NY 5219-2004 无公害食品 西葫芦.pdf

NY5219-20044试验方法4.1感官指标供试样品用目测法进行品种特征、长短、粗细、清洁、腐烂、冷害、冻害、病虫害及机械伤害等项目的检测。病虫害症状不明显而有怀疑者，应剖开检测。异味用嗅的方法检测。每批受检样品抽样检验时，对有缺陷的样品做记录。不合格率以计，数值以%表示，按公式(1)计算：100(1）式中：n一有缺陷的样品个数：N一检验样本的总个数。计算结果精确到小数点后一位。4.2安全指标4.2.1乐果、喹硫磷、二嗪磷按GB/T5009.20规定执行。4.2.2溴氰菊酯、氰戊菊酯按GB/T5009.110规定执行。4.2.3百菌清按GB/T5009.105规定执行。4.2.4多菌灵按GB/T5009.38规定执行。4.2.5三唑酮按GB/T5009.126规定执行。4.2.6铅按GB/T5009.12规定执行。4.2.7镉按GB/T5009.15规定执行。5检验规则5.1检验分类5.1.1型式检验型式检验是对产品进行全面考核，即对本标准规定的全部要求进行检验。有下列情形之一者应进行型式检验：a)申请无公害农产品标志：b)有关行政主管部门提出型式检验要求；c)前后两次抽样检验结果差异较大；d)人为或自然因素使生产环境发生较大变化。5.1.2交收检验每批产品交收前，生产单位都要进行交收检验。交收检验内容包括感官和标识。检验合格后并附合格证方可交收。5.2组批2