NYT 2532-2013 蔬菜清洗机耗水性能测试方法.pdf

NY/T2532-2013前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由农业部农业机械化管理司提出并归口。本标准起草单位：农业部规划设计研究院。本标准主要起草人：王莉、吴政文、尹义蕾、丁小明、魏晓明、周磊、潘守江、连青龙。INY/T2532-2013清洗蔬菜前后的清洗水浊度变化量与单位体积水清洗蔬菜量的比值。4耗水性能评价参数4.1测试与评价参数清洗机耗水性能可通过测定在一定条件下清洗蔬菜的耗水率进行评价，涉及参数包括蔬菜致浊率、清洗过程的清洗水浊度和清洗机洗净度，见表1。表1清洗机耗水性能测试涉及参数参数符号单位备注FNU/(kgLI)或FAU蔬菜致浊率(kgLI),或NTU/(kg条件参数，描述蔬菜的脏污程度L1),或度/(kgL1)FNU(或FAU,或NTU,或清洗水浊度条件参数，描述清洗水的水质状况度)清洗机耗水率L/kg评价参数洗净率清洗机洗净度评价参数，参见NY洗净度泥沙去除率%T21352012微生物去除率k、%4.2蔬莱致浊率蔬菜致浊率按式(1)计算。(1)式中：5一蔬菜致浊率，单位为浊度单位升每千克例如，FNU/(kgL1);T一清洗蔬菜前后的清洗水浊度变化量，单位为浊度单位（例如，FNU):,一清洗的蔬菜质量，单位为千克(kg)；V,清洗蔬菜的用水量，单位为升(L)。4.3清洗机总耗水量清洗机总耗水量按式(2)计算。V=V0十Vg(2)式中：V一清洗机清洗一定量蔬菜的总耗水量，单位为升(L)V。清洗机初始蓄水量，单位为升(L),无蓄水清洗机该项为0；V清洗机补充水量，单位为升(L),无蓄水清洗机的补充水量即为使用水量。4.4清洗机耗水率清洗机耗水率按式(3)计算。f=V(3)m式中：一清洗机耗水率，单位为升每千克(L/kg)；m清洗蔬菜的总质量，单位为千克(kg)。5测试方法5.1测试仪器2