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DB34T
4402-2023
817肉鸡养殖技术规程
4402
2023
817
肉鸡
养殖
技术规程
ICS 65.020.20 CCS B 31 34 安徽省地方标准 DB34/T 44022023 817 肉鸡养殖技术规程 Feeding technique regulation of 817 broiler 2023-03-01 发布 2023-04-01 实施 安徽省市场监督管理局 发 布 DB34/T 44022023 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宣城市动物防疫站提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。本文件起草单位:宣城市动物防疫站、安徽华卫集团禽业有限公司、宣城木子禽业专业合作社、宣城市农产品质量安全中心、宣州区畜牧兽医管理局、宁国市动物卫生监督所、广德市柏垫镇农业农村发展中心、泾县畜牧兽医水产服务中心、宿州市灵璧县尹集畜牧兽医水产站。本文件主要起草人:程帮照、张文、陆平、张俊巍、李瑞、符进、王红燕、诸亚平、卢运战、程华亮、何颖、杨继建、陈春苗、管松青、吕冬梅、王志莹、周伟、赵宏波、朱杰、余斌、王世娇、吕晨曦。DB34/T 44022023 1 817 肉鸡养殖技术规程 1 范围 本文件规定了817肉鸡养殖场建设、引种要求、饲养方式、营养需求、饲养管理、消毒与免疫、无害化处理、兽药使用、出栏、养殖档案建立。本文件适用于817肉鸡的饲养。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY/T 1566 标准化肉鸡养殖场建设规范 NY/T 3075 畜禽养殖场消毒技术 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 兽药管理条例(2020年国务院令第726号)中华人民共和国兽药典(2020年版)3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 养殖场建设 养殖场建设应符合区域内土地使用规划,按照 NY/T1566 要求建设。5 引种要求 商品代雏鸡应来源于具有种畜禽生产经营许可证和动物防疫条件合格证等资质的种鸡场。6 饲养方式 笼养 采用层叠式笼具,配套现代化的饲养设施,包括自动环境控制系统、自动清粪系统、自动饮水喂料系统。地面平养 DB34/T 44022023 2 在地面铺设木屑、稻壳等垫料,垫料要求柔软、干燥、无霉变、无异味。垫料厚度 4 cm 8 cm为宜,饲养过程中应及时添加或更换,保持垫料干燥。网上平养 在离地面 90 cm 110 cm高度搭设网架,再铺设金属、塑料或竹木等制成网床。鸡粪通过网眼或栅缝间隙落到地面,在鸡群出栏后一次清除。7 营养需求 817肉鸡营养需求参见附录A。8 饲养管理 温度 采用风机和湿帘相配合降温、锅炉水管升温的方式控制舍内温度。进雏前升温至 3335;1日 3 日龄,3335;4 日 7 日龄,3234;8 日 14 日龄,3031;以后每周降2,降至2021后保持稳定,直至出栏。湿度 1 日 21 日龄,保持60%65%;21 日龄以后,55%75%。饮水 水质符合 NY 5027 要求。在初饮饮水中加入5%的葡萄糖,保持水温和环境温度一致,保持饮水充足,定期对水线进行清洗消毒。饲喂 饲料卫生应符合 GB 13078 的要求。雏鸡入舍后,可先开饮,也可开饮与开食同时进行。1 日 7日龄,每天喂料 4 次 6 次;7 日龄以后,每天喂料 3 次 5 次,直到出栏。光照 光照需求参照表1。表1 817 肉鸡光照需求表 周龄 光照时间(h)光照强度(Lux)1 24 2530 23 24 2025 46 2022 1520 7出栏 2224 1015 DB34/T 44022023 3 通风 确保舍内足够的通风量,保证鸡舍空气质量符合 GB 3095 要求。饲养密度 饲养密度参照表2。表2 817 肉鸡饲养密度 周龄 笼养模式(只/m2)地面平养模式(只/m2)网养模式(只/m2)夏季 冬季 夏季 冬季 夏季 冬季 1 5060 5565 4555 5060 4555 5060 2 4050 4555 4050 4555 4050 4555 3 3040 3545 3040 3545 3040 3545 4 2535 3040 2535 3040 2535 3040 5 2530 3035 2025 2530 2025 2530 6 2025 2328 1020 1520 1020 1520 7出栏 1822 2025 1013 1215 1215 1417 9 消毒与免疫 消毒 应按照 NY/T 3075 的规定执行。免疫 疫苗选择与使用符合兽药管理条例规定,免疫程序参见附录B。10 无害化处理 病死鸡处理 饲养人员每天早晚各检查一次鸡群健康状况,将死淘鸡用塑料袋密封、消毒后移出舍外,按农医发201725号文件规定要求对病死鸡进行无害化处理。鸡粪处理 笼养鸡粪通过传送带直接装车运输,地面平养和网养模式出栏后一次性清粪,鸡粪运送至粪污处理场按相关规程集中堆肥处理或制备有机肥。11 兽药使用 严格执行兽药管理条例,按中华人民共和国兽药典科学合理使用兽药,杜绝使用禁用药,严格遵守药物安全使用规定和休药期制度。12 出栏 DB34/T 44022023 4 817肉鸡一般在 6 周 8 周龄出栏为宜,出栏前,向当地动物卫生监督机构申报检疫,填写检疫申报单,经当地动物卫生监督机构指定的官方兽医检疫合格,并出具检疫合格证明,方可调运或上市。13 养殖档案建立 准确记录苗鸡来源、进出场日期、数量、饲喂、免疫、消毒、投入品使用、发病、死亡和无害化处理、粪污去向等,档案保存不少于 2 年。DB34/T 44022023 5 附录A (资料性)817 肉鸡营养需求 817肉鸡营养需求见表A.1。表A.1 817 肉鸡营养需求 营养指标 0 天 20 天 21 天 42 天 43 天出栏 鸡代谢能/kcal/kg 2900 3000 3100 粗蛋白/%21 19.5 17.5 钙/%1 0.9 0.8 总磷/%0.65 0.65 0.65 有效磷/%0.45 0.35 0.3 钠/%0.21 0.21 0.21 氯/%0.21 0.21 0.21 赖氨酸/%1.1 1.0 0.9 蛋氨酸/%0.5 0.46 0.4 蛋+胱氨酸/%0.85 0.79 0.73 苏氨酸/%0.8 0.74 0.7 色氨酸/%0.21 0.19 0.16 精氨酸/%1.09 1.03 0.97 DB34/T 44022023 6 附录B (资料性)817 肉鸡参考免疫程序 817肉鸡参考免疫程序见表B.1。表B.1 817 肉鸡参考免疫程序 日龄 免疫项目 免疫方法 1 日 鸡新城疫、传染性支气管炎、禽流感(H9)、传染性法氏囊病四联灭活疫苗 皮下注射 1 日 鸡新城疫、传染性支气管炎二联活疫苗 喷雾或饮水 11 日 重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗 皮下注射 21 日 鸡新城疫活疫苗 饮水 DB34/T 44022023 7 参考文献 1病死及病害动物无害化处理技术规范(农医发201725号)