DB33T 655-2016 金银花生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B05 DB33 浙江省地方标准 DB 33/T6552016 代替 DB33/T 655.1-2007、DB33/T 655.2-2007、DB33/T 655.3-2007 金银花生产技术规程 Technical regulations for Flos Lonicerae Japonicae production 2016-08-30 发布 2016-09-30 实施 浙江省质量技术监督局 发 布 DB33/T 6552016 I 前 言 本标准依据GB/T 1.1-2009的规则起草。本标准代替DB33/T 655.12007无公害中药材 金银花 第1部分：产地环境，DB33/T 655.22007 无公害中药材 金银花 第2部分：种苗，DB33/T 655.32007 无公害中药材 金银花 第3部分：生产与加工技术规程，除编辑性修改外主要技术变化如下：原标准名称无公害中药材 金银花修改为金银花生产技术规程；增加金银花的术语和定义（见 3.1）；修改产地环境内容，整合为产地选择（见 4，DB33/T 655.12007 的 4）；删除了火坑烘干及其内容（见 DB33/T 655.32007 的 4.3.2.1）；增加苗圃管理施肥时间和施肥量要求（见5.1.5）；修改主要病虫害及其防治方法（见附录 A,DB33/T 655.32007 的 3.6）；增加了金银花商品药材质量要求（见附录 B）；增加金银花标准化生产技术模式图（见附录 C）。本标准由浙江省农业厅提出。本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：浙江省亚热带作物研究所、浙江星坪中药材种植有限公司。本标准主要起草人：陶正明、姜武、吴志刚、黄品湖、朱进洪、李林。本标准的历次版本发布情况为：DB33/T 655.12007、DB33/T 655.22007、DB33/T 655.32007。DB33/T 6552016 1 金银花生产技术规程 1 范围 本标准规定了金银花的术语与定义、产地选择、种苗、种植、病虫害防治、采收与产地初加工、药材质量要求及档案管理要求等内容。本标准适用于金银花生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分）GB 15569 农业植物调运检疫规程 GB 15618 土壤环境质量标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 中华人民共和国药典2015年版 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 金银花 为忍冬科忍冬属植物忍冬Lonicera japonica Thunb.。3.2 扦插苗 利用金银花枝条扦插繁殖而成的苗。3.3 苗高 种苗近地面根茎处至顶端的长度。3.4 DB33/T6552016 2 茎粗 近地面2 cm处地上茎的直径。3.5 苗龄 从扦插至出圃的时间计算：8个月12个月（含12个月）称一年生苗；12个月24个月（含24个月）称二年生苗；24个月36个月（含36个月）称三年生苗。4 产地选择 宜选择生态条件良好，无污染源或污染物含量限制在允许范围之内的农业生产区域。环境空气应符合GB 3095规定的二级标准；水质应符合GB 5084规定的旱作农田灌溉水质量标准；土壤环境应符合GB 15618规定的二级标准。5 种苗 5.1 种苗繁育 5.1.1 选择插条 选择品种优良的金银花母树，择取1年2年生充实健壮的枝条，剪成25cm30cm的插条，下端剪成斜面，保留3个节，摘除下部的叶片，保留上部2片4片叶。将插条捆成小把，下端在IAA（500mg/L）溶液中浸5min10min，再用800倍多菌灵溶液浸泡10 min，晾干后即可扦插。