DB46T 407-2016 芒果生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20B 31备案号：51625-2017DB46海南省地方标准DB46/T 4072016代替 DB46/T 67-2006芒果生产技术规程2016-10-08 发布2016-12-08 实施海南省质量技术监督局发 布DB46/T 4072016I前言本标准是对 DB46/T 67-2006芒果生产技术规程的修订。本标准与 DB46/T 67-2006 相比，主要有如下变化：本标准的结构、技术要素及表述规则按 GB/T1.12009标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写规则进行修改；对范围进行部分调整和修改；删除增加了部分规范性引用文件；删除了术语和定义；将“品种规划”改成“品种选择”，对内容进行部分修改，并单独列章节；将“果园规划”改成“园地规划”并对“园地选择”与“园地规划”的内容作了部分修改；增加了“园地开垦”，并与“定植”，且对相应的内容作了部分修改；将“植后管理”改成“土肥水管理”，并将相应的内容归类，且作部分修改；调整了“病虫害防治”章节的位置，对农业防治内容进行了修改，增加了“12.3 化学防治”，并对化学防治内容进行了部分修改；将“产期调节”改成“产期调节催花”，并对部分内容作了修改；将“保花保果”改成“花果管理”，并对内容作了相应修改；将“收获”改成“采收”，并对部分内容作了相应的调整与修改。删除了附录 A、附录 B 内容，修改附录 C 为附录 A。本标准由海南省技术监督局提出修订。本标准修订单位：海南省农业科学院热带果树研究所。本标准主要修订人：华敏、何凡、何舒、郭利军、王绥通、范鸿雁。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB46/T 67-2006。DB46/T 40720161芒果生产技术规程1范围本标准规定了芒果（Mangifera indicaL.）园地选择、规划、土壤管理、施肥、修剪和病虫害防治等系列生产技术。本标准适用于海南芒果生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T 8321农药合理使用准则NY590芒果嫁接苗NY5026无公害食品芒果产地环境条件NY/T 5025无公害食品芒果生产技术规程3品种选择宜选择海南省技术监督局根据地理标志产品保护规定批准保护的适应性强、市场反映较好的优质高产品种：台农1号、金煌、贵妃、红玉、白象牙等。4园地选择园地环境条件应符合NY 5026的规定。5园地规划5.1小区按同一小区的坡向、土质和肥力相对一致的原则，将全园分为若干小区，每小区面积2 ha3 ha。5.2道路系统根据果园的地形、地势以及面积，分别设立主干道、支道和小型农机作业道。主干道宽4 m5 m，支道宽3 m4 m，小型农机作业道宽2 m3 m。5.3排灌系统果园周边、园内道路两旁应挖排灌沟，园内各级排灌沟相互连通，并与园外排灌沟相连接。5.4防护林DB46/T 40720162园区应设置防护林带。按实际情况，结合园区规划和道路建设，在园区周边种植抗风力较强的小叶桉类、木麻黄和马占相思等树种防风。主林带设在迎风面，与主风垂直，品字行种植，种67行；副林带沿园区道路、排灌沟边沿种植，种12行。种植密度为2 m1 m。园内林沿距芒果树5 m6 m，中间挖隔离沟，沟的宽度和深度各为80 cm100 cm。6园地开垦与定植6.1开垦5度10度的缓坡地宜修筑宽2 m、反倾斜8度10度的环山行；大于10度的坡地宜修筑宽2 m、反倾斜10度以上的环山行。6.2种植密度与植穴准备6.2.1种植密度采用宽行窄株定植，3 m4 m5 m（每亩44株33株），因品种，土壤肥力和管理技术不同而异，可收果若干年后疏伐成5 m6 m（每亩22株）。6.2.2植穴准备定植前2个月，挖面宽80 cm，深70 cm，底宽60 cm的穴植。