SCT 1077-2004 渔用配合饲料通用技术要求.pdf

S/T1077-2004一定时间内，颗粒（或粉状饲料加水搅合成“面团”）饲料在水中溶失的质量分数。注：溶失率是评价颗粒饲料水中稳定性的一项指标。4产品分类与命名4.1产品分类渔用配合饲料产品通常分为：粉状饲料；一颗粒饲料；膨化颗粒饲料。4.2产品命名各饲养对象配合饲料的名称，由饲养对象的名称加上归属产品的分类名称，再加上“配合饲料”四字构成。示例1：中华鳖粉状配合饲料：示例2：草鱼颗粒配合饲料；示例3：蛙类膨化颗粒配合饲料。5质量基本要求5.1原料与添加剂5.1.1本标准所指的饲料原料是指为提供水生动物生长所需的蛋白质和能量的单一饲料原料。不包括饲料添加剂。5.1.2饲料原料与添加剂均应符合相关饲料原料与添加剂的国家或行业标准的质量指标。安全卫生指标应符合GB13078和NY5072的规定，不得使用受潮、发霉、生虫、腐败变质及受到石油、农药、有害金属等污染的原料与添加剂。5.1.3使用的添加剂或药物添加剂种类及用量应符合NY5071、饲料药物添加剂使用规范、禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录、食品动物禁用的兽药及其化合物清单的规定。若有新的公告发布，按新规定执行。5.1.4应做好原料、添加剂和生产配方的记录，确保对所有饲料成分的追溯。5.2原料粉碎粒度鱼类、虾蟹类、龟鳖类和蛙类配合饲料原料的粉碎粒度基本要求应符合表1的规定，各种饲料粉碎粒度的特殊要求按相应饲养对象的配合饲料国家或行业标准执行。表1各类饲养对象配合饲料原料粉碎粒度的基本要求苗种阶段饲料养成阶段饲料饲养对象筛孔尺寸，mm筛上物含量，%筛孔尺寸，mm筛上物含量，%草食性鱼类0.355100.50010鱼类肉食性鱼类0.25050.4255虾类0.25050.4255虾蟹类蟹类0.25050.2505龟鳖类0.18060.1808蛙类0.25050.2505注：苗种前期开口饲料原料的粉碎粒度分别按饲养对象相应的饲料标准执行。5.3混合均匀度2SC/T1077-2004粉料的混合均匀度（变异系数CV)应不大于10%；预混合料添加剂的混合均匀度（变异系数CV)应不大于5%。5.4粉化率颗粒饲料的粉化率应小于10%，膨化饲料的粉化率应小于1%。5.5感官指标色泽一致，颗粒（粉粒）均匀，新鲜、无杂质、无异味、无霉变、无发酵、无结块、无虫蛀及鼠咬。5.6水分各类配合饲料水分含量见表2。表2各类配合饲料水分含量单位为百分率(%)饲料类别粉状饲料颗粒饲料膨化饲料水分含量1012.5105.7水中稳定性渔用配合饲料水中稳定性以“溶失率”表示。各种饲养对象配合饲料溶失率的基本要求见表3。表3各类配合饲料水中稳定性（溶失率）基本要求饲料类别饲养对象溶失率，%备注粉状饲料（面团）5浸泡时间60rmin,适用于鳗鲡颗粒饲料鱼类10浸泡时间5min膨化饲料10浸泡时间20min颗粒饲料虾类12浸泡时间120min颗粒饲料蟹类10浸泡时间30min粉状饲料（面团）龟鳖类5浸泡时间60min膨化饲料蛙类浸泡时间60min,颗粒不开裂，表面不开裂，不脱皮5.8安全卫生指标按GB13078和NY5072的规定执行。6试验方法6.1粉碎粒度的测定按GB/T5917的规定执行。所用的试验筛应符合GB/T6003.1的规定。6.2混合均匀度的测定按GB/T5918的规定执行。6.3粉化率的测定按GB/T16765的规定执行，其中所用的试验筛的筛孔尺寸应小于饲料颗粒的粒径。6.4感官检验将样品放在洁净的白色磁盘内，在无外界干扰、光线充足的条件下，通过正常的感官进行检验、评定。6.5水分测定按GB/T6435的规定执行。3