DB42T 1689-2021 金柑大棚生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 CCS B 31 DB42 湖北省地方标准 DB 42/T 16892021 金柑大棚生产技术规程 Code of practice for kumquat production technology in greenhouse 2021-05-12 发布 2021-07-12 实施 湖北省市场监督管理局 发 布 DB42/T 16892021 目 次 前言.1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 园地选择与规划.1 4 大棚建设.1 5 定植.2 6 土肥水管理.3 7 整形修剪.4 8 花果管理.5 9 病虫害防治.6 10 大棚覆膜技术.7 11 果实采收.8 附录 A（规范性）金柑病虫害绿色防控年历.10I DB42/T 16892021 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由湖北省农业科学院果树茶叶研究所提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件起草单位：湖北省农业科学院果树茶叶研究所、阳新县牧哥田园生态农业开发有限公司。本文件主要起草人：吴黎明、何利刚、吴平柏、蒋迎春、王志静、宋放、王定林、万晟杰、马金水。本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮箱：；对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业科学院果树茶叶研究所，联系电话：13545186506，邮箱：。III DB42/T 16892021 金柑大棚生产技术规程 1 范围 本文件规定了金柑大棚生产所要求的园地选择与规划、大棚建设、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、大棚覆盖及采收技术。本文件适用于湖北省区域内金柑大棚栽培。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321.18321.9 农药合理使用准则 GB/T 9659 柑桔嫁接苗 GB/T 51057 种植塑料大棚工程技术规范 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 975 柑橘栽培技术规程 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 5010 无公害产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 园地选择与规划 4.1 园地选择 柑橘园地应选择有利于果园建设的区域气候、土壤类型、水源、地形地貌等条件，按照“合理布局、综合配套、集中连片”的原则，因地制宜选择园地。4.1.1 气候条件 要求年平均温度16 22，日平均气温10 的年积温5000 以上，1月平均气温5.0 14.0，绝对最低温度-7。年日照时数1200 h1500 h。4.1.2 土壤条件 1 DB42/T 16892021 土壤质地良好，疏松肥沃，壤土或沙壤土为宜，有机质含量15.0 g/kg以上；排水良好，地下水位1.0 m以下；土层深厚,活土层60 cm以上；pH值5.56.5。4.1.3 大气环境条件 要求园区环境空气质量符合GB 3095规定。4.1.4 水源条件 园地距水源近，可打井或从已有水源抽水灌溉。要求灌溉水无污染，水质符合GB 5084的要求。4.1.5 地形地势 坡度15以下的山地、丘陵、平地、水田。最好在15以下的东南坡或西南坡，背风向阳。海拔高度控制在550 m以下。4.1.6 其他环境条件 其他环境条件应符合NY/T 5010的要求。