表土与心土分开堆放。回土时将杂草或绿肥放底层，撒0.5 kg石灰，再填入20 cm厚的表土，加入腐熟有机肥20 kg30 kg，磷肥1 kg，充分混匀后填土，筑成高出地面20 cm30 cm的土墩，并在中间标上标记。6.3种苗要求种苗质量应符合NY 590的要求。定植前2 d3 d袋苗应停止浇水。6.4定植6.4.1定植时间提倡早春抗旱定植，在有灌水条件的地方，以清明前后定植为好；无灌水条件者，适宜在雨季（6月9月）定植。6.4.2定植方法定植时，在植穴中（即标签下）挖一小穴，除去袋苗的塑料袋，将苗木放入小穴内，接口朝向东北（或向着常风大的方向），回土盖过土团1 cm2 cm，并从外向土团施压力，压紧土壤，在整个定植过程不得弄散（或弄损）土团。最后，在植株周围修成直径80 cm100 cm，埂高10 cm的树盘，内盖上5 cm厚的干草，并淋透定根水。7土肥水管理7.1土壤管理7.1.1间作DB46/T 40720163幼龄芒果园行间可间作蕃薯、花生、豆类、蔬菜、瓜类、菠萝等短期作物，也可间作矮杆绿肥（如柱花草等）。但间作的作物需种在离芒果树1 m以外，不允许藤蔓绕缠芒果树，也不能间作高杆作物和耗肥力强的作物如木薯、甘蔗、香茅等。7.1.2覆盖芒果园周年根圈盖草，保持干草厚5 cm以上。盖草的材料不能接触苗茎（树干），也不能用树枝、大芒茎干、茅根、水竹草等作盖草材料。7.1.3中耕除草每12个月除草一次，保持根圈（或种植带）无杂草，果园无高草、恶草；暴风雨后或土壤出现板结时，应进行松土，雨季结束后在1112月份进行松土保墒。7.1.4扩穴、改土在每年杂草生长旺季，进行一次深翻扩穴，第一年植穴外对称开两条长80 cm，宽深各40 cm的施肥沟，沟内压满杂草，另加优质粪肥或农家肥10 kg15 kg，磷肥0.5 kg1 kg，石灰0.5 kg1 kg，施肥后盖土，第二年在另外两侧深翻压青，第三年再换方向，施肥沟可适当加长，这样经过多年深翻整个植穴周围的土壤就被深翻过一遍，有利于土壤改良，对较瘦瘠、板结或石砾较多的土壤效果更大。7.2施肥管理7.2.1施肥原则宜多施有机肥和生物肥，少施化肥，化肥应与有机肥或生物肥配合使用。推荐的肥料种类和使用方法见NY/T 5025。7.2.2幼树施肥幼树施肥以促进枝叶生长，迅速扩大树冠为目的,因此宜勤施薄施追肥，以氮肥为主，适当配合磷钾肥，在生长季节每2个月施一次肥（或每次捎施一次肥）。定植当年第一次新梢老熟后开始施肥，以后每2个月施一次肥，每次施水肥（粪水或沤制水肥）3 kg5kg，或施尿素20 g/株，雨季干施，旱季水施。第二年于根圈挖环沟施肥三次，分别于5月份、7月份和9月份每次每株施水肥8 kg10 kg或三元复合肥100 g150 g。第三年于5月份、9月份每株每次施三元复合肥250 g300 g。7.2.3结果树施肥7.2.3.1促花肥每年10月下旬（或花芽分化前）施氮钾肥，每株施配方专用肥（氮磷钾10:6:11）或三元复合肥500g1000 g，加钾肥200 g300 g。7.2.3.2谢花肥末花期至谢花期每株施水肥20 kg40 kg，或尿素100 g200 g，结合喷药可加入0.5%的尿素，0.2%0.3%的硼酸和0.2%0.3%磷酸二氢钾，以促进坐果。7.2.3.3壮果肥DB46/T 40720164当果实横径达2 cm3 cm时，每株施配方专用肥，或三元复合肥200 g300 g，并结合喷药或独喷0.2%0.3%磷肥二氢钾或其他保果剂（如爱多收等）23次，促进果实发育。7.2.3.4采后肥采果后每株施水肥40 kg60 kg或配方专用肥或尿素300 g500 g（氮磷钾10:6:11），此次肥也叫促梢肥，起恢复树势，促进抽捎作用。如果当年结果多，叶色暗淡，在采果前需喷0.5%的尿素液作根外追肥。修剪后重施有机肥，每株施优质粪肥或农家肥20 kg（或饼肥2 kg），加三元复合肥300 g500 g，并结合压青（详见7.1.4）。7.3水分管理7.3.1植后遇旱，每 5 d7 d 灌水一次，以保持树盘土壤湿润为宜。