2023���04���11发布－－2023���08���01－－实施禽蛋中卵磷脂的测定高效液相色谱法04中华人民共和国农业行业标准备案号：XXXX-XXXXＩＣＳ65.020.01CCSB4354—2023Determinationofphosphatidylcholineineggsbyhighperformance—liquidchromatographyＮＹ／Ｔ中华人民共和国农业农村部发布NY/T４３５４—２０２３前言本文件按照GB/T１１—２０２０«标准化工作导则第１部分:标准化文件的结构和起草规则»的规定起草.请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文的发布机构不承担识别专利的责任.本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出.本文件由农业农村部农产品营养标准专家委员会归口.本文件起草单位:江苏省家禽科学研究所、农业农村部家禽品质监督检验测试中心(扬州)、谱尼测试集团江苏有限公司.本文件主要起草人:葛庆联、唐修君、马丽娜、高玉时、刘茵茵、陆俊贤、樊艳凤、贾晓旭、陈大伟、张静、周倩、施祖灏、唐梦君、张小燕、黄胜海、马尹鹏.ⅠNY/T４３５４—２０２３禽蛋中卵磷脂的测定高效液相色谱法１范围本文件规定了禽蛋中卵磷脂[LＧαＧ磷脂酰胆碱(PC)]的高效液相色谱测定方法.本文件适用于鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋等禽蛋.２规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.GB/T６６８２分析实验室用水规格和试验方法３术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义.４原理试样经正相色谱柱分离,蒸发光散射检测器检测,保留时间定性,外标法定量.５试剂和材料５１试剂除非另有规定,仅使用分析纯试剂.５１１水:GB/T６６８２,一级.５１２乙醚(C４H１０O).５１３无水乙醇(C２H６O).５１４三氯甲烷(CHCl３):色谱纯.５１５甲醇(CH４O):色谱纯.５１６正己烷(C６H１４):色谱纯.５１７异丙醇(C３H８O):色谱纯.５１８乙酸(C２H４O２):色谱纯.５１９三乙胺(C６H１５N):色谱纯.５２溶液配制５２１三氯甲烷∶甲醇溶液(２∶１):分别量取２００mL三氯甲烷(５１４)和１００mL甲醇(５１５)置于同一棕色试剂瓶中,混匀.５２２乙醚∶无水乙醇溶液(１∶１):分别量取５００mL乙醚(５１２)和５００mL无水乙醇(５１３)置于同一棕色试剂瓶中,混匀.５３标准品LＧαＧ磷脂酰胆碱(C４２H８０NO８P,CAS号:８００２Ｇ４３Ｇ...
