DB15T 2557-2022 福瑞鲤池塘养殖技术操作规范.pdf

ICS 65.150 CCS B52 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 25572022 福瑞鲤池塘养殖技术操作规范 Technical specification for strain common carp culture 2022-05-25 发布 2022-06-25 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 25572022 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由内蒙古自治区农牧厅提出并归口。本文件起草单位：内蒙古自治区农牧业技术推广中心、全国水产技术推广总站、鄂尔多斯市农牧技术推广中心、赤峰市农牧技术推广中心、锡林郭勒盟农牧技术推广中心、巴彦淖尔市水产服务中心、呼和浩特市疾病预防控制中心、通辽市水产技术推广站、包头市农牧业综合行政执法支队。本文件主要起草人：冯伟业、王建波、赵一杰、吴桃、丁守河、青格勒、潘建忠、李炜、姚静、王紫阳、王欣然、乌兰托亚、张全成、菅腾、郭晓晴、张志华、白亚荣。DB15/T 25572022 1 福瑞鲤池塘养殖技术操作规范 1 范围 本文件规定了福瑞鲤池塘养殖的养殖条件、池塘准备、苗种管理、饲养管理、越冬、病害防治及捕捞相关技术。本文件适用于盐碱水域福瑞鲤池塘养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。福瑞鲤 FFRC strain common carp 以建鲤和野生黄河鲤为亲本进行杂交，通过1代群体选育和连续4代家系选育后获得的鲤鱼新品种。4 养殖条件 选址 水源充足，无丰歉期，注排水方便，道路顺畅，通三相电。水质 养殖水质应符合NY 5051的规定。土质 土壤环境质量应符合GB 15618规定，池塘的土质以壤土最好，粘土次之，沙土最差。形状 鱼池以东西长而南北宽的长方形池为最好，长宽比以5:3为最好。池底以中央略高于四周似龟背形为宜，且略倾斜于排水口。DB15/T 25572022 2 面积 苗种塘3667 m25667 m2，成鱼塘以10667 m230667 m2为宜。水深 池塘深度应在2.0 m3.0 m，以保证养鱼期间的水深在1.5 m2.5 m之间为宜。坡度 池塘坡度比1:2.01：3.0之间。进排水系统 精养池塘应具备完善的进排水系统，且进、排水分流，便于控制水位。进出水口应垒实，此处的涵管中间避免有接缝，以防窜水毁坏水口。进水口应用40目以上网袋过滤，防止敌害生物进入鱼塘；排水口周围用密眼网围栏，防止逃鱼。设施设备 4.9.1 备用发电机，泥浆泵或拖泥机。4.9.2 每 667 m2存塘量在 500 kg 以下时，5667 m210667 m2池塘配 3 kW 增氧机和水泵各一台；每 667 m2存塘量在 1000 kg 以上时，5667 m210667 m2池塘配 3 kW 增氧机两台和水泵一台。另设备用增氧机。5 池塘准备 清塘与消毒 精养池塘应每隔3年至5年清淤一次，使淤泥厚度保持在20 cm左右，经充分冰冻和曝晒后，于养殖前期用生石灰、强氯精等药物消毒。上年发生过严重病害的池塘应适当加大消毒药物剂量。注水 苗种放养前7 d10 d注入新水，注水前需检测水源水质状况并记录。施肥 苗种培育池施发酵腐熟的有机肥200 kg/667 m2400 kg/667 m2,每天翻动，促使有机肥中的轮虫卵上浮，增加水体中的动物性饵料生物量。6 苗种管理 苗种选择 苗种培育池施发酵腐熟的有机肥200 kg/667 m2400 kg/667 m2,每天翻动，促使有机肥中的轮虫卵上浮，增加水体中的动物性饵料生物量。苗种放养 6.2.1 放养时间 DB15/T 25572022 3 当鱼苗卵黄囊小时、鳔充气，能平游后，实施下塘（下塘前喂蛋黄1次）；鱼苗下塘时水温差应控制在2 以内，选择在晴天上午放苗，下塘地点选择在池塘的上风处。鱼种放养有秋季放养和春季放养两种方式，因秋季放养越冬管理复杂，实际生产中多以春季放养为主。同一池塘放养的鱼种要求规格均匀，一次性放足；入塘时操作要轻柔，避免鱼体受伤；并使其自然游散。6.2.2 放养密度 鱼苗放养密度为450尾每平方米至600尾每平方米。主养福瑞鲤，投放规格为75 g150 g的一龄鱼种600尾每667平方米至800尾每667平方米。6.2.3 配养鱼投放数量及规格 在随后的7 d15 d放入，考虑到精养池塘中应适量搭养滤食性鱼类和非竞争食性的鱼类，一般每667 m2放75克每尾至200克每尾的鱼种100尾左右（花白鲢比为1:3）或夏花1000尾左右。