ICS03.120.01X00DB36江西省地方标准DB36/T1281—2020食品小作坊示范点评价规范Standardforevaluationoffoodworkshopdemonstrationsite2020-09-09发布2021-01-01实施江西省市场监督管理局发布DB36/T1281—2020I目次前言..............................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14评价原则..........................................................................15评价机构..........................................................................26评价内容..........................................................................27评价程序..........................................................................28动态管理..........................................................................3附录A(规范性附录)食品小作坊示范点评价细则..........................................4附录B(规范性附录)江西省食品小作坊示范点申报表......................................8附录C(规范性附录)现场评价确认书....................................................9参考文献............................................................................10DB36/T1281—2020II前言本文件按照GB/T1.1-2020的规定起草。本文件由江西省市场监督管理局提出并归口。本文件起草单位:江西省市场监督管理局、江西省标准化研究院、南昌大学。本文件主要起草人:黄军根、冯铄涵、聂少平、刘海刚、曾建华、毛炜翔、上官新会、胡昭君、刘涛、陈亚茹。DB36/T1281—20201食品小作坊示范点评价规范1范围本文件规定了食品小作坊示范点评价的术语和定义、评价原则、评价机构、评价内容、评价程序和动态管理等内容。本文件适用于食品小作坊示范点的评价。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准(附勘误表1)GB5...