DB36T 1619-2022 南丰蜜橘留树保鲜技术规程.pdf

ICS 65.020.20 CCS B 31 DB36 江西省地方标准 DB36/T 16192022 南丰蜜橘留树保鲜技术规程 Technical regulation for On-tree storage of Nanfeng tangerine tree 2022-08-02 发布 2023-02-01 实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 16192022 I 目 次 前言.III 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 果园选择.1 5 大棚覆膜.1 6 土肥水管理.2 7 保果稳果.2 8 病虫害防治.2 9 适时采收.2 10 留树间歇.2 DB36/T 16192022 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：江西省农业科学院园艺研究所、抚州市南丰柑桔研究所、南丰县蜜桔产业局。本文件主要起草人：胡钟东、王雨亭、胡文亭、万水林、吴德志、黄国安、李江波、汤雨晴、闫承璞、杨惠栋、允慧、尹峰、王芳芳。DB36/T 16192022 1 南丰蜜橘留树保鲜技术规程 1 范围 本文件规定了南丰蜜橘留树保鲜生产中的果园选择、大棚覆膜、土肥水管理、保果稳果、病虫害防治、适时采收及留树间歇等技术要求。本文件适用于南丰蜜橘。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 2044 柑橘主要病虫害防治技术规程 DB36/T 388 南丰蜜桔生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 留树保鲜 On-Tree storage 指为了延长鲜果上市时间，在果实即将进入或已经进入成熟期后，通过一系列配套栽培措施，延缓果实成熟（衰老）过程，使果实在留树期间继续保持新鲜状态，同时不降低果实品质和商品性的一种技术方法。4 果园选择 4.1 品种与树龄 宜选择南丰蜜橘小果系进行留树保鲜。宜选择背风南坡、管理水平较高且树势强健的8年以上树龄、无机械损伤且无病虫危害的植株。4.2 留果量控制 实施分批采收，将蜜橘果实横径4.5cm和3.0cm的果实先行采收，每株保留60%70%产量进行留树保鲜。5 大棚覆膜 5.1 时间 DB36/T 16192022 2 每年10月底先盖大棚上半部分，在11月中旬低温来临前，盖上侧膜。5.2 搭棚 进行留树保鲜的橘园宜搭建钢架大棚或简易塑料大棚进行保温。大棚立地条件以平地或缓坡地为宜，尽量避开风口。生产中采用连栋拱顶大棚，棚高 4.5m 以上，肩高 3m 以上，单栋大棚宽度为 7m9m。5.3 覆膜 棚架上及四周先拉防虫网，再覆盖薄膜。覆膜时，树冠顶部与薄膜间宜保持1.5m2.0m距离，肩高与顶高相差1.5m左右，大棚四周离薄膜保持50cm100cm距离。6 土肥水管理 6.1 土壤管理 参照DB36/T 388执行。6.2 施肥管理 在 10 月上旬11 月中旬，按照株产 25kg 果实施入有机肥 10kg，高钾复合肥 1kg，开沟施肥。其它时间的施肥管理参照 DB36/T 388 执行。6.3 水分管理 留树保鲜期间，只有在连续干旱条件下才需要灌水，而且要控制灌水量，以免引起裂果、浮皮果和采前落果。修建钢架塑料大棚，宜建立滴灌系统，盖膜后每 15d 适量灌水一次。7 保果稳果 在10月中下旬，当果实色泽由深绿转为浅绿时，间隔15d20d喷施2,4-D 10mg/kg+赤霉素10mg/kg1次，总共喷2次3次，同时配合叶面喷施0.3%磷酸二氢钾1次2次。8 病虫害防治 及时检查橘园，在大棚覆膜前，应喷施1次2次杀虫杀菌剂。留树保鲜期间务必做好红蜘蛛的防治。病虫害防治参照NY/T 2044执行。9 适时采收 在翌年1月底前分批采收或一次性采收，2月中旬待平均气温稳定在10以上即揭开薄膜。10 留树间歇 同一橘园不宜连年进行留树保鲜，宜留树保鲜2年、间歇1年交替进行。_