DB22T 2019-2014 绿色食品 大棚豇豆生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 05 备案号：41813-2014 DB22 吉林省地方标准 DB 22/T 20192014 绿色食品 大棚豇豆生产技术规程 Green food-Production technology regulation of cowpea in plastic-house 2014-02-28 发布 2014-04-30 实施吉林省质量技术监督局 发 布 本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印DB22/T 20192014 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由吉林省农业委员会提出并归口。本标准起草单位：吉林农业大学。本标准主要起草人：叶景学、齐义杰、卢敏、乔建磊、吴春燕、周艳丽、乔宏宇、于占东。本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印DB22/T 20192014 1 绿色食品 大棚豇豆生产技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品 大棚豇豆(Vigna unguiculata L.Walp)产地环境条件、栽培技术要求、采收、包装、运输、贮藏和生产记录。本标准适用于绿色食品大棚菜用豇豆生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 748 绿色食品 豆类蔬菜 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 3 产地环境条件 产地环境质量符合NY/T 391 规定，且要求土质疏松、有机质含量高、地下水位低。4 栽培技术 4.1 栽培季节与栽培制度 大棚豇豆可春、夏、秋三季栽培，春季提早栽培多进行育苗，秋季延后栽培多直播。4.2 种子 4.2.1 品种 通过国家或省级品种审定委员会审（认）定的抗病的、非转基因的耐弱光、耐低温的菜用豇豆品种。4.2.2 质量 纯度97%、净度98%、发芽率95%，水分12%。4.3 大棚准备 4.3.1 大棚消毒 本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印DB22/T 20192014 2 定植或直播前7 d10 d，每667 m2用硫磺2 kg、敌百虫0.5 kg、木屑0.75 kg混拌均匀，分多处点燃，密闭24 h后通风。4.3.2 整地 实行三年以上轮作，采用垄或高畦栽培，地膜覆盖。4.3.3 施基肥 符合NY/T 394 规定。配合整地施入腐熟的优质有机肥30000 kg/hm2；分别沟施或穴施磷酸二铵180 kg/hm2，硫酸钾180 kg/hm2。不可以使用硝态氮肥。4.4 直播 4.4.1 条件 在大棚内10 cm深土壤温度稳定通过12 可进行直接播种。4.4.2 方法 将种子直接播于大棚中栽培畦或栽培垄上的定植穴内，每穴或每钵播2 粒3 粒种子，覆土厚度2 cm3 cm。4.5 育苗 4.5.1 时间 春季栽培播种时间为3月上旬至4月中旬，苗龄20 d25 d。4.5.2 种子处理 4.5.2.1 无包衣种子 采用温汤浸种，将种子放入55 温水中不断搅拌，保持恒温15 min20 min，然后在室温下清水浸种8 h后进行播种。4.5.2.2 包衣种子 不浸种，直接播种。4.5.3 播种 4.5.3.1 营养土配制 按田土4 份5 份，优质腐熟马粪或草炭等6 份5 份配制，加入磷酸二铵1.5 kg/m3、硫酸钾1 kg/m3，混拌均匀，提前堆制。田土选用3年内未种过豆科植物的无除草剂、无重金属和农药污染的大田土壤。4.5.3.2 方法 将种子播于营养钵等护根设备内，每钵播2 粒3 粒种子，覆土厚度2 cm3 cm。4.5.4 苗期管理 4.5.4.1 温度 本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印DB22/T 20192014 3 出苗期间白天保持25 30，夜间不低于15；出苗后白天20 25，夜间12 15。4.5.4.2 水分 播种浇透水，出苗后不旱不浇水。