DB34T 2296-2015 早熟梨栽培技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 05 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 22962015 早熟梨栽培技术规程 文稿版次选择 2015-02-03 发布 2015-03-03 实施安徽省质量技术监督局 发 布 DB34/T 22962015 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.12009 给出的规则起草。本标准由安徽省宣城市宣州区林业技术推广中心。本标准由安徽省林业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：宣城市宣州区林业技术推广中心。本标准主要起草人：鲁绪祥、陈为民、杜少林、余海波、吴蒙、朱永林。DB34/T 22962015 1 早熟梨栽培技术规程 1 范围 本标准规定了皖南地区早熟梨园地规划、品种选择、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治、采收等技术要点。本标准适用于早熟梨的生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 442 梨生产技术规程 NY 5013 无公害食品 林果类产品产地环境条件 3 园地选择 3.1 园地选择 选择地势平坦，土层深厚，肥力强的黄红壤或沙质壤土地，且向阳，光照充足，排灌便利的开阔地带。3.2 园地规划 参照 NY/T 442 中规定执行。3.3 产地环境 参照 NY 5013 中规定执行。4 品种选择 选择适合当地栽植、品质优良、抗性强的品种，品种主要有翠玉、翠冠、中梨4号、金水酥等品种。5 整地和栽植 5.1 整地 平地建园采取深沟高畦栽培，山坡地、丘陵地建园采取梯级栽培。5.2 栽植 5.2.1 栽植密度 DB34/T 22962015 2 亩栽 84 株，采用株行距 42 米。可选择 2 个品种以上隔行混交或按（34）：1 配置授粉品种。5.2.2 定植穴和底肥 定植穴的规格 60 cm60 cm60 cm。每穴施堆沤腐熟的农家肥，鸡粪或畜粪 1020 kg。5.2.3 栽植时间 以落叶后的秋未冬初或翌年早春栽植为宜。5.2.4 栽植方法 采用起垄栽培，提苗踩实，浇足定根水。6 土肥水管理 6.1 土壤管理 翻耕在入冬前后进行，深翻 20 cm，注意勿伤大根，可与冬施基肥进行。中耕除草每年 34 次。梨园禁用草甘磷等化学除草剂，防止产生药害。幼树可与花生、豆类、太子参、元胡、贝母等套种。6.2 施肥 6.2.1 基肥 以农家肥为主，要堆沤腐熟。鸡粪、猪、牛粪 34 年生幼树每株 1020 kg，大树每株 3050 kg。可采用条状，环状或放射状沟施。6.2.2 追肥 以速效肥为主，是对基肥的补充，施用时间次数依土壤肥力、树龄、树势等因素而定。幼树每年 12 次，在抽梢和 6 月底进行。23 年生树每株 0.15 kg 复合肥；成龄大树在花前、果实膨大期，采果后进行。花前施肥以尿素为主，促进抽梢和梨花座果率，每株 0.25 kg，果膨大期，以磷钾肥为主，促进花芽分化，果实增大及树体营养积累，每株 0.25 kg，采果后因树体营养消耗，及时补以复合肥每株 0.25 kg。6.3 水分管理 6.3.1 灌水 生长季发生旱情，要及时灌水，以采用滴灌为宜。6.3.2 排水 雨季及时进排水，过湿会使根系生长不良。7 花果管理 DB34/T 22962015 3 7.1 疏花 当果枝比例达全树总枝量 50以上时进行，采用疏除花序上的弱花或整个花序，必要时疏除整个花枝等办法。7.2 授粉 7.2.1 人工辅助授粉 用毛笔等蘸取花粉直接点于柱头上，每花序授 2 朵。7.2.2 花期放蜂 每 30004000 m2 梨园可放 1 个箱蜂。7.3 疏果 从谢花后到 5 月中旬结束。一般果间距 20 cm 或叶果比 30：1。疏果可结合套袋进行。