ICS65.020.20B39DB35福建省地方标准DB35/T597—2020代替DB35/T597—2005杏鲍菇工厂化栽培技术规范TechnicalstandardforindustrialcultivationofPleurotuseryngii2020-08-24发布2020-11-24实施福建省市场监督管理局发布DB35/T597—2020I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14场地要求..........................................................................15栽培设施..........................................................................26主要功能区要求....................................................................27原辅材料要求......................................................................38菌种要求..........................................................................39栽培管理..........................................................................310采收.............................................................................611包装及贮运.......................................................................612病虫害防控.......................................................................613菌渣处理.........................................................................6DB35/T597—2020II前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准代替DB35/T597—2005《杏鲍菇栽培技术规范》,与DB35/T597—2005相比主要技术变化如下:——将标准名称修改为《杏鲍菇工厂化栽培技术规范》;——增加了术语和定义(见3.1、3.2);——修改了场地要求(见5.1,2005年版3.1.2、3.2);——增加了培养室与出菇房等栽培设施的要求(见6.2、6.3);——删除了杏鲍菇季节性栽培的内容(2005年版第6章);——修改了接种参数(见9.7.1.4、9.7.2.1b)、9.7.2.2、9.7.2.3,2005年版5.3.7);——增加了杏鲍菇工厂化栽培技术的相关内容(见9.9);——增加了菌渣处理(见第13章)。本标准由福建省农业农村厅提出并归口。本标准起草...