NY 5093-2002 无公害食品 雍菜.pdf

NY5093-20024试验方法4.1感官要求检验品种特征、机械损伤、腐烂、抽薹、病虫害等用目测法检测。4.2卫生要求检验42.1敌敌畏、乐果、毒死蜱按GB/T17331规定执行.4.2.2氯氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯按GB/T14929.4规定执行。4.2.3百菌清按GB14878规定执行。4.2.4三唑酮按GB/T14973规定执行。4.2.5铅按GB/T5009.12规定执行。4.2.6镉按GB/T5009.15规定执行。4.2.7亚硝酸盐按GB/T15401规定执行。5检验规则5.1检验分类5.1.1型式检验型式检验是对产品进行全面考核，即对本标准规定的全部要求进行检验。有下列情形之一者应进行型式检验：a)国家质量监督机构或行业主管部门提出型式检验要求；b)前后两次抽样检验结果差异较大：)因人为或自然因素使生产环境发生较大变化。5.1.2交收检验每批产品交收前，生产者应进行交收检验。交收检验内容包括感官、标志和包装。检验合格后并附合格证书方可交收。5.2组批规则同一产地、同时采收的蕹菜作为一个检验批次。5.3抽样方法按照GB/T8855中的有关规定执行。报验单填写的项目应与实物相符：凡与实物不符，包装容器严重损坏者，应由交货单位重新整理后再进行抽样。5.4包装检验应按第7章的规定进行。5.5判定规则5.5.1每批受检样品抽样检验时，对有缺陷的样品做记录。不合格百分率按有缺陷的蕹菜根数计算。受检样品的平均不合格率不得超过5%。5.5.2卫生指标有一项不合格，该批次产品为不合格。2