5.1.2 苗圃地选择 选择土层深厚、排灌方便的砂壤土。5.1.3 苗床要求 苗圃地翻耕整平做畦，畦面成龟背形，畦宽120 cm150 cm，沟深25 cm30 cm。5.1.4 扦插 5.1.4.1 扦插时间 以冬、春扦插为宜。5.1.4.2 扦插方法 在苗床上开横沟，行距30 cm，沟深20 cm，按株距5 cm10 cm把插条摆放在沟内，然后再开下一行，并把土覆盖在前行沟内，压实。或按株行距5 cm30 cm直接把插条插入土内1/22/3，使上端露出5 cm8 cm，压实，浇水。也可采用遮阴方法。5.1.5 苗圃管理 DB33/T 6552016 3 保持苗床土壤湿润。4 月5 月，当插条长根抽芽后用1%的尿素结合浇水施入畦面，每亩用量2.5 kg3 kg；6 月用1%的尿素施第2次，每亩用量3 kg5 kg；7 月9 月结合中耕松土除草再用1%的尿素施一次，每亩用量4 kg6 kg。及时进行人工拔除杂草。5.1.6 起苗出圃 10 月后苗木停止生长，可以出圃定植。起苗前应浇透水，然后依次把苗挖起，按种苗质量标准分级、打捆包装。5.2 种苗等级 应选择高产优质、抗病性强的金银花品种（如“金丰1号”等），以二年生种苗为宜。金银花种苗等级指标见表1。金银花种苗质量要求 级别 高度（H）cm 茎粗（L）cm 一年生苗 一级 40 0.6 二级 30 H40 0.4L0.6 二年生苗 一级 60 0.9 二级 40H60 0.6L0.9 三年生苗 一级 80 1.5 二级 60H80 0.9L1.5 5.3 包装 包装应符合以下要求：a)同一级别的种苗以 50 株或 100 株扎成小捆，500 株或 1 000 株捆成大捆。散装或用麻袋等包装。长途运输的种苗要保湿处理；b)包装应符合牢固、整洁、防潮、美观的要求；c)包装材料应干燥、清洁、无异味，不影响产品质量。5.4 贮运 暂不种植的种苗，应假植、防晒和保湿。种苗运输时，要有防雨防晒措施。异地运输前，应经过检疫并附植物检疫证书，检疫对象按GB 15569规定执行。6 种植 6.1 选地整地 选土层较深、排水良好、疏松肥沃的砂壤土，整平作宽约40 cm的畦。6.2 种植时间 DB33/T6552016 4 宜在秋、冬休眠期种植。6.3 定植 按株行距130 cm150 cm开穴，穴深、宽各30 cm40 cm。基肥与底土拌匀，每穴栽一株，填土压实，浇透定根水。6.4 中耕除草 在植株周围松土，直径为60cm70cm，近处浅锄，外围深锄。6.5 施肥 6.5.1 原则 依据NY/T 496使用经无害化处理的农家肥为主，化肥的施用应遵循有效剂量原则，控制硝态氮肥，实行磷钾肥配施。6.5.2 方法 每年施肥3 次：第 1 次在植株现蕾初期，喷洒 1 次浓度为 0.5%的磷酸二氢钾和尿素混合液作根外追肥；第 2 次在 5 月下旬至 6 月上旬，头茬花蕾采摘后，每株施用尿素 50 g100 g。结合深翻松土埋入土中或在植株周围 30 cm35 cm 处开深 15 cm20 cm 的环形沟，将肥料施入沟中，用土填盖；第 3 次在 11 月12 月，用腐熟堆肥或厩肥等有机质肥料，每株用堆肥或厩肥 5 kg，与尿素50 g100 g 混合施入。6.6 整形和修剪 6.6.1 整形 每年整形1 次，使树体呈理想的“伞塔形”，树高和冠幅应控制在1.3 m左右。定植后第1 年，新芽萌发后，在植株基部留饱满芽2 枚3 枚，其余全部除去，并在饱满芽的上方1 cm 2cm处剪去老枝。新梢长到30 cm时，留一直立健壮枝，在15 cm20 cm处定主干。入夏生长速度加快，主干出现2 次芽后，将下部芽全部抹除，在上、中部的适当距离内留饱满芽3 枚4 枚，培养主枝。主枝长到20 cm时进行摘心，并在主枝上培养侧枝3 个4 个；次年继续在侧枝上培育开花枝条，冠形即可基本形成；第3 年继续整形，使主干高20 cm左右，粗度3 cm4 cm，冠幅和树高均达1 m以上。