4.5.5 壮苗标准 苗龄20 d25 d，第1 片复叶展开、第2片复叶出现，无枯叶，无病株，植株颜色正常，根系发达。4.6 定植 4.6.1 时间 10 cm深土层温度稳定通过12，气温稳定通过10。4.6.2 密度 定植密度因品种而异，栽培行距60 cm70 cm，株距30 cm35 cm。4.6.3 方法 穴栽或沟栽，坐水定植，栽植深度8 cm10 cm。4.7 田间管理 4.7.1 温度 定植后缓苗期，白天棚温保持在25 32，夜间15 20。缓苗后，白天棚温保持在20 28，夜间15 20。开花结荚期，白天棚温保持在20 28，夜间13 18。4.7.2 水分 育苗生产，定植时浇透定植水，定植后5 d7 d浇缓苗水。直播生产，于播种时浇透水，开花前不旱不浇水。开花结荚后保证足够的水份供应。4.7.3 追肥 符合NY/T 394 要求。开花结荚后结合灌水追肥施尿素150 kg/hm2左右，分2 次3 次施入。4.7.4 植株调整 抽蔓前及时支架或吊蔓。主蔓第一花序以下的侧芽及早摘除，主蔓满架后及时摘心。4.8 病虫草害防治 4.8.1 原则 应符合NY/T 393 要求，贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。以农业防治为基础，提倡生物防治，按照病虫害的发生规律科学使用化学防治技术。每种化学合成农药在一个生育期内只能使用一次，禁止使用各类化学除草剂。4.8.2 方法 4.8.2.1 农业防治 本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印DB22/T 20192014 4 可采取以下措施：选用抗病虫品种；种子消毒；清洁田园；拔除中心病株；3 年以上轮作；深耕，杀死越冬虫卵；地膜覆盖。4.8.2.2 物理防治 通风口可采用25 目防虫网防止害虫进入大棚；大棚内每100 m2悬挂5 张8 张黄板，诱杀白粉虱、蚜虫等害虫。4.8.2.3 生物防治 利用七星瓢虫防治蚜虫，草蛉防治蚜虫、红蜘蛛。利用性信息素诱杀甘蓝夜蛾、豆荚螟、斜纹夜蛾。4.8.2.4 药剂防治 遵照NY/T 393规定。主要病虫害药剂防治方案见附录A，每种化学合成农药在一个生育期内只能使用一次，严格遵照农药安全间隔期的要求。禁止使用各类化学除草剂。5 采收 豆粒略显时即可采收。豆荚质量符合NY/T 748要求。6 包装、贮存、运输 6.1 包装 按照NY/T 658 规定执行。包装物应清洁、无污染。6.2 贮存、运输 按照NY/T 1056 规定执行。单贮、单运。短期运输温度保持在4 8。贮存过程中，温度控制在5 7，空气相对湿度85%90%。7 生产记录 在生产过程中，全程做好生产记录，并保存3年以上。本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印DB22/T 20192014 5 A A 附 录 A（规范性附录）绿色食品大棚豇豆主要病虫害药剂防治方案 表A.1 绿色食品大棚豇豆主要病虫害药剂防治方案 防治对象 药剂防治方法 锈病 可选用15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液，或50%硫磺悬浮剂200倍液，或65代森锌可湿性粉剂500倍液，或50多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾。炭疽病 可选用75%百菌清可湿性粉剂每667 加65 g,或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾。白粉病 15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液，或40%氟硅唑3000倍液喷雾。蝼蛄类 用炒香的豆饼和麦麸拌敌百虫或者敌敌畏诱杀。地老虎 用小白菜、刺菜、灰菜做饵料拌敌百虫或者敌敌畏诱杀。蚜虫和红蜘蛛 用2.5%鱼藤酮每667 加80 ml，喷雾一次。或用0.3%苦参碱水剂1000倍液在成虫产卵高峰后7 d左右,幼虫处于23龄时喷雾。豆荚螟 在盛蛾期和卵孵化盛期毒杀成虫及初孵幼虫。可用0.3%苦参碱水剂1000倍液，或用50辛硫磷乳油2500倍液,或用2.5%多杀霉素10001500倍液喷雾。_ 本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印