DB42T 1883-2022 池塘种青虾鱼连养技术规范.pdf

ICS 65.150 CCS B 52 DB42 湖北省地方标准 DB42/T 18832022 池塘种青虾鱼连养技术规范 Technical specifications for rotating cultivation of crayfish and fish in forage grass planting pond 2022-06-28 发布 2022-08-28 实施 湖北省市场监督管理局 发 布 DB42/T 18832022 I 目次 前言.III 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 池塘环境条件.1 水源与水质.1 土壤与环境.2 5 鱼池改造.2 开挖环沟.2 池埂加固.2 进排水要求.2 防逃设施.2 6 池底种青.2 池塘消毒.2 池底种青.2 青苗管理.2 7 小龙虾放养.2 放养时间.2 放养规格与数量.2 放养方法.3 饲料投喂.3 防止敌害.3 小龙虾捕捞.3 8 淹青.3 淹青时间.3 淹青方法.3 9 鱼的放养.3 小龙虾与大宗鱼类连养.3 小龙虾与鳜连养.4 10 病害防治.5 DB42/T 18832022 III 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖北省农业农村厅提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件起草单位：湖北省水产科学研究所、蕲春县水产局、监利县水产局、监利县华科水产养殖专业合作社。本文件主要起草人：温周瑞、卢伶俐、陈年林、李诗模、李杰、陈桦彬、陈霞、刘绍武、李文华。本文件首次发布。本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮箱：；对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省水产科学研究所，联系电话：027-87822530，邮箱：。DB42/T 18832022 1 池塘种青虾鱼连养技术规范 1 范围 本文件规定了池塘种青虾鱼连养的池塘环境条件、鱼池改造、池底种青、小龙虾放养、淹青、鱼的放养、病害防治等技术要点。本文件适用于湖北省池塘种青，小龙虾（克氏原螯虾Procambarus clarkii）与大宗鱼类连养或小龙虾与鳜连养两种技术模式。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 1008 淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范 SC/T 1032.6 鳜养殖技术规范 池塘饲养食用鱼技术 SC/T 1132 鱼药使用规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。小龙虾与大宗鱼类连养 rotating cultivation of crayfish and conventional freshwater fish 池底种植青饲料作物，放养小龙虾，待小龙虾捕捞后，加深池水放养四大家鱼等大宗鱼类苗种，当年养成大规格鱼种。小龙虾与鳜连养 rotating cultivation of crayfish and mandarin fish 池底种植青饲料作物，放养小龙虾，待小龙虾捕捞后，加深池水放养饵料鱼和鳜鱼种，当年养成商品鳜。4 池塘环境条件 水源与水质 选择水源充足、水质优良、附近没有污染、保水性能好的池塘。水质符合GB 11607要求。DB42/T 18832022 2 土壤与环境 要求池埂结实，土质为壤土或黏土，池底淤泥厚度在15 cm20 cm，产地环境符合NY/T 5361要求。5 鱼池改造 开挖环沟 沿鱼池埂内侧距池埂1 m处开挖环沟，沟宽3 m5 m，沟深0.5 m0.8 m，以环沟面积不超过池底面积15%为宜。池埂加固 用开挖环沟的泥土对池埂进行加固。进排水要求 进、排水口分别位于池塘两端，进水口用40 目的长型网袋过滤进水，防止敌害生物随水流进入。排水口建在池塘另一端环形沟的底部。防逃设施 池塘排水口和池埂上设防逃设施。排水口用20 目的网片防逃，池埂上用防逃塑料膜制作40 cm高的防逃墙。防逃墙转角处做成弧形，以防小龙虾外逃。6 池底种青 池塘消毒 鱼池排干水后，按常规方法做好池塘消毒工作，每亩面积用生石灰50 kg75 kg。池底种青 2 月底至3 月底在池底台面上播种小米草等植物，每亩用种量1.0 kg1.5 kg，播种前用温水催芽，撒播于池底的淤泥上。播种后保持台上淤泥湿润。青苗管理 保持池底淤泥湿润，促进幼苗生长和分蘖；如果青苗生长不良时，可撒施尿素提苗。雨天应及时排除多余的积水，防止幼苗被完全淹没。