DB61T 1550-2022 大棚黄瓜槽式基质栽培技术规范.pdf

DB61/T 15502022I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14产地环境.25基质.26栽培管理.27采收与销售.48生产档案.4附录 A（资料性）大棚黄瓜槽式基质栽培生产档案.5DB61/T 15502022II前言本文件按照GB/T 1.1-2020 标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由西北农林科技大学提出。本文件由陕西省农业农村厅归口。本文件起草单位：西北农林科技大学、杨凌红钰种植专业合作社。本文件主要起草人：陈书霞、张婷婷、李娟、程智慧、马兆阳、洪缘缘、张萱、罗新龙。本文件由西北农林科技大学负责解释。本文件首次发布。联系信息如下：单位：西北农林科技大学。电话：029-87082613地址：陕西省杨凌示范区邰城路3号邮编：712100DB61/T 155020221大棚黄瓜槽式基质栽培技术规范1范围本文件规定了大棚黄瓜槽式基质栽培的术语和定义、产地环境、基质、栽培管理、防控档案、采收与销售、生产档案的要求。本文件适用于大棚黄瓜槽式基质栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类GB/T 8321（所有部分）农药合理使用标准NY/T 391绿色食品 产地环境质量NY/T 393绿色食品 农药使用准则NY/T 658绿色食品 包装通用准则NY/T 2118蔬菜育苗基质NY/T 2132温室灌溉系统设计规范NY/T 3696设施蔬菜水肥一体化技术规范NY/T 3745 日光温室全产业链管理技术规范 黄瓜3术语和定义NY/T 3696 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1基质substrate提供作物机械支持和物质供应的固体介质。3.2槽式基质栽培trough substrate cultivation用于基质栽培的一种槽式栽培方式。3.3水肥一体化fertigation根据作物需求，对农田水分和养分进行综合调控进行一体化管理，以水促肥，以肥调水，实现水肥耦合，提高水肥利用效率，达到优质高效高产的一体化管理措施。DB61/T 1550202224产地环境4.1产地环境要求应符合NY/T 391的规定。4.2种植季节关中地区春提早栽植时间为2 月下旬3 月上旬，7 月上中旬结束；秋延后栽植时间为7 月中下旬，11 月上旬结束。陕南地区春提早栽植时间为2 月中旬2 月下旬，7 月上中旬结束；秋延后栽植时间为7 月下旬，11 月中下旬结束。陕北地区春提早栽植时间为3月上中旬，7 月中下旬结束；秋延后栽植时间为7 月中下旬，10 月下旬结束。4.3水肥供应系统应符合NY/T 2132 的规定。4.4栽培槽准备可采用以下两种方式准备栽培槽：a)塑料或泡沫塑料小槽。长宽高为 50 cm25 cm20 cm，栽培槽底部开直径 3 cm 的排水孔 3个。地面铺无纺布。栽培槽东西向摆放，宽窄行放置。窄行栽培槽长边相邻并排摆放两个，宽行间距为 1 m。每个栽培槽内装入混合好的基质 20。每行栽培槽设置一条单行管道，与栽培槽长边方向平行。每槽定植 2，株距 25 cm，每株设 1 个滴灌滴头，连接滴灌设备。b)在地上挖成栽培槽。在大棚中间留出 1 m1.5 m 宽的走道，在走道两侧沿和走道垂直的方向分别挖深 30 cm宽 50 cm 的槽，栽培槽长度根据棚室跨度确定。两行栽培槽之间间距 0.8 m1，在槽内铺一层厚度为 0.06 mm 的无纺布，填入 30 cm 厚的基质。双行栽植，栽培株距 20 cm25 cm。每槽间距 30 cm 铺设两条滴灌管，连接滴灌系统。滴灌带孔距依据黄瓜栽培株距确定，一般为 20 cm 或 25 cm，流速为 2 L/h3 L/h。