SBT 10966-2013 芦笋流通规范.pdf

SB/T10966-20136.1.3包装使用的复合薄膜袋应符合GB/T21302的要求，塑料周转箱应符合GB/T5737的要求，瓦楞纸箱应符合GB/T6543的要求。6.2包装方法6.2.1芦笋采收后应在阴凉、清洁的环境中存放，选择符合等级特征的芦笋进行包装。6.2.2采用散装、小捆或袋装的方式，再放入纸箱或塑料箱内，包装过程中应保护好笋尖。6.2.3宜采用直立排列方式，若采用水平排列方式包装，则应缩短装箱时间，开箱后宜直立放置。6.2.4同一包装内芦笋的产地、品种、等级应一致，包装内产品的可视部分应具有整个包装产品的代表性。6.2.5装箱后宜立即送进预冷间进行预冷。6.3包装规格芦笋包装容器采用瓦楞纸箱和塑料周转箱的规格可参考表3。表3芦笋包装容器规格产品包装容器重量/kg尺寸/mm15400300220(长宽高)瓦楞纸箱芦笋20400300300(长宽高)塑料周转箱25600425300(长宽高)7标识7.1标识应字迹清晰、持久，易于辨认、识读，并符合GB/T191和GB7718的要求。7.2应标明产品名称、等级、净含量、产地、生产或供应商名称、地址和联系电话，生产日期或包装日期、贮藏条件等信息。7.3取得商标的芦笋，商标标识应经国家工商管理部门注册登记。7.4取得相应认证资质的芦笋，应按照要求使用标志。7.5应在箱体或外袋印刷标识，有分装袋的亦应在分装袋上印刷标识。8流通过程要求8.1产地要求8.1.1产地环境应符合NY/T5231一2004中第4章的要求。8.1.2采收及采收后处理应符合NY/T760一2004中5.1的要求。8.1.3鼓励采购商与基地对接，实行订单采购。8.1.4采购方应向产品提供方索要产地证明、产品质量检验合格证明和认证证书等。8.1.5采购方应对产品提供方的每批芦笋做好进货时间、品种、数量、等级、产地、采收及包装日期等进货记录。8.2运输8.2.1运输工具应清洁、卫生、无污染、无杂物，具备防晒、防雨、通风和控温功能，可采用箱式货车、冷藏车运输。3