DB42T 383-2022 萝卜高山栽培技术规程.pdf

ICS 65 020 20 CCS B 31 DB42 湖北省地方标准 DB42/T 3832022 代替 DB42/T 383-2014 萝卜高山栽培技术规程 Code of practice for radish alpine cultivation 2022-05-26 发布 2022-07-26 实施 湖北省市场监督管理局 发 布 DB42/T 3832022 I 目次 前言.III 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境条件.1 5 品种选择.1 6 种子质量.1 7 整地施肥.2 7.1 施肥.2 7.2 起垄.2 8 播种.2 8.1 播种期.2 8.2 种子处理.2 8.3 播种量.2 8.4 播种方式.2 9 田间管理.2 9.1 间苗.2 9.2 中耕除草.2 9.3 追肥.2 10 病虫害防治.3 10.1 防治原则.3 10.2 主要病虫害.3 10.3 防治措施.3 11 采收处理.3 11.1 采收.3 11.2 处理.3 12 废弃物处理.4 13 建立生产档案.4 附录 A（资料性）萝卜高山栽培主要病虫害防治药剂和使用方法.5 DB42/T 3832022 III 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替DB42/T 383-2014绿色食品 萝卜高山栽培技术规程，与DB42/T 383-2014相比，主要技术变化如下：a)更改了规范性引用文件（见 2，2014 年版 2）；b)更改了术语和定义（见 3，2014 年版 4）；c)删除了品种名称（见 5.1，2014 年版 5.1）；d)删除了“种子质量应符合 GB16715.4 的规定”（见 6，2014 年版 5.1）；e)更改了整地施肥（见 7，2014 年版 5.2 和 5.4.4.2）；f)更改了播种（见 8，2014 年版 5.3.2）；g)删除了“保墒保水”（见 9，2014 年版 5.4.3）；h)更改了病虫害防治（见 10，2014 年版 5.4.5）；i)增加了废弃物处理（见 11）。本文件由湖北省农业科学院提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件起草单位：湖北省农业科学院经济作物研究所、长阳土家族自治县农业农村局、长阳土家族自治县市场监督管理局、长阳大清江经济技术发展有限公司、长阳田丰蔬菜专业合作社。本文件主要起草人：邓晓辉、李鹏程、甘彩霞、崔磊、沈蓉、於校青、曾令刚、田容、王兴国、颜晶晶、陈芳莉、周波。本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮箱：；对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业科学院经济作物研究所，联系电话：027-87389853，邮箱：。DB42/T 3832022 1 萝卜高山栽培技术规程 1 范围 本文件规定了萝卜高山栽培的产地环境条件、品种选择、整地播种、田间管理、采收处理、废弃物处理、建立档案的基本要求。本标准适用于湖北省萝卜的高山生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 745 绿色食品 根菜类蔬菜 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 高山栽培 alpine cultivation 在海拔1200 m1980 m 的高山可耕地进行的栽培。4 产地环境条件 产地环境应符合NY/T 391的规定，土壤疏松肥沃、排灌便利、相对集中连片、栽培耕坡小于25，无明显遮荫，距离公路主干线100 m 以上、交通便利。5 品种选择 在4月5月播种的白萝卜栽培早季茬口，宜选用丰产、耐抽薹、抗病抗逆性强、耐贮运、优质、商品性好，符合市场需求的品种；在6月8月上旬播种的白萝卜栽培晚季茬口，宜选用丰产、抗病抗逆性强、耐贮运、优质、商品性好，符合市场需求的品种。6 种子质量 种子纯度不低于96.0%，净度不低于98.0%，发芽率不低于97%，水分含量不高于8.0%。DB42/T 3832022 2 7 整地施肥 7.1 施肥 结合整地施入基肥，每667 施入充分腐熟的有机肥2000 kg2500 kg或商品有机肥200 kg30O kg、过磷酸钙25 kg30 kg、硫酸钾型三元复合肥25 kg30 kg，硼砂2 kg3 kg，基肥量宜占总肥量的50%以上。肥料使用应符合NY/T 394的要求。