DB36T 1719-2022 家禽粪污异位发酵床操作技术规范.pdf

ICS 65.020.30 CCS B 43 备案号：DB36 江西省地方标准 DB36/T 17192022 家禽粪污异位发酵床操作技术规范 Technical specification of ectopic fermentation bed for poultry manure 2022-12-13 发布 2023-06-01 实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 17192022 I 目 次 前 言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 场地选择.2 5 操作技术.2 6 发酵熟料处置.2 7 日产管理与记录.2 DB36/T 17192022 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：江西省农业技术推广中心、江西天韵农业开发股份有限公司。本文件主要起草人：张磊、夏宗群、李翔宏、吴志坚、林亦孝、管业坤、张国生、姜树林、万华敏、丁君辉、钟志勇、赵颖绮、孙剑、范明、何幼军、娄薇、龙云、史莹。DB36/T 17192022 1 家禽粪污异位发酵床操作技术规范 1 范围 本文件规定了家禽粪污异位发酵床操作技术规范的术语和定义、场地选择、操作技术、发酵熟料处置、日常管理与记录等要求。本文件适用于家禽场粪污异位发酵处理。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 26624 畜禽养殖污水贮存设施设计要求 GB/T 27622 畜禽粪便贮存设施设计要求 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 农业部畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）（2018）3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 家禽粪污 poultry manure 家禽养殖过程中产生的粪尿和污水等混合物的总称。3.2 好氧发酵 aerobic fermentation 好氧微生物对粪污进行分解和利用，以达到无害化处理的目的。好氧菌剂以芽孢杆菌、放线菌、酵母菌为主。3.3 辅助曝气通风 aeration auxiliary ventilation 粪污处理过程中，定期对发酵床进行曝气通风，加快好氧发酵。3.4 异位发酵床 ectopic fermentation bed DB36/T 17192022 2 建设在养殖舍外，利用专用生物菌剂，集中发酵处理粪污的一种设施。4 场地选择 按照 GB/T 27622、GB/T 26624 要求及农业部畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）（2018）进行场地选择。5 操作技术 5.1 发酵基料 根据当地资源情况，选择谷壳、锯末、秸秆、花生壳等作为发酵基料，控制碳氮比（2540）：1。5.2 发酵步骤 5.2.1 基料铺设。基料要翻抛均匀混合,初始铺设高度约为 160 cm,长期循环使用（不低于 80 cm）。5.2.2 菌剂添加。按照基料总重量的1%添加好氧菌剂，即1 kg好氧菌剂发酵1 M3基料，均匀喷撒到发酵基料上发酵24 h，待用。5.2.3 粪污添加。使用喷撒方式将家禽粪污均匀撒在发酵床上，根据粪污含水率控制喷撒量，发酵床含水量不得高于65%。5.3 具体操作 5.3.1 翻抛时间。发酵期内，3d为一个翻抛循环。第1d喷撒粪污，第2d机械翻抛，第3d辅助曝气通风。5.3.2 温度控制。发酵温度 6070，发酵初期温度 40 以下时，减少翻抛次数；发酵中期温度70 以上，增加翻抛次数；发酵后期温度 40 以下时发酵结束。5.3.3 湿度控制。发酵湿度30%65%，根据湿度高低，及时补充发酵基料或增加喷撒粪污量进行调节。5.3.4 曝气通气量。风机曝气量：2.07 m3/min6.04 m3/min ，升压：9.8 kpa78.4 kpa ，电动机：2.2 KW11 KW，每次辅助曝气通风1 h。6 发酵熟料处置 发酵基料经过长期的自然发酵降解形成发酵熟料，符合 NY/T 1168 的卫生要求，可作为生物有机肥料的原料。7 日常管理与记录 7.1 根据异位发酵床温、湿度变化，做好翻抛工作。7.2 根据异位发酵床发酵程度，适当补充菌剂或基料。7.3 做好相关记录，包括粪污处理量、堆积发酵日期、温度、湿度等，记录资料妥善保存至少两年。_