DB42T 1688-2021 柑橘绿色生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 CCS B 31 DB42 湖北省地方标准 DB42/T 16882021 柑橘绿色生产技术规程 Code of practice for green production technology of Citrus 2021-05-12 发布 2021-07-12 实施 湖北省市场监督管理局 发 布 DB42/T 16882021 I 目 次 前言.1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 园地选择与规划.1 4 建园.1 5 土肥水管理.2 6 整形修剪.3 7 花果管理.5 8 病虫害防治.6 9 果实采收.6 10 农业投入品管理.8 附录 A（规范性）柑橘园土壤营养诊断标准.9 附录 B（规范性）柑橘园叶片营养诊断标准.10 附录 C（规范性）柑橘病虫害绿色防控年历.11 DB42/T 16882021 III 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由湖北省农业科学院果树茶叶研究所提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件起草单位：湖北省农业科学院果树茶叶研究所、宜昌市农业科学研究院。本文件主要起草人：蒋迎春、卢梦玲、吴黎明、费甫华、王志静、谌丹丹、张宏宇、何利刚、鄢华捷、宋放、杨阳、黄声东。本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮箱：；对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业科学院果树茶叶研究所，联系电话：13545186506，邮箱：。DB42/T 16882021 1 柑橘绿色生产技术规程 1 范围 本文件规定了柑橘绿色生产所要求的园地选择和规划、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收、投入品管理等技术。本文件适用于湖北境内柑橘绿色生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 9659 柑橘嫁接苗分级及检验 GB 15569 农业植物调运检疫规程 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T 227 微生物肥料 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 525 商品有机肥 NY/T 789 复合微生物肥料 NY 884 生物有机肥 NY/T 975 柑橘栽培技术规程 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 园地选择与规划 4.1 园地选择 4.1.1 选择要求 按照“合理布局、综合配套、集中连片”的原则，选择气候、土壤等条件适宜的丘陵地、缓坡山地建园。DB42/T 16882021 2 4.1.2 气候条件 要求年平均温度16.0 以上，历年极端最低气温在-7 以上，10 的年有效积温5000 以上，1月平均温度4 以上。年日照时数1200 h1500 h，年平均降水量1000 mm以上，无霜期在260 d以上。4.1.3 土壤条件 土壤质地良好，疏松肥沃，壤土或沙壤土为宜，无严重土壤障碍因子，改良后的土壤活土层深度60 cm以上；有机质含量10 g/kg以上；地下水位在80 cm以下；土壤无重金属污染，微酸性，pH 5.56.5为宜。土壤环境质量应符合GB 15618的要求。4.1.4 大气环境 要求园区环境空气质量符合GB 3095规定。4.1.5 灌溉条件 要求水源邻近，充足，灌溉便利，灌溉水无污染，应符合GB 5084规定。如水源不充足，每公顷应修建300 m的蓄水池。