7.3.2秋梢期遇旱，每 10 d15 d 灌水一次。7.3.3花芽分化期不宜灌水，雨水过多或土壤湿度过大，宜断根控水。7.3.4在花序发育期和开花结果期遇旱，每 10 d15 d 灌水一次。7.3.5采果前 15 d20 d 应停止灌水。8整形修剪8.1幼树整形8.1.1定干定干高度约40 cm，在幼树苗高60 cm70 cm仍未分枝时截顶，促进主干在40 cm50 cm处抽生分枝。8.1.2培养主枝与副主枝主干抽生分枝后，在40 cm50 cm处截顶并选留3条或4条生势均匀、位置适宜的分枝（一级枝）作主枝，主枝与主干的夹角为5070度，角度太小时，可通过牵枝、拉枝、吊枝等方法调校。当主枝伸长约45 cm剪顶，在每条主枝上选苗3条生势均匀的二级枝作副主枝。8.1.3培养结果枝组当副主枝伸长约40 cm时剪顶，各培养23条生势均匀的三级枝，在三级枝上再如法培养四级枝、五级枝。争取在2年3年内培养80100条生势健壮的末级枝梢作结果枝（或结果母枝），及时清除徒长枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝、荫弱枝和多余的萌蘖。8.2结果树修剪8.2.1采果后修剪采果后将结果枝短剪12蓬梢，促进新一轮的结果母枝抽生，当新梢抽生后，每枝保留23条生势均匀，健壮的分枝，除去多余枝及徒长枝等不良枝，并经常抹除多余的萌蘖和侧芽。经过两年轻短剪后，第三年进行回缩重剪，即每年小修，三年大修，大修剪可剪短较大的分枝（如2年3年或更大的分枝），目的是控制树冠高度2.5 m3 m之间，利于喷药摘果和其它管理，且冠幅不致与邻近植株交叉。果后修剪应采果后15天内完成，而同一个林格，应在2 d3 d内完成。8.2.2花前修剪DB46/T 40720165在抽花前20 d30 d，剪除枯枝、病虫枝、过密枝和无结果能力的荫弱枝、徒长枝，对位置不当的枝条也应剪除，以增加树冠的通风透光度，通常以树冠下能见到铜钱大小的光斑为好。8.2.3果实发育期修剪抹除春梢，剪除不挂果的花枝及妨碍果实生长的枝叶，疏除畸形果和病虫害果。9产期调节9.1控梢9.1.1控梢时间根据各市县的气候条件、上市时间而定，三亚、陵水58月份控梢，果实上市时间翌年15月；保亭、乐东、东方、昌江68月份控梢，果实上市时间翌年25月。9.1.2用药量土施控梢时，多效唑用量因品种、树龄、树势及地力而异。针对品种而言，按树冠冠幅计算，容易开花的品种，如紫花芒果每米树冠冠幅土施15%多效唑可湿性粉剂10 g；不易成花的品种，如椰香芒果每米树冠冠幅土施15%多效唑可湿性粉剂15 g；台农1号、红贵妃、金煌芒、红金龙等品种每米树冠冠幅土施15%多效唑可湿性粉剂12 g。树龄小、地力低、弱树或前年施后枝梢仍有短缩现象的应少施或不施。高接换种或更新复壮后，树冠比原冠幅小的，以更新后的树冠为基础，计算出基础用药量，实际用药量则在基础用药量基础上，再酌情增加10%20%。9.1.3施药方法未经高接换冠或更新复壮的树，以及经高接换冠或更新复壮后，树冠比原树冠大的树，在树冠滴水线内挖深、宽各 15 cm 左右的环形沟，将多效唑兑水后淋于环形沟内，施后覆土；经高接换冠或更新复壮后的树，树冠比原树冠小的，在原树冠滴水线内挖深、宽各 15 cm 左右的环形沟施，方法同上。9.1.4施药后管理9.1.4.1施药后 30 天内保持药沟内土壤湿润，如干旱即淋水保湿，以利根系吸收。9.1.4.2土施多效唑后应注意叶面控梢，防止冲梢。常用 15%多效唑可湿性粉剂 500 mg/kg1000mg/kg，或 40%乙烯利 300 mg/kg500 mg/kg（15 kg 水加 40%乙烯利 9 mL15 mL）进行叶面喷施。药液浓度应从低到高使用。用机动喷雾器喷药时浓度应酌情降低。一般施药后新梢不再抽生，2.53 个月可以出现花芽，这时如果出现抽梢，或因天气不好不让其开花，可喷上述浓度乙烯利或多效唑继续控梢（或控花）。9.2促花9.2.1促花时期三亚、陵水一般