SBT 10334-2000 连锁超级市场、便利店管理通用要求 总部管理规范.pdf

SB/T10334-20002.2.5.1负责组织制定各部门各种制度，制定门店营业手册和各种岗位职责，制定对员工的考核、实施办法和管理细则，监督管理实施2.2.5.2促进各门店经营目标的实现。2.2.5.3组织各类促销活动，设定促销目标，拟定促销计划的要素及实施方式。2.2.5.4开展业绩竞赛活动。业绩竞赛应该做到：a)明确业绩竞赛要素；b)开展公平竞争；c)制定竞争目标。2.2.5.5对门店的经营指导总部对门店的经营指导由企业管理或专职经营指导员（督导员）来完成，经营指导员（督导员)是总部和门店之间的重要桥梁，代表总部监督指导门店，把总部的指令、决策及时正确地传达到门店，把门店的需要、困难及有关经营的各种信息及时反馈给总部。经营指导员除了掌握门店的一些基本技能外，还必须掌握门店的管理要点：a)营销分析；b)各种报表的数据分析与对应策略；c)商品管理与商情分析：d)损益分析与对策。2.2.5.6消费者投诉处理企业管理部门接受消费者的投诉，对投诉的处理，要本着圆满解决和迅速解决的原则，目的是最大限度地减少负面影响，增加正面效应。2.2.6财务部职责及财务管理规范连锁公司实行统一核算，财务部是公司的结算中心，无论企业规模如何庞大，连锁经营必须坚持统一管理财务的原则。2.2.6.1财务部的主要职责是：)制定资金运用计划，在主管经理领导下管理和调度资金；b)编制和分析各种财务报表、会计报表；)审核进出货凭证、汇总进货原始凭证、处理定货、进货及其他帐务；d)统计每日营业额；e)负责组织各门店商品盘点；f)负责申报缴纳税金；g)负责编制年度决算报表；h)辅导门店会计作业；i)完成总经理交办的其他工作。2.2.6.2财务管理规范a)财务会计汇总原始凭证时应：1)审核收货单与发票开出的商品是否一致；2)审核收货单上是否有采购主管部门的商品验收章；3)凭合乎规定的收货单与发票做会计应付款帐目。b)归集门店营业收入时应做到：1)各门店按总部规定的时间和方式上缴营业款；13