4.2 园地规划 4.2.1 道路 修筑宽3.5 m4.0 m的主干道和宽2.5 m3.0 m的区间硬化道路。4.2.2 排灌、蓄水设施 在果园周边挖主排水沟，沟深0.6 m、宽0.5 m。果园内沿次干道设围沟，与主排水沟相通，沟深0.4 m，宽0.3 m。沿行间设厢沟，与围沟相通，沟深0.3 m、宽0.4 m。每10亩修建1个蓄水池，容积20 30 以上，果园内采用水肥一体化设施。4.2.3 附属建筑 修建工人住房、工具房、肥料与农药仓库、果品贮藏库等。4.3 品种选择和苗木质量 选用脆皮金柑、脆蜜金柑品种，无检疫性病虫害，砧木选用枳、酸橘或金柑砧，嫁接苗木要求品种纯正、根系发达、叶色浓绿。其它按GB/T 9659执行。5 大棚建设 5.1 性能指标 风载、雪载、最大排雨量及通风和降温等按当地20年一遇标准设计：风载0.3 kN/；雪载0.25 kN/；吊挂载荷0.8 kN/。5.2 标准大棚 标准化的大棚建设按GB/T 51057的规定执行。5.3 简易温室大棚 2 DB42/T 16892021 采用镀锌管。立柱圆管外径不小于25 mm，壁厚不小于1.5 mm；拱管圆管外径不小于16 mm，壁厚1.3 mm，拱距不大于1 m。棚体高度不低于3 m，跨度7 m或8 m，柱距不大于3 m，长度不超过50 m，立柱根基水泥浇筑。单栋大棚所采用的具体结构参数见表1。表 1 大棚的结构参数 类型 基本参数 跨度 m 肩高 m 脊高 m 拱距 m 长度 m 结构形式 单栋大棚 7 或 8 1.71.8 3.13.5 0.81.0 2050 单供，三道纵拉杆，五道纵向卡槽，有立株，两斜撑 6 定植 6.1 定植密度 采用单栋大棚栽培，大棚跨度7.0 m或8.0 m，每个大棚种植两行，株距2.0 m2.5 m，行距3.5 m4.0 m，666.7 种植67株95株。6.2 定植时期 分春植和秋植。以春植为主，栽植时间2月3月，春梢萌发前完成；秋植9月10月，秋梢老熟后进行。容器苗或带土移植苗不受季节限制，温度在20 左右，温暖湿润的环境可种植。6.3 定植技术 6.3.1 定植准备 种植前3个月4个月，用机械抽槽改土，挖宽0.8 m1.0 m、深0.6 m0.8 m的壕沟，每米沟施入杂草、秸秆或绿肥30 kg50 kg、农家肥等有机肥15 kg25 kg和15%钙镁磷肥1.5 kg，肥料与土拌匀后全部回填堆沤。6.3.2 起垄栽培 灌溉条件好的平地建园采用起垄栽培模式建园，坡地建园不起垄，采用等高线带状梯地整地。定植槽回填时，新建果园沿定植行线将行间的表土沿行向起垄，垄为梯形，高20 cm50cm，底宽100 cm150 cm，上宽80 cm100 cm。垄面下沉后的垄高为30 cm40 cm。现有未起垄的平地果园在保证根茎部位外露的前提下可在行间挖排水沟，排水沟视地下水位而定，一般不低于60 cm80 cm，挖出的土可铺在树冠下，逐年把平栽改为起垄。6.3.3 定植方法 按长30 cm，宽30 cm，深30 cm40 cm的规格，挖好定植穴，穴底部放入三元复合肥（15-15-15）0.25 kg、15%钙镁磷肥0.1 kg并与土拌匀后盖上碎土，将苗木的根系和枝叶适度修剪后放入坑中，舒展根系，扶正，边填土边轻提苗木，使嫁接口露出地面10 cm15 cm，踩紧后淋足定根水，在树周围做成直径约1 m的树盘，盖上秸秆等覆盖物，覆盖物离树干距离5 cm10 cm。3 DB42/T 16892021 容器苗栽植时，直接带营养土定植，抹去四周和底部营养土至露出根系，剪掉部分弯曲根系进行整理，使根系末端伸展，将苗放入栽植穴中，根颈露出。填土后将回填土与容器苗所带的营养土结合紧密，踏实，不留空隙。然后筑树盘，浇足定根水。7 土肥水管理 7.1 土壤管理 7.1.1 深翻改土 每年在6月7月或11月翌年3月，在树冠一侧外围滴水线附近，挖长宽深为1.0 m2.0 m0.3 m0.5 m0.6 m0.8 m的施肥坑，坑内施入鲜绿肥、农家肥、饼肥、石灰、磷肥等，肥料与土拌匀填入。挖坑位置逐年轮换。7.1.2 间作与生草 封行前园内空地间种矮生绿肥,如花生、绿豆、黄豆等。