随小米草的长势情况逐步加深池水，使水位控制在株高的40%50%，可促使青苗生长，被淹没老叶腐烂，培植小龙虾的饵料生物。7 小龙虾放养 放养时间 3月至4月中下旬，小米草长到20 以上时。放养规格与数量 DB42/T 18832022 3 按鱼池总面积每亩放养幼虾20 kg35 kg，规格为每千克160 尾240 尾。放养方法 应就近选择优质幼虾放养。如从外地购买幼虾，起水运输时间宜在2 h以内。放养前应将幼虾在池塘浸泡1 min，提起放置2 min3 min，再浸泡1 min，反复2 次3 次，让幼虾体表和鳃腔吸足水份后再放养。投放幼虾不宜过于集中，应均匀投放，避免因局部水体严重缺氧窒息死亡。投放时间应选择在早晚或阴雨天投放，避免在阳光强烈和高温时投放。饲料投喂 每日傍晚投喂1 次人工饲料，宜投喂小龙虾专用配合饲料（粗蛋白含量28%30%），投喂量为虾重量的2%4%。投喂的饲料应符合GB 13078和NY 5072的要求。投饵需注意天气，晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水色过浓时少投，大批龙虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。防止敌害 放养前清除乌鳢、黄鳝等肉食性鱼类；防止老鼠、水蛇、各种鸟类和蛙类进入池塘。小龙虾捕捞 根据小龙虾生长和市场情况，适时捕捞大规格小龙虾上市。采用网目4 cm左右的地笼捕捞，捕大留小。在鱼种放养前要及时将大部分小龙虾捕出，以减少小龙虾对鱼种生长的影响。8 淹青 淹青时间 一般为5 月中旬至6 月下旬。淹青方法 鱼苗种放养前一周开始逐步加高池塘水位，20 d30 d后将小米草淹没，使其自然腐烂分解培育饵料生物。不宜一次加水将小米草全部淹没，避免池水过肥导致缺氧。9 鱼的放养 小龙虾与大宗鱼类连养 9.1.1 放养时间 5 月底6 月份放养大宗鱼类夏花。9.1.2 放养种类 放养草鱼、鲢、鳙、团头鲂、鲫等。9.1.3 放养数量 DB42/T 18832022 4 每亩放养草鱼2000 尾4000 尾，鲢1000 尾2000 尾，鳙300 尾800 尾，中科3号鲫或中科5号鲫1000 尾1500 尾，团头鲂500 尾。9.1.4 放养前的准备 投放夏花要求规格整齐，无病无伤，投放前用1%聚维酮碘浸泡消毒15min20min。放养前，草鱼苗可用草鱼出血病疫苗浸泡，提高免疫力。夏花放养前一周，平均水深60 cm，亩施茶籽饼6 kg清除野杂鱼。9.1.5 水质调节 在6 月9 月高温季节，每20 d按每亩水深1 m用15 kg生石灰化水全池泼洒1 次。每半个月补充新水1 次，每次10 cm15 cm。池塘配备增氧机，高温季节晴天中午应开动增氧机2 h左右，遇到阴雨或低气压天气，应视情况随时开启增氧机。9.1.6 投饲 夏花下塘时主要以浮游生物为食，随鱼体增长，投喂蛋白含量为30%的配合饲料，饲料粒径要与夏花口裂大小相适应。用投饵机投喂，每天投喂2 次3 次，分别是8:00、14:00、18:00。每日投喂量随着时间的推移、池塘鱼荷载量的增大，比例逐步减小，由6 月7 月的8%10%，减为8 月9 月中期的6%8%，再减为10 月11 月后期的3%5%。9.1.7 鱼种捕捞 11 月至次年2 月前，先采用拉网捕捞，将大部分鱼种捕起后，再排干池水捕捞。小龙虾与鳜连养 9.2.1 饵料鱼培育 5 月中上旬，水深0.8 m1.0 m左右，在池塘中放养鲮鱼夏花，放养密度为30 万尾/亩50 万尾/亩。放养后投喂豆浆，每天用黄豆4 kg/亩5 kg/亩。每天投喂两次，上午9:0010:00，下午2:003:00各投喂一次。补充投喂鲮鱼颗粒饲料粉碎后的粉料。鲮鱼体长达到5 cm后，投喂粗蛋白含量为26%30%的鲮鱼颗粒饲料；每天投喂两次，上午9:0010:00，下午2:003:00各投喂一次，投喂量为池塘中所有鲮鱼重量的3%5%。9.2.2 鳜的放养 6 月上旬至7 月初，放养体长5 cm7 cm的鳜鱼种，放养密度为200 尾/亩400 尾/亩。9.2.3 水质调节 7 月份开始，池塘水深保持2 m以上，透明度保持在35 cm40 cm；7 月9 月高温季节，每隔20 d全池泼洒生石灰1 次改善水质，泼洒量为1 m水深每亩用生石灰15 kg20 kg，每半个月注水1 次，每次注水至水位增加10 cm15 cm。按5 亩池塘配置功率为1.5 kw2 kw增氧机1 台，晴天中午开动增氧机1.5 h2.5 h，阴雨或低气压天气，视情况随时开启增氧机。9.2.4 饵料鱼补充 根据饵料鱼存塘状况及时补充饵料鱼，每天按鳜存塘重量的5%10%，每3 d5 d补充一次。饵料鱼体长宜为鳜体长的30%50%。DB42/T 18832022 5 9.2.5 鳜捕捞 11 月至次年2 月前，先采用拉网捕捞再排干池水捕捞销售。10 病害防治 病害防治按SC/T 1008、SC/T 1132、SC/T 1032.6的规定执行。