DB32T 1676-2010 海蓬子生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B31 备案号：29300-2011 DB32 江苏省地方标准 DB 32/T 16762010 海蓬子生产技术规程 Technical regulations fo Salicornia bigelovii Torr.r Production 2010-12-20 发布 2011-02-20 实施江苏省质量技术监督局 发 布 DB32/T 16762010 I 前 言 本标准按 GB/T 1.12009标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写的规定编写。本标准由盐城市绿苑海蓬子开发有限公司、江苏沿海地区农业科学研究所提出。本标准起草单位：盐城市绿苑海蓬子开发有限公司、江苏沿海地区农业科学研究所。本标准主要起草人：张春银、王茂文、吉荣龙、洪立洲、刘勇 DB32/T 16762010 1 海蓬子生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害蔬菜海蓬子栽培生产的产地环境要求和生产管理措施。本标准适用于沿海滩涂海蓬子优质、高效、高产无公害海水蔬菜栽培生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 496-2002 肥料合理使用准则通则 NY 5010-2002 无公害食品 蔬菜产地环境条件 DB43/T 152-2001 无公害蔬菜 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 3 产地环境 适宜江苏省沿海未围垦滩涂地区露地栽培。4 生产技术 4.1 选田整地、施足基肥 选择地势平坦，具有海水浇灌条件，且排灌方便，土壤含沙量为50%-60%的地块。整地时深翻土壤，土要耙细。结合整地，施足基肥，一般每667m2施用腐熟农家有机肥3000kg-4000kg，并配合施用适量蔬菜专用复合肥、缓释肥（使用肥料应符合NY/T 496 的规定）。混匀土壤和肥料，整平后作畦。一般畦宽23m，高10cm，畦间沟宽30cm、深30cm。环田沟宽50cm、深40cm，利于灌排水。4.2 品种选择 宜选用优质、抗逆性强、品质好、适应栽培季节的品种。如：江苏省农作物品种审定委员会鉴定品种“绿苑海蓬子1号”。种子质量应符合以下标准：纯度95%，发芽率85%，水分14%。4.3 灌溉海水 灌溉海水含盐量应超过5。可根据土壤含盐量，使用滩涂上混合海水或微咸水灌溉；海水含盐量13-18时，海蓬子鲜菜产量、品质最佳。4.4 播种 4.4.1 播期和播种量 DB32/T 16762010 2 根据当地气候条件和品种特性，日均气温稳定在15以上，一般沿海滩涂3-4月播种，露地或保护地栽培都可以。每667m2栽培面积用种1.0kg-1.5kg。4.4.2 播种方法 4.4.2.1 撒播：海水浇灌，上足底水，将种子均匀撒播于畦面，覆盖准备好的细土1cm左右厚。4.4.2.2 条播：将种子与细沙按1：3的比例拌匀，条播于准备好的畦面浅沟中。行距25-30cm，沟深2-3cm，覆盖1cm左右厚准备好的细土，表层喷洒海水，保证底水。4.5 田间管理 4.5.1 海水灌溉 海蓬子播种后采用漫灌的方法立即灌足海水，保持土壤湿润，5-6d后补灌海水一次。生长早期用海水浇灌，每4-5d灌1次，生长旺期可采用海水漫灌，每2-3天灌1次。每次鲜菜采摘后，2d内不宜灌溉海水；生长后期，酌情减少灌水次数，促进籽粒结实。平时需注意大量降雨后要及时排淡水，并回灌海水，使海蓬子根部区域土壤维持一定的盐浓度。4.5.2 补苗间苗 幼苗出土后，要及时查苗补缺，促进苗全。当株高达到6-8cm时，如苗过多或过密，可配合疏苗适当采收鲜菜，每667m2密度控制在1.5-2.0万株，促进苗壮。鲜菜采收时，可配合疏去适量弱苗和弱枝。4.5.3 施肥 4.5.3.1 视田间长势、土壤肥力和基肥施用情况来确定是否施用追肥。4.5.3.2 肥料施用遵循原则：提倡施用农家肥等生物肥料，一般每次鲜菜采摘后，每 667m2施用腐熟农家有机肥对水 2000kg，不宜追施化学肥料。4.5.3.3 施用肥料的具体要求应按 NY/T 496 规定执行。4.5.4 病虫害防治 海蓬子病害有烂根和幼嫩部位快速干枯两种，主要发生在开花初期持续数天降雨后，土壤严重渍水情况下。持续降雨时应及时疏通水沟，尽快排干渍水，并及时加灌海水，通过控水方法预防海蓬子病害的发生和发展。4.5.5 清洁田园 间苗和采收时结合人工除草，除去病株或弱株，并进行无害化处理，保持田间清洁。4.6 鲜菜采收 4.6.1 鲜菜质量要求 海蓬子嫩茎叶外观个体整齐，生长发育正常，质地口味俱佳，新鲜无病虫危害，无杂物，无枯叶，净菜上市。4.6.2 鲜菜采收要求 当植株长到15cm以上时，适时采摘新鲜海蓬子鲜嫩茎叶。以后根据植株长势，15-20d采收1次，生长旺盛期适当增加采收次数。8月底进入结荚期，适当采摘其幼嫩籽荚或不采摘。DB32/T 16762010 3 4.7 籽粒采收 海蓬子收种应适时收获。10月下旬-11月中旬，海蓬子籽粒由下而上逐渐成熟，穗荚由绿变红，成熟种子易脱落，应做到分批收获，提高籽粒产量和质量。籽粒注意精选入仓，选出成熟、饱满、呈褐色的优质种子，入仓妥善保管，注意通风防潮。5 生产档案 5.1 建立田间生产档案，并保存 5 年以上。5.2 对生产技术和采收等各生产环节所采取的措施进行详细记录。_