SCT 3204-2021 虾米.pdf

SC/T3204-2021前言本文件按照GB/T1.1一2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替SC/T3204一2012虾米，与SC/T3204一2012相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：更改了水分、氯化物和完整率指标（见4.4,2012年版的3.5）：增加了水产夹杂物指标（见4.4）：更改了运输、储存要求（见7.3和7.4,2012年版的6.3和6.4）；增加了规范性附录A脱水率换算系数（见附录A)。请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出。本文件由全国水产标准化技术委员会水产加工分技术委员会(SAC/TC156/SC3)归口。本文件起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、一好（山东）海洋生物科技有限公司、中国海洋大学、山东好当家海洋发展股份有限公司、青岛海滨食品股份有限公司。本文件主要起草人：刘淇、赵玲、孙永军、毛相朝、曹荣、孙慧慧、胡梦月、刘学明、傅晓东。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：SC/T3204-1986、SC/T3204-2000、SC/T3204一2012.