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NY
5073-2006
无公害食品
水产品中有毒有害物质限量
5073
2006
公害
食品
水产品
有毒
有害物质
限量
NY5073-2006表1(续)项目指标0.1(鱼类)0.5(甲壳类)镉(Cd),mg/kg1.0(贝类)1.0(头足类)铜(Cu),mg/kg50氟(F),mg/kg2.0(淡水鱼类)石油烃,mg/kg15多氯联苯(PCBs),mg/kg2.0(海产品)(以PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153、PCB180总和计)其中:PCB 138,mg/kg0.5PCB 153,mg/kg0.54试验方法4.1组胺的测定按GB/T5009.45一1996中4.4条的规定执行。4.2麻痹性贝类毒素的测定按S/T3023中的规定执行。4.3腹泻性贝类毒素的测定按SC/T3024中的规定执行。4.4无机砷的测定按GB/T5009.11中的规定执行。4.5甲基汞的测定按GB/T5009.17中的规定执行。4.6铅的测定按GB/T5009.12中的规定执行。4.7镉的测定按GB/T5009.15中的规定执行。4.8铜的测定按GB/T5009.13中的规定执行。4.9氟的测定按GB/T5009.18中的规定执行。4.10石油烃含量的测定按GB17378.6中的规定执行。4.11多氯联苯的测定按GB/T5009.190中的规定执行。2