7.2 起垄 放线起垄，垄包沟宽75 cm80 cm。起垄后宜抢墒覆盖地膜。8 播种 8.1 播种期 适宜播种期为4月上旬至8月上中旬。8.2 种子处理 未包衣种子播种前将种子晾晒1 d，然后用55温水浸种30 min，期间不断搅拌，晾干后播种。包衣种子直接播种。8.3 播种量 每667 播种量100 g150 g。8.4 播种方式 穴播，每垄播两行，行距20 cm30 cm，穴距宜为18 cm20 cm，每穴播12粒种子，播后宜覆盖0.5 cm1 cm的细土。9 田间管理 9.1 间苗 待苗长出3片真叶时进行间苗，每穴定苗一株。9.2 中耕除草 垄面未覆盖地膜的地块及时中耕除草，中耕时先浅后深，避免伤根。第一、二次要浅耕，锄松表土，最后一次深耕，并把垄沟的土壤培于垄面。垄面覆盖地膜的地块及时拔除杂草。9.3 追肥 追肥宜在苗期、叶生长期和肉质根生长盛期分三次进行。苗期、叶生长盛期宜施氮磷钾复合肥15 kg/667 m2；肉质根生长盛期宜施氮磷钾复合肥30 kg/667 m2；或采用腐质酸有机肥料进行叶面喷施，施用量为100 g/667 m2。收获前20 d内不施用速效氮肥。DB42/T 3832022 3 10 病虫害防治 10.1 防治原则 农药施用应符合NY/T 393的规定。坚持预防为主、综合防治。优先采用农业措施、物理防治和生物防治，科学合理地配合使用化学防治。10.2 主要病虫害 病害主要有病毒病、黑腐病、霜霉病、黑斑病和软腐病等，虫害主要有黄曲条跳甲、蚜虫、小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾和甜菜夜蛾等。10.3 防治措施 10.3.1 农业防治 选用抗（耐）病优良品种；合理布局，实行轮作倒茬，清洁田园；冬季深耕冻土，降低病虫源基数。10.3.2 物理防治 10.3.2.1 黄板诱杀 每667 悬挂黄色粘虫板30个40个。挂在行间或株间，高出植株顶部10 cm20 cm，当黄板粘满害虫时，再重涂一层机油。10.3.2.2 杀虫灯诱杀 使用频振式杀虫灯诱杀害虫。宜采用棋盘式布局，灯与灯之间距离以1.2 hm21.5 hm2为宜，杀虫灯距地面高度宜为0.5 m1 m。10.3.3 生物防治 保护或释放天敌，如蚜虫可用瓢虫、蚜茧蜂、蜘蛛、草蛉、蚜霉菌和食蚜蝇等天敌防治，菜青虫等可用赤眼蜂等天敌防治。提倡使用苦参碱、印楝素等植物源农药，和农用链霉素、新植霉素、中生菌素、苏云菌杆菌、核型多角体病毒等微生物源农药防治病虫害。10.3.4 药剂防治 农药的使用应符合NY/T 393的规定，不准许使用高毒、高残留农药，严格执行农药安全间隔期。不同农药应交替使用，任何一种化学农药在一个栽培季节内均只能使用一次。主要病虫害的药剂防治方法按附录A的要求执行。11 采收处理 11.1 采收 产品符合NY/T 745的规定。萝卜圆腚即可开始采收，根据市场需求适时采收。采收时切除萝卜叶留5 cm7 cm长的叶柄。11.2 处理 DB42/T 3832022 4 田间采收的萝卜先初洗，然后再用清水进行清洗，在初洗和清洗的过程中应注意换水。12 废弃物处理 生产过程中的农药、肥料等投入品的包装袋和地膜应集中回收，进行资源化、无害化处理。对废弃的萝卜缨和残次萝卜采取粉碎还田或堆沤还田等方式进行资源循环利用。13 建立生产档案 应建立纸质和电子生产档案，记录萝卜品种、施肥、病虫害防治、采收以及田间操作管理措施；所有记录应真实、准确、规范；生产档案应有专柜保管，至少保存3年，做到产品可追溯。表A规定了萝卜高山栽培中主要病虫害的药剂防治方法。DB42/T 3832022 5 A A 附录A （资料性）萝卜高山栽培主要病虫害防治药剂和使用方法 表A.1给出了萝卜高山栽培主要病虫害防治药剂和使用方法。表A.1 萝卜高山栽培主要病虫害防治药剂和使用方法 防治对象 防治时期 农药名称 使用量 ml（g）/亩 使用方法 安全间隔（d）软腐病 播种前 50%多菌灵可湿性粉剂 10 g/kg 种子 拌种 20 霜霉病、黑斑病 发生期 80%代森锰锌可湿性粉剂 150 ml210 ml 喷雾 21 蚜虫 发生期 10吡虫啉可溶液剂 25噻虫嗪水分散粒剂 50%抗蚜威可湿性粉剂 15 ml20 ml 7 g15 g 10 g20 g 喷雾 7 28 14 黄曲条跳甲 发生期 4.5%高效氯氰菊酯乳油 5%啶虫脒乳油 30 ml50 ml 13.5 g 喷雾 喷雾 7 10 小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾 发生期 4.5%高效氯氰菊酯乳油 30 ml50 ml 喷雾 7 小菜蛾、菜青虫 发生期 16000IU/毫克苏云金杆菌可湿性粉剂 100 g300 g 喷雾 7