6.2.4 鱼种消毒 投放鱼种时要用3%5%食盐水消毒，消毒10 min15 min即可。7 饲养管理 饲料选择及投喂 7.1.1 饲料选择 选择优质颗粒饲料，以硬颗粒饲料为主，粒径1.5 mm4 mm。饲料粗蛋白含量28%36%之间，鱼种阶段选择蛋白含量较高的饲料，养殖后期饲料粗蛋白含量逐步降低；粗脂肪含量控制在6.0%以上。7.1.2 投喂原则 架设投饵台，坚持定时、定量、定位、定质的原则。鱼苗驯化上浮抢食习性。鱼种放养后水温达到12 以上开始投喂。7.1.3 投喂时间 投喂时间见表1。表1 投喂时间表 投喂次数 投喂时间 3 次 9：00 12：00 16：0017：00 4 次 7：007：30 11：0011：30 14：0014：30 17：00 7.1.4 投喂量 日投饵量控制在存塘鱼重量的2%3.5%，并根据季节、天气、水质变化及鱼类摄食情况，适时灵活调整。投喂量计算见表2。DB15/T 25572022 4 表2 颗粒饲料投喂量计算表 温度 体重 g 50100 100200 200300 300400 400600 600700 700900 15 2%1.5%1.4%1%0.9%0.6%0.2%16 2.2%1.6%1.5%1.2%1%0.6%0.2%17 2.4%1.7%1.6%1.3%1.1%0.7%0.2%18 2.6%1.8%1.7%1.4%1.2%0.7%0.3%19 2.8%2%1.8%1.4%1.2%0.8%0.4%20 3%2.4%2%1.5%1.3%0.8%0.5%21 3.2%2.7%2.1%1.5%1.4%0.9%0.5%22 3.4%3%2.2%1.5%1.4%0.9%0.6%23 3.6%3.3%2.3%1.6%1.5%1%0.8%24 3.8%3.6%2.5%1.8%1.8%1.2%0.8%25 4%3.8%2.7%2%2%1.5%1%26 4.2%3.9%2.8%2.2%2.1%1.5%1.2%27 4.5%4%2.9%2.4%2.3%1.8%1.2%2829 4%3.8%2.8%2%2%1.5%1%注：一般情况下22 30 水温时（6月9月）建议投喂量为：50 g200 g的投喂比例：3%左右；200 g300 g的投喂比例：2.5%左右；300 g600 g的投喂比例：2%左右；600 g800 g的投喂比例：1.5%左右；800 g以上的投喂比例：1%左右；水温超过30 应减少投喂量。水质管理 7.2.1 严防浮头，适时注入新水,保持水中溶氧量大于 4 mg/L。7.2.2 透明度前期以 35 cm40 cm 为宜，中后期以 25 cm30 cm 为宜。7.2.3 高温期晴天每天定时开启增氧机。7.2.4 遇到水质变肥或变差，采用大换水和微生物制剂调节。7.2.5 进入七月份对 pH 值 8.7 以下的池塘，每隔 20 d 用生石灰对水体消毒一次，每次 50 kg/667 m275 kg/667 m2，两次生石灰消毒间隔期间使用微生态制剂。施肥管理 7.3.1 水质偏瘦时适量追加肥料，以少量多次为原则，培养适口浮游生物及底栖生物，保持池水肥、活、嫩、爽，促进鱼类的摄食生长。7.3.2 春季使用有机肥等作为基肥，夏季高温期使用肥水剂。巡塘管理 及时清除池塘中的敌害，割除池边芦苇、蒲草等水草。坚持早晚各巡塘一次，一看水质变化情况，二看鱼类摄食活动情况，三看病敌害侵袭情况。生长测定 从6月中旬起，每10 d15 d抽样测定鱼类生长情况，并备案存档。DB15/T 25572022 5 8 越冬 越冬池塘条件 越冬池塘保水性好，进排水方便，面积6000 m210000 m2，水深2 m3 m。越冬密度 越冬密度为250 kg/667 m2500 kg/667 m2。越冬管理 定期检查鱼池水质情况，测定水中溶氧变化，溶氧低于4 mg/L时，采取增氧措施，检查鱼池是否漏水。遇下雪天气，及时清扫，避免发生死鱼情况。9 病害防治 防治及用药原则 坚持“预防为主，防治结合”的原则，鱼病的治疗用药应符合NY 5071的规定。防治方法 9.2.1 定期消毒 5至6月消毒12次，7至8月每月至少消毒一次。9.2.2 投喂药饵 定期喂药饵，6月中旬至7月底每月投喂中草药制剂和维生素C23次，8月份后可投喂抗菌药和维生素C12次。9.2.3 生物防治 6月份开始定期泼洒微生态制剂，每半月1次。10 捕捞 夏花 鱼苗培育至全长3 cm时进行拉网锻炼，出塘前拉网锻炼23次，起网时鱼体不可过度聚集，计数时带水操作，出塘时规格不齐用鱼筛分选。商品鱼 商品鱼捕捞分夏季分次捕捞和秋季一次性捕捞两种方式，捕捞网具以大拉网为主。清晨水温偏低时捕捞。捕捞时要带水操作，注意动作轻缓，避免鱼体受伤。夏季捕捞前投喂一周左右的维生素C，以提高鱼体的抗应激能力。