ICS65.020.20B22备案号：31492-2011江苏省地方标准DB32DB32/T1925-2011啤酒大麦扬农啤7号生产技术规程ProductionTechniquesofMaltingBarleyforYangnongpi72011-09-25发布2011-12-25实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T1925-2011I前言为了规范扬农啤7号生产优质啤酒大麦原料的种植操作程序，提高国产啤酒大麦的品质、商品率及效益，特制定本标准。本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准结构和编写》编写。本标准附录A为资料性附录。本标准提出单位：扬州大学农学院。本标准起草单位：扬州大学农学院，江苏方强农场本标准主要起草人：许如根吕超黄祖六李国生黄英黄飞李忠芹DB32/T1925-20111啤酒大麦扬农啤7号生产技术规程1范围本标准规定了扬农啤7号啤酒大麦生产的产地环境、籽粒品质、产量和产量结构、群个体生育指标及品质调优栽培技术要点。本标准适用于扬农啤7号啤酒大麦原料生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注明日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2715-2005粮食卫生标准GB4285—1989农药安全使用标准GB4404.1－2008粮食作物种子禾谷类GB7416-2008啤酒大麦GB/T8321-2007农药合理使用准则（所有部分）NY/T851-2004小麦产地环境技术条件DB32/504-2002无公害农产品肥料要求3产地环境应符合NY/T851-2004的规定。4籽粒品质感观指标和理化指标符合GB7416-2008和GB4404.1－2008的规定，其中发芽率≥95%，纯度≥99%，净度≥98%。卫生指标符合GB2715-2005规定。5产量及产量结构5.1产量水平产量（400～450）kg/亩。5.2产量结构有效穗55万／亩左右，平均每穗粒数（20～24）粒，千粒重（38～40）g。6群体、个体指标6.1茎蘖动态基本苗（13～15）万/亩，有效分蘖临界叶龄期群体茎蘖数达（60～70）万/亩，高峰苗（90～100）万/亩，穗数50万/亩左右。6.2叶面积指数越冬始期1.0～1.5，拔节期3.5～4.0，孕穗期5.5～6.5。6.3每亩干物重越冬始期40kg～50kg，拔节期300kg～350kg，孕穗期600kg～650kg，抽穗开花期700～800kg，成熟期1200kg以上，经济系数0.35～0.40。DB32/T1925-201127品质调优栽培技术要点7.1播前准备7.1.1种子处理7.1.1.1晒种播前一周晒（1～2）d。7.1.1.2选种人工或精选机去杂、去劣、去小粒，种子质量应符合GB4404.1－2008的规定。7.1.1.3药剂拌种采用立克休拌种，防治黑穗病、条纹病等种传性病害。7.1.2整地旱茬...