6.6.2 修剪 6.6.2.1 修剪方法 主要的修剪方法为：短截：短截多为重短截，即剪去枝条的 1/22/3。1 年生新梢冬剪留 3 个4 个节，夏剪留 4 个5 个节间；疏剪：疏除病虫枝、干枯枝、纤细枝、交叉枝、缠绕枝、重叠枝等；缩剪：在结果母枝的分杈处，将顶枝剪除；长放：对一年生枝条不加修剪，使枝条延长和加粗生长，以扩大冠幅。6.6.2.2 冬剪 DB33/T 6552016 5 冬剪宜在每年12 月下旬至次年早春尚未发出新芽前进行。疏除过密枝、徒长枝和病虫枝。6.6.2.3 夏剪 夏剪宜在每茬花蕾采摘后进行。以短截为主，疏剪为辅。根据新梢腋芽的萌发程度和长势来确定短截的轻重。多数新梢以2 茎节6 茎节处萌发较早，可留3 个5 个节间修剪。短截徒长枝，疏除过密枝、病虫枝。7 病虫害防治 7.1 主要病虫害 主要虫害有蚜虫、铜绿金龟子（幼虫为蛴螬）等；主要病害有白粉病、枯萎病等。7.2 防治原则 遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，合理使用高效低毒低残留化学农药，将有害生物危害控制在经济允许阈值内。7.3 农业防治 选用优良抗病品种和无病种苗。加强生产场地管理，保持环境清洁。合理密植，合理灌溉，科学施肥。发病季节及时清除病残株，集中销毁。7.4 物理防治 采用杀虫灯（或黑光灯）、粘虫板等诱杀害虫。整地时发现蛴螬，及时灭杀。7.5 生物防治 保护和利用天敌，控制病虫害的发生和为害。采用信息素等诱杀害虫。使用印楝素、乙蒜素等生物农药防病避虫。7.6 化学防治 农药使用按GB/T 8321和NY/T 1276的规定执行。选用已登记的农药或经农业、林业等技术推广部门试验后推荐的高效、低毒、低残留的农药品种，不宜长期使用单一农药品种；优先使用植物源农药、矿物源农药及生物源农药。禁止使用除草剂及高毒、高残留农药；禁止使用的农药种类参见附录A。7.7 主要病虫害防治方法 具体防治方法参见附录A。8 采收与产地初加工 8.1 采收 8.1.1 采收时间 5 月8 月，花蕾由绿色开始变白，即下部绿色，上部白色膨胀将要裂口而尚未开放时采摘为宜。8.1.2 采收方法 DB33/T6552016 6 宜在上午9 时前采摘。采摘要轻，做到轻摘、轻拿、轻放，避免挤压。装盛工具应通风透气。采摘后应及时加工干燥。8.2 产地初加工 8.2.1 晾晒 刚采摘的花蕾，均匀地撒在有支架的竹廉、苇席或其它编制的晒具上晾晒，不可翻动。晚上连晒具一同搬进室内。连晒数日，直到用手一搓即碎，一折就断，即可。8.2.2 烘箱烘干 自动调温、控湿烘箱内保持30 55 范围（采用每隔2 h逐渐升温的方法）进行多层烘烤，直到用手一搓即碎，一折就断，即可装袋储藏。烘房宜建于干燥、阴凉处，应配有通风口，大小可视金银花数量及烘箱大小而定，一般可建造8.5 m5.0 m3.5 m的烘房。烘箱与烘房内壁间距以80 cm120 cm为宜，烘房应通风、无异味，防止鼠、虫害的发生及霉变。9 药材质量要求 药材质量要求参见附录B。10 档案建立与管理 栽培单位应建立生产档案，保存完整、真实的产地环境质量资料，生产栽培管理和销售记录:产地环境情况记录包括土壤、灌溉水、空气等环境质量状况和当年气象资料；生产栽培管理和销售记录包括种植的品种、种苗来源、数量、购买时间与地点、用法、使用时间，施肥次数、时间、数量和种类，病虫害发生情况、农药种类、使用量、时间和方法，生产培训情况，鲜品采收时间、采收量、鲜重，加工过程、方法，贮藏，运输等情况；生产周期结束后档案保存 2 年以上。11 标准化生产模式图 金银花全程标准化生产模式图参见附录C。DB33/T 6552016 7 A A 附 录 A（资料性附录）金银花主要病虫害防治方法 A.1 禁止使用的农药 六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、氟虫腈、甲基对