7.4 套袋 一般在 5 月底前完成，将幼果悬于袋中，金属丝扎好。套袋后常检查，防止病虫侵入。8 整形修剪 8.1 树形 可采用疏散分层形。干高 5070 cm，树高 3 m。全树配 56 主枝，即第一层 34 主枝，第二层 2 主枝。第一层主枝配 3 侧枝，侧枝互生忌重叠占用营养空间；第二层主枝配 2 侧枝距离 3040 cm。8.2 整形 8.2.1 定干 干高 6080 cm，干上留 810 个饱满芽供选择主枝。对于直立生长品种在新梢停止生长后，进行拉枝固定使其与中心干成 6070。8.2.2 第 2 年冬剪 对顶部壮枝于 7080 cm 处短截培养中心领导干；对下部枝条选 34 个着生部位好轮生的枝条作主枝于 50 cm 处短截促发侧枝，同时结合拉枝固定树形。8.2.3 第 3 年冬剪 对中心干进行短截，长度 70 cm；第一层主枝延长枝在 4050 cm 处短截，促发侧枝，形成对冠。8.3 修剪 8.3.1 初结果树修剪 运用短截、轻剪长放等法，控制树冠增大，与主侧枝竞争重叠的辅养枝及时疏除，培养树冠丰满、稳固骨架。DB34/T 22962015 4 8.3.2 结果树修剪 疏除主、侧枝上的临时枝组和萌发的旺长枝，利于通风透光；疏外枝养内枝，疏外围长放枝、过密枝、无效枝组；对长放过久、延伸过长、长势衰弱的大中型结果枝组回缩，以增强树势。9 病虫害防治 9.1 防治原则 以农业防治和物理防治为基础，做好病虫害的预测预报，按照病虫的发生规律，有效控制病虫危害。9.2 农业防治 选用检疫合格的无病虫苗木；加强肥水管理，控制产果量，保持树势健壮生长，提高抗病虫能力；合理修剪，改善通风透光条件；冬季结合修剪清除病虫枝和林地枯枝落叶，刮除树干翘、裂皮；梨园附近不栽桧柏、桃树，防止锈病和梨小食心虫转主寄生。9.3 生物防治 利用白僵菌防治土壤越冬害虫，利用性引诱剂，诱杀梨小食心虫成虫，使用其他生物制剂防治病虫害。9.4 物理防治 根据害虫生物学特性 5 月初至 9 月人工剪梢、剪干集中烧毁、杀灭梨小食心虫，木蠹蛾等蛀干害虫，以及用频振式杀虫灯、黄板等诱杀成虫。9.5 化学防治 化学农药的选择应符合无公害果品生产的要求。9.6 主要病虫害 锈病、黑星病、干腐病、二叉蚜、梨小食心虫、梨木虱等。9.7 防治规程 参照附录A。10 采收 鲜果要达到该品种特有的色泽、口感、风味，果肉松脆、味香甜时采收。采时要轻拿轻放，不要碰擦伤并及时分级、包装。DB34/T 22962015 5 A A 附 录 A（资料性附录）病虫害防治规程 表A.1 病虫害防治规程 病虫害名称 危害部位 防治关键期 防治方法 锈病 叶、花、果、嫩枝 35月 1、冬季清扫枯枝落叶，集中烧毁，树体喷 5Be 石硫合剂。2、3 月下旬喷萎锈宁 20可湿性粉剂 400 倍液，10 天一次连续 2 次。黑星病 叶、芽、花、果、嫩枝、29月 1、冬季修剪梨树病枯枝，清除梨园残果、落叶。2、梨树喷洒 5Be 石硫合剂。3、梨树开花前、后期各喷洒 1 次等量式波尔多液。4、梨果套袋。5、发病期用代森锰锌 80剂可湿性粉 600 倍喷雾。干腐病 枝干、果 49月 1、冬季结合修剪清除病死枯枝。2、生长期修剪伤口涂药保护促进愈合，防止病菌侵入。3、及时刮治病斑，病部刮治后，使用奥力克溃腐灵原液进行涂抹。4、发芽前喷施溃腐灵 300 倍液+有机硅，铲除潜伏侵染病菌，预防发病。二叉蚜 叶、嫩梢 25月 10吡虫啉 3000 倍液喷雾。小食心虫 嫩梢、梨果 59月 1、冬季清园，刮除梨树干老树皮杀灭越冬幼虫。2、幼虫越冬下树前，树干扎草诱集幼虫集中杀灭。3、剪除幼虫危害梢集中销毁。4、梨果套袋阻止幼虫蛀果危害。5、梨园挂诱虫灯诱集成虫。6、可喷施 2的阿维菌素 2500 倍液或 10的联苯菊酯3000 倍液连。梨木虱 叶、嫩梢 47月 1、清除梨树的枯枝落叶和杂草，刮老树皮，消灭越冬成虫。2、越冬成虫出蛰盛期喷洒 10联苯菊酯药剂 15002000 倍液，控制出蛰成虫基数。3、在梨落花 95左右，即第 1 代若虫集中孵化期，选用 10吡虫啉 30004000 倍液或 2阿维菌素 3000 倍液喷雾。_