ICS67.120.30X20DB45广西壮族自治区地方标准DB45/T1695—2018水产品冷链专列运输操作规范Specificationforaquaticproductstransportationbycoldchainviarailway2018-03-25发布2018-04-25实施广西壮族自治区质量技术监督局发布DB45/T1695—2018I前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由防城港市质量技术监督局、防城港市物流规划建设管理办公室提出。本标准起草单位:防城港市锦龙物流集团有限责任公司、防城港市冷链产业物流协会、防城港市物流协会。本标准主要起草人:韦海瑜、薛有添、苏运胜、刘泉、张明师、罗意、白雪。DB45/T1695—20181水产品冷链专列运输操作规范1范围本标准规定了水产品冷链专列运输操作的术语和定义、人员培训、包装及标识、承运、短驳、贮存、冷链专列运输。本标准适用于广西境内始发的水产品冷链专列运输作业。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T6388运输包装收发货标志GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T7392系列1:集装箱的技术要求和试验方法保温集装箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T21145运输用制冷机组GB/T23721起重机吊装工和指挥人员的培训GB/T28577冷链物流分类与基本要求GB/T30838契约承运人服务质量要求GB50072冷库设计规范SN/T4529.3供港食品全程RFID溯源规程第3部分:冷冻食品铁运[2009]148号铁路鲜活货物运输规则铁运[2006]161号铁路货物装载加固规则3术语和定义GB/T28577、GB/T30838界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1场站物流货品集装箱集中堆放的场地。DB45/T1695—201823.2冷冻水产品供人类食用的淡水、海水鱼类、软体的贝类、甲类等水生生物,经加工处理、速冻、包装等工序,在-18℃以下储运、销售。3.3短驳邻近两个或两个以上收货点的货物集中运到同一个配载中心的过程。3.4承运运输企业或个人承受托人委托运送货物的行为。3.5水产品冷链专列以火车为运载工具,以集装箱恒温制冷技术为手段,运输水产品的专用火车。4人员培训4.1从事水产品的集散、验收、预处理、包装、贮藏、运输、管理等各个环节的供应商、分销商、运输承运商以及具体的操作人员应经上岗培训,具备岗位基本常识和技能。4....