5基质基质有机质含量180 g/kg、速效氮300 mg/kg、速效磷160 mg/kg、速效钾600 mg/kg、总容重为0.2 g/cm0.7 g/cm、总孔隙度55%85%、电导率3.5 mS/cm、pH 6.07.0，水分含量35%。栽培基质当季利用后添加杀菌剂、杀虫剂、杀线虫剂等消毒杀菌后可以重复利用1 季2 季。6栽培管理6.1品种选择春提早栽培应选择耐低温弱光、抗病性强、早熟的品种。秋延后栽培应选择耐热性强、单性结实能力强、抗病性强的品种。6.2育苗定植前30 d35 d进行嫁接育苗。关中地区春提早栽培一般2 月上中旬育苗，秋延后栽培一般在6 月下旬7月上旬育苗。陕南地区春提早栽培一般1 月下旬2 月上旬育苗，秋延后栽培一般在7 月上中旬育苗。陕北地区春提早栽培一般2月下旬育苗，秋延后栽培一般在7月上旬育苗。DB61/T 1550202236.3定植春提早栽培在10 cm地温稳定在12 以上时，选择晴好天气时定植；秋延后栽培在8月初，选阴天或晴天的傍晚定植。栽植密度2800 株/667m3000 株/667m。移栽前一天用噁霉灵或促根菌剂进行蘸根，促进根系生长和缓苗。药剂应符合GB/T 8321的要求。6.4定植后管理6.4.1温度管理早春定植后闭棚3 d5 d，白天控制在28 32，夜间控制在15 20。缓苗至结瓜期，白天保持棚内温度20 30，夜间15 18。秋延后栽培定植后，应及时覆盖遮阳网，并注意通风降温，最高温度不超过35。6.4.2肥水管理6.4.2.1生长前期为促生长追施氮肥、磷肥和少量的钾肥，进入中后期为保证果实产量追施较多的钾肥和少量的氮肥；A 肥与 B 肥错开施用。早春茬早上浇水；秋延后下午浇水。表 1黄瓜不同时期的营养液和滴灌量时期营养液清水缓苗期-开花座果期5 天 1 次，250 mL/株4 天 1 次，800 mL/株结果初期1 天 4 次，250 mL/株1 天 1 次，500 mL/株结果盛期1 天 4 次，500 mL/株1 天 1 次，500 mL/株结果末期1 天 4 次，100 mL/株1 天 1 次，300 mL/株6.4.2.2参照霍格兰营养液配方并根据各时期植株生长需求稍作调整，每次浇灌营养液时需注意营养液 pH 和 EC 值调控，营养液 pH 稳定在 6.50.1 内。缓苗期至开花前，营养液的 EC 值控制在 1.4 mS/cm1.8 mS/cm 左右；开花座果期 EC 值控制在 2.0 mS/cm2.2 mS/cm 左右；盛果期 EC 值为 2.5 mS/cm2.8mS/cm 左右。表 2黄瓜滴灌用营养液配方单位为:mg/LA 肥B 肥组分含量组分含量四水硝酸钙945硝酸钾600硝酸钾70磷酸二氢钾200螯合铁25七水硫酸镁493磷酸二氢铵110七水硫酸锌0.22硼酸2.45五水硫酸铜0.09钼酸钠0.026.4.3植株调整DB61/T 155020224应符合NY/T 3745的规定。6.5病虫害防治黄瓜病虫害坚持“预防为主，综合防控”的方针，以农业措施为基础，并配套并配套物理、化学、生物防控措施。病虫害的防治应符合NY/T 393的规定。7采收与销售果实生长达到商品瓜大小时即可以采收。一般气温和光照较适宜的春夏茬，生长9 d10 d即可采摘，气温较低光照较弱的秋冬茬，则需要10 d15 d。采收时，要一手托住果实，一手将果柄轻轻剪断，果柄留1 cm长左右。采摘后轻放在包装箱中。包装材料的使用应符合NY/T 658的规定。8生产档案生产档案见附录A，并保存3年以上。DB61/T 155020225附录A（资料性）大棚黄瓜槽式基质栽培生产档案A.1大棚黄瓜槽式基质栽培生产档案大棚黄瓜槽式基质栽培生产档案按照表A.1记录。表 A.1大棚黄瓜槽式基质栽培生产档案日期产地环境前茬作物播种日期移栽日期营养液频次及用量病虫害发生情况农药使用采收日期包装伸蔓期结果前期结果中期结果后期施药种类厂家、药品批号用法用量_