证值应符合表3的规定。表3 产品主要成分分析保证值 项目 粗蛋白质，%2326 2123 1921 1719 粗灰分，%12 粗纤维，%15 钙，%0.32.0 磷，%0.2 氯化钠，%0.21.2 赖氨酸，%0.2 水分，%14.0 注3：各项指标均以风干物质基础；注4：和适用于奶用犊牛哺乳期（0月龄2月龄）；注5：和适用于奶用犊牛断奶期（断奶后到6月龄）及肉用犊牛全期（0月龄6月龄）。4.4 卫生指标 应符合GB 13078的规定。4.5 净含量 应符合定量包装商品计量监督管理办法和定量包装商品净含量计量检验规则的要求。4.6 饲料添加剂 应符合农业部饲料添加剂品种目录（2013）饲料药物添加剂使用规范和饲料添加剂安全使用规范的规定。DB15/T 15742019 4 4.7 其他要求 不应添加尿素等非蛋白氮类饲料原料。5 试验方法 5.1 感官 目测、鼻闻、手捻。5.2 水分 出厂检验可按GB/T 18868规定执行，仲裁按GB/T 6435规定执行。5.3 粗蛋白质 出厂检验可按GB/T 18868规定执行，仲裁按GB/T 6432规定执行。5.4 粗灰分 按GB/T 6438规定执行。5.5 粗纤维 出厂检验可按GB/T 18868规定执行，仲裁按GB/T 6434规定执行。5.6 钙 按GB/T 6436规定执行。5.7 磷 按GB/T 6437规定执行。5.8 氯化钠 按GB/T 6439规定执行。5.9 赖氨酸 出厂检验可按GB/T 18868规定执行，仲裁按GB/T 18246规定执行。5.10 颗粒硬度 按附录A规定执行。5.11 含粉率 按附录B规定执行。5.12 粉化率 按附录C规定执行。DB15/T 15742019 5 5.13 混合均匀度变异系数（CV）按GB/T 5918中氯离子选择电极法（仲裁法）规定执行。5.14 净含量 按JJF1070的规定执行。6 检验规则 6.1 组批 同一配方、同一工艺设备、同一班次生产的产品为一批。6.2 抽样方法 按GB/T 14699.1的规定执行。6.3 出厂检验 6.3.1 每批产品出厂前应由质检部门进行检验，合格并附合格证，方准出厂。6.3.2 出厂检验项目为感官、水分、粗蛋白质、粗灰分和净含量。6.4 定期检验 每周应从其生产的产品中随机抽取5批次产品进行钙、磷、颗粒硬度、含粉率、粉化率和混合均匀度变异系数（CV）检测。6.5 型式检验 产品在正常生产出现下列情况之一时亦及时检验：a)新产品投产时；b)更换主要原料、关键工艺、设备时；c)产品停产 6 个月以上恢复生产时；d)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；e)国家质量监督机构或主管部门提出进行型式检验的要求时。型式检验项目为本标准技术要求中的全部项目。6.6 判定规则 6.6.1 产品经检验，所检项目均符合本标准规定，判该批产品为合格品；若检验项目中有一项以上（含一项）不符合本标准规定，可自同批产品中随机加倍取样品进行复验，以复验结果为准，若仍有一项不符合本标准规定，则判该批产品为不合格品。6.6.2 监测与仲裁判定各项指标合格的允许误差按 GB/T 18823 规定执行。7 标识、包装、运输、贮存 7.1 标识 应符合GB 10648的规定。DB15/T 15742019 6 7.2 包装 7.2.1 高密度塑编袋，干净无污染，不破不漏，缝口牢固；7.2.2 采用符合国家饲料卫生标准的编织袋进行定量包装；7.2.3 包装物不应重复使用。生产方和使用方另有约定的除外。7.3 运输 7.3.1 须用符合卫生要求的专用工具，不得与易污染的物品混装、混运，防止雨淋。7.3.2 不应使用运输畜禽等动物的车辆运输饲料产品。7.4 贮存 7.4.1 饲料码放时应注意隔墙离地，地面可使用垫板，保证饲料离地 10cm20cm；垛与墙、垛与垛的距离应至少保持 10cm；垛不能码放太高，如果通风良好一般可控制在 15 层以内，但还要考虑与屋顶的距离，便于通风和操作；7.4.2 仓库内应干燥、阴凉通风，禁止与有毒、有害、有污染的物品混贮；7.4.3 不符合本标准要求的饲料不应存放在饲料贮存场所内。7.5 保质期 在符合本标准规定条件下，自生产之日起，5月9月保质期为60天、10月次年4月为90天。_