4.1.6 海拔高度 早中熟品种海拔高度控制在600 m以下，晚熟品种海拔高度控制在350 m以下。4.2 园地规划 4.2.1 园区布置 平地及坡度在15以下的缓坡地宜采用长方形栽植，栽植行为南北向；山地及丘陵地宜采用等高栽植，栽植行的行向与梯地走向相同；梯地水平走向应有35的比降。4.2.2 道路系统 道路系统包括主干道、支干道和作业道。主干道与公路相通，支干道与主干道相连，作业道与支干道相连，并贯穿整个果园。山地果园应设置单轨道或双轨道，采用轨道运输机械运输农业投入品和产品。4.2.3 排灌系统 果园内应修建蓄水池、排灌沟渠等，道路两侧修建排水沟。平地果园每隔50 m100 m挖深沟，具备条件的可以建设喷灌、滴灌系统。山地果园由山顶到山脚，排水沟由浅到深，以便排灌。4.2.4 废弃物收集设施 园区每30亩50亩放置一个垃圾箱（桶），收集农业投入品包装废弃物和其它垃圾，实现清洁田园。5 建园 5.1 园地整治 平地及坡度在15以下的缓坡地，采用机械整地，沿栽植行翻耕2次3次，深达30 cm50 cm左右，施肥后再覆土回耕，以栽植行为中心，顺势起垄（平地垄高40 cm50 cm，坡地垄高30 cm40 cm，面宽100 cm，垄底宽150 cm），采用长方形栽植，栽植行为南北向。坡度超过15的山地、丘陵地实行等高DB42/T 16882021 3 栽植。现有未起垄的平地果园在保证根茎部位外露的前提下可在行间挖排水沟，挖出的土可铺在树冠下，逐年把平栽改为起垄。5.2 品种和砧木的选择 根据当地气候和土壤条件，选择抗逆性强、品质优良、产量高、市场前景好的柑橘品种。砧木可选择枳、枳橙、香橙，但以耐寒性较强的枳为主。5.3 栽植 5.3.1 苗木 品种纯正、遗传性状稳定、砧穗配套、无检疫性病虫害，提倡采用脱毒容器苗。严禁从柑橘检疫性病虫害疫区调运柑橘苗木和接穗。苗木质量应符合GB/T 9659的要求。5.3.2 栽植时间 柑橘苗以秋植、春植为宜，秋植是在秋梢老熟后9月10月进行，春植是在冬季寒流后，春芽萌动前栽植。5.3.3 栽植密度 按每666.7 m栽植永久株计，株行距(34)m(46)m，栽植密度以28株56株为宜。5.3.4 栽植技术 5.3.4.1 土壤改良 栽植前挖壕沟改土或大穴改土，壕沟宽或大穴直径1.0 m1.5 m，深0.6 m0.8 m，平田地挖深排水沟将地下水位降到1.0 m以下。每立方米沟或穴填入秸秆、农家肥、杂草等30 kg50 kg，钙镁磷肥0.5 kg1.0 kg，与土壤混匀或分层回填。pH值低于5.5的土壤，回填时加入适量石灰，pH值高于7.0的土壤，回填时可加入适量硫磺粉。5.3.4.2 栽植方法 裸根苗栽植前要对苗木进行修整，具体栽植技术按NY/T 975的规定执行。容器苗栽植时，直接带营养土定植，抹去四周和底部营养土至露出根系，剪掉部分弯曲根系进行整理，使根系末端伸展，将苗放入栽植穴中，根颈露出。填土后将回填土与容器苗所带的营养土结合紧密，踏实，不留空隙。然后筑树盘，浇足定根水。5.3.4.3 定植后管理 柑橘苗定植15 d左右检查成活情况，缺株进行补栽；及时摘心，促进树冠生长。树盘覆盖农作物秸秆、地布等覆盖物，以保持土壤墒情、防止杂草生长。在处在风口的柑橘园区，应设立支柱绑缚。适时追肥，勤施薄施，注意防治红蜘蛛、潜叶蛾等虫害。6 土肥水管理 6.1 土壤管理 6.1.1 深翻 DB42/T 16882021 4 冬季定期深翻改良土壤，每2年3年进行一次深翻或抽槽，结合增施有机肥，行间或树冠内适当深翻40 cm50 cm，宽度达到60 cm以上，保持树盘下及周边地表疏松。6.1.2 间作 春季或秋季，在橘园种草和绿肥，选择生草和绿肥品种时，要求与柑橘没有共生性的病虫害，并且为浅根、矮杆和非藤蔓类，以豆科植物如紫云英、豌豆、苕子、苜蓿等和牧草类如三叶草、黑麦草、鼠茅草等为宜，春季3月4月或秋季9月10月播种，待生长30 cm以上时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。6.1.3 覆盖 利用刈割的绿肥茎叶、秸秆、薄膜等材料在果树周围进行覆盖。