DB44T 2126-2018 芥蓝生产技术规程.pdf

ICS 67.080.20 B 31 备案备案号：号：5890358903-20182018 DB44 广东省地方标准 DB44/T 21262018 芥蓝生产技术规程 Technical rule for production of Chinese kale 2018-03-28 发布 2018-06-28 实施 广东省质量技术监督局 发 布 DB44/T 21262018 I 前 言 本标准由广东省农业厅提出并归口。本标准起草单位：广东省农业科学院蔬菜研究所、广东和利农种业股份有限公司。本标准起草人：李桂花、陈汉才、张艳、黎庭耀、陈木溪、罗文龙、沈卓。本标准首次发布时间：本标准为首次发布。DB44/T 21262018 1 芥蓝生产技术规程 1 范围 本标准规定了芥蓝的产地环境、生产技术和生产档案。本标准适用于芥蓝生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 16715 瓜类作物种子 第4部分：甘蓝类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 5363 无公害食品 蔬菜生产管理规范 3 产地环境 应符合NY 5010、NY/T 5363的规定，宜选用地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、土质肥沃、富含有机质、保水保肥性能好、pH 68，前茬为非十字花科作物的地块生产。4 生产技术 4.1 品种选择与栽培季节 选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。春季选用中熟或中晚熟类型、夏季选用早熟类型、秋季选用早熟或中熟类型、冬季选用中晚熟或晚熟类型。全年可播种，春植 2 月下旬3 月中旬播种，夏植 7 月9 月播种，秋植 9 月11 月播种，冬植 11 月翌年 2 月中旬播种，以秋冬季栽培为主。4.2 种子质量要求 应符合GB 16715的要求。4.3 播种量 直播每667 m2约用0.6 kg；育苗移栽每667 m2约用0.2 kg。4.4 整地作畦与施基肥 起畦前深翻，晒白。畦宽包沟150 cm170 cm，畦高25 cm30 cm，畦沟宽30 cm 40 cm，畦面略呈龟背形。每667 m2施腐熟农家肥500 kg1000 kg或商品有机肥约200 kg做基肥。DB44/T 21262018 2 4.5 播种育苗 起畦前深翻，晒白。畦面略呈龟背形，畦宽包沟 170 cm，畦高 25 cm30 cm，畦沟宽 40 cm。按NY/T 1868-2010 的规定，每 667 m2 施优质的农家肥 1000 kg1500 kg 或商品有机肥 200 kg300 kg 做基肥。4.5.1 直播 采用撒播方法，浇透底水。幼苗出土2 片3 片真叶时开始间苗，间苗2 次；3 片4 片真叶时定苗。4.5.2 育苗移栽 采用穴盘育苗，秧苗3叶1心时可移栽。春夏季株行距约15 cm20 cm，秋冬季株行距约20 cm25 cm。4.6 田间管理 4.6.1 水分管理 生长期间保持土壤湿润。干旱天气应在早、晚各淋1次水。雨季注意排水。4.6.2 追肥 肥料使用按照NY/T 496 规定执行。一般追肥3 次5 次，齐苗后3 d4 d进行第一次追肥，每667 m2用10 kg15 kg三元复合肥，以后每隔5 d7 d追肥一次，每667 m2用三元复合肥15 kg20 kg撒施。每次施肥后及时喷水。4.7 病虫害防治 以防为主、综合防治，达到生产安全、优质芥蓝的目的。应优先采用农业防治、物理防治、生物防治、配合使用化学防治等综合措施。农药施用严格执行 NY/T 1276-2007、GB/T 8321.9-2009 的规定。4.7.1 防治原则 以防为主、综合防治，达到生产安全、优质芥蓝的目的。应优先采用农业防治、物理防治、生物防治、配合使用化学防治等综合措施。农药施用严格执行GB/T 8321的规定。4.7.2 农业防治 选用无病种子及抗病优良品种；培育无病虫害壮苗，合理布局，实行水旱轮作；清洁田园，加强除草，降低病虫源数量。4.7.3 物理防治 可采用黄板、防虫灯、防虫网及银灰色地膜等。每667 m2田间设置20块30块黄板；设置小型专用诱虫灯一套等。4.7.4 生物防治 保护天敌，选择对天敌安全的药剂；有条件的可释放寄生蜂等。4.7.5 主要的病虫害 DB44/T 21262018 3 芥蓝主要病害有霜霉病、炭疽病、菌核病、软腐病、黑斑病、黑腐病及病毒病等；主要虫害有黄曲条跳甲、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、蚜虫、菜粉蝶、菜螟及烟粉虱等。防治病虫害药剂用量和使用次数需严格按标签上的说明执行，并注意各种农药交替使用。4.7.5.1 霜霉病 可用吡唑醚菌酯、希酰吗啉、甲霜灵可湿性粉剂、霜脲氰、氯溴异氰尿酸及代森锰锌等喷雾。4.7.5.2 炭疽病 可用吡唑醚菌酯、咪鲜胺锰盐、咪鲜胺、醚菌酯、苯醚甲环唑、克菌丹等喷雾。4.7.5.3 菌核病 发病初期可喷希酰吗啉、吡唑醚菌酯。喷药时着重喷洒植株茎的基部、老叶和地面上，每隔 5 d7 d 喷 1 次，连喷 3 次4 次。4.7.5.4 病毒病 及时防治蚜虫。可用三氮唑、吗啉胍及病毒A等喷雾。4.7.5.5 软腐病、黑腐病 发病初期，可用农用链霉素、新植霉素，氢氧化铜等喷雾并结合灌根。4.7.5.6 黑斑病 可用相当于播种量 0.4%的代森锰锌拌种。发病初期可用代森锰锌、甲霜锰锌、吡唑醚菌酯、咪酰胺锰盐、三环唑、氢氧化铜等喷雾，每隔 5 d7 d 喷 1 次，连喷 3 次4 次。4.7.5.7 黄曲条跳甲 可用杀虫双、高效氯氰菊酯等喷雾。4.7.5.8 小菜蛾、菜粉蝶 可用乙基多杀菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、苏云金杆菌（Bt）、茚虫威及溴虫晴等进行喷雾。4.7.5.9 甜菜夜蛾，斜纹夜蛾 可用乙基多杀菌素、氯虫苯甲酰胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、溴虫晴、茚虫威及夜蛾核多角体病毒等进行喷雾。4.7.5.10 白粉虱，烟粉虱 可用吡虫啉、阿维菌素、啶虫脒、噻虫嗪及螺虫乙酯等进行喷雾。4.8 采收 一般在菜薹第一朵花即将开放前采收。春夏季栽培以采收主薹为主，秋冬季可采收主侧薹。5 生产档案 DB44/T 21262018 4 建立田间生产技术档案。对种植过程中的气候情况及生产过程中的各个环节进行详细记录。_ 广东省地方标准 芥蓝生产技术规程芥蓝生产技术规程 DB44/T 21262018*广东省标准化研究院组织印刷 广州市海珠区南田路 563 号 1104 室 邮政编码：510220 网址：www.bz360.org 电话：020-84250337 DB44/T 21262018