行间生草，以豆科植物和禾本科牧草为宜，如三叶草、鼠茅草、毛叶苕子、黑麦草、藿香蓟等，适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。7.1.3 覆盖与培土 在干旱的季节，用杂草、稻草或陈谷壳覆盖树盘厚5 cm10 cm，树干附近覆盖物距离树干10 cm15 cm。冬季，对根系外露的树在树盘培入5 cm10 cm厚的塘泥或肥沃的土壤。7.1.4 中耕 夏、秋季或采果后，分别在树盘中耕1次2次，深度10 cm15 cm，保持树盘土壤疏松无杂草。7.2 施肥 7.2.1 肥料选择 采用土壤和叶片营养诊断进行配方施肥，充分满足对各种营养元素的需求，有机无机配合、氮磷钾优化配比，适量补施微肥，同时忌施含氯化肥。农家肥需腐熟方可使用。肥料使用应符合NY/T 394的要求。7.2.2 施肥方法 7.2.2.1 土壤施肥 采用浅沟施、深沟施等方法施肥。施追肥时在树冠一侧或两侧滴水线附近挖深20 cm40 cm的条沟或环形沟，长度视树冠、施肥量而定。位置逐次轮换。7.2.2.2 叶面追肥 将速效性化肥或经发酵腐熟后的有机液肥按0.1%0.3%浓度兑水充分溶解后喷到叶片上，及时补充树体所缺乏的营养。7.2.3 施肥时期及用量 7.2.3.1 幼树施肥 4 DB42/T 16892021 1年3年生树的施肥宜勤施薄施，以氮肥为主，配施磷、钾肥。春、夏、秋梢生长期间分别沟施速效性肥料2次，其中抽梢前10 d15 d施1次，叶片转绿期间再施1次，每次株施尿素25 g75 g、复合肥（15-15-15）50 g100 g、腐熟稀麸粪水或沼气液2.0 kg3.0 kg，同时叶面追施0.1%0.3%尿素加0.2%0.3%磷酸二氢钾或其它叶面肥1次2次。施肥量逐年增加。7.2.3.2 结果树施肥 催芽肥：在3月下旬春梢萌芽前10 d15 d开浅沟施，株施尿素0.25 kg0.5 kg、柑橘专用复合肥（N-P-K比例16:6:8）0.25 kg0.75 kg；同时兑水淋施1次腐熟麸肥1.00 kg/株1.50 kg/株或25%沼气液15 kg/株25 kg/株。促花肥：在5月中下旬花蕾期开浅沟施，株施腐熟麸肥1.5 kg、尿素0.25 kg、柑橘专用复合肥（N-P-K比例16:6:8）0.25 kg0.5 kg。壮果促梢肥：在7月中上旬株施堆沤过的猪牛栏粪10 kg15 kg或麸肥2.0 kg2.5 kg、柑橘专用复合肥（N-P-K比例15:7:13）0.25 kg0.5 kg。还阳肥：在果实采收后15 d内施下，株施生物有机肥2.0 kg4.0 kg、柑橘专用复合肥（N-P-K比例15:7:13）0.35 kg0.5 kg。叶面肥在春梢、夏梢、秋梢生长期分别叶面喷施0.3%尿素加0.2%0.3%磷酸二氢钾1次2次、0.1%0.3%硼肥和锌肥或0.3%0.5%复合肥1次2次。7.3 水分管理 灌溉水质量符合NY 5010的要求。灌溉时期、灌溉量和灌溉方法具体要求应按照NY/T 975的规定执行。配套完善排灌设施。采取增施有机肥、种草覆盖、修堤垒堰等旱作技术措施为主，培肥土壤，保持水土，保墒防旱；采用喷灌、滴灌、微润灌溉、肥水一体化等节水技术。多雨季节或地下水位高的果园，及时疏通排灌系统，排除积水，保持地下水位在1 m以下。8 整形修剪 8.1 适宜树形 8.1.1 多主枝半圆头形 干高35 cm40 cm，无中央领导干，主枝5个以上，主枝分布均匀，呈放射状,主枝上配置副主枝2个3个。8.1.2 自然半圆形 干高35 cm40 cm，有明显主干，主、侧枝3个5个，分布错落有致，主枝上副主枝3个以上。8.2 修剪 8.2.1 幼树 一般采用自然圆头形，主干较矮，多主枝，树冠闭心，丰产。定植第一年，定干，选留主枝。春梢萌芽前10 d15 d，对无分枝的单干苗，距地面30 cm35 cm定干，待发梢后，在主干离地面25 cm以上部位选留生长强壮、分布均匀、相距10 cm左右的新梢3条5条作为主枝，其余枝梢除少数作为辅养枝外，全部抹去。夏梢抽出后，每条春梢留2条3条夏梢