分为整年覆盖方式及间断覆盖方式。在高温或干旱季节宜进行树盘覆盖或全园覆盖，生物覆盖物厚度15 cm20 cm，但距树干10 cm范围内不覆盖。6.1.4 中耕和培土 中耕可在夏季、秋季进行，不允许在雨季进行，每年中耕1次或2年中耕1次，改善土壤环境。在冬季寒冷季节，在柑橘根部进行培土防寒，选择橘园行间肥沃的土壤进行培土，培土前应中耕松土，以提高地温，培土厚度为8 cm10 cm，厚度不高于嫁接口。在低温过后，及时扒开根颈以上的培土。经常保持树盘下及周边地表疏松。6.2 施肥 6.2.1 肥料选择 根据土壤肥力和树体产量，推荐通过叶片营养诊断和土壤养分检测诊断，科学配方施肥，充分满足柑橘对各种营养元素的需求，做到有机无机配合、氮磷钾优化配比，同时忌施含氯化肥。农家肥需腐熟方可使用。微生物肥料中有效活菌数量应符合NY/T 227的规定。所施用商品肥料应符合NY/T 496的规定，其中商品有机肥应符合NY 525的规定，生物有机肥应符合NY 884的规定，复合微生物肥料应符合NY/T 789。肥料使用应符合NY/T 394的要求。6.2.2 施肥方法 土壤施肥采用环状沟施、条沟施、穴施和放射状施，在树冠滴水线外缘开不同形状施肥沟。叶面施肥主要采用易溶性和水溶性的肥料，依据肥料种类按0.1%0.5%的浓度施用。酸性肥料和碱性肥料不应混合施用，不应在高温条件下喷施。有条件的果园可采用水肥一体化技术。6.2.3 施肥时期及用量 幼树勤施薄肥，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋捎抽生期各施肥1次2次，每次施肥量25 g/株50 g/株，顶芽自剪至新梢转绿前叶面追肥1次2次。结果树春肥宜在采果结束春季萌芽之前、壮果肥宜在第二次生理落果结束时施用，具体施肥量根据树体大小、负载量、橘树长势及橘园土壤肥力状况等因素确定。有机肥一般666.7 的成年果园每年施用菜籽饼肥或生物有机肥150 kg200 kg或作物秸秆2500 kg3000 kg；无机肥以产果100 kg施纯氮0.6 kg0.8 kg为标准进行施肥。一般柑橘N-P-K的使用比例为1.0:(0.40.5):(0.81.0)，红壤果园适当增加P、K施用量。成年果园无机肥推荐施用量：春肥和壮果肥每次株施量2.5 kg。柑橘N-P-K比例春肥为16:6:8，壮果肥为DB42/T 16882021 5 15:7:13，按此配比或相当配比施用柑橘专用肥。根据叶片和土壤分析结果指导施肥。柑橘土壤养分含量适宜参考值应符合附录A的规定，叶片营养元素适宜参考值应符合附录B的规定。6.3 水分管理 6.3.1 灌溉 柑橘树在春梢萌动及开花期(3月5月)和果实膨大期(7月9月)，若发生干旱（叶片卷曲度达到15以上）应及时灌溉。灌溉时期、灌溉量和灌溉方法具体要求应按照NY/T 975的规定执行。6.3.2 排水 雨季果园积水时，应及时清淤，疏通排水系统，保持地下水位在1.0 m以下。6.3.3 控水 采收前30 d40 d多雨的地区可采用地面覆盖反光膜，降低土壤含水量，提高果实含糖量，改善品质。7 整形修剪 7.1 整形 树形采用多主枝开心形，干高40 cm以上，树高控制在2.5 m以下，通过拉枝、短截、摘心等技术措施，培养合理树冠，确保通风透光。7.2 修剪 7.2.1 修剪时期 冬春修剪在采果后霜降前和春季萌芽前进行；蕾期复剪在花期结束；夏季修剪的7月中旬前完成。生长期修剪主要控夏梢，统一放秋梢。7.2.2 修剪方法 7.2.2.1 结果树修剪 采用大枝修剪和简化修剪方法。疏春梢：春梢以疏梢为主，疏除影响光照的郁闭枝，剪除直立性强旺枝和徒长枝，多留中庸枝。控夏梢：夏梢以控梢为主，抹除全部夏梢。放秋梢：放秋梢前进行重修剪，以大枝修剪技术为主，及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组。对当年抽生的早秋梢营养枝，通过短截其中部分枝梢调节翌年产量，防止大小年结果。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开出“天窗”