DB32T 1849-2011 苏薯12号生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 23 备案号：31249-2011 江苏省地方标准 DB32 DB32/T 18492011 苏薯 12 号生产技术规程 Production Technical Rules of Sushu No.12 2011-08-15 发布 2011-10-15 实施 江苏省质量技术监督局 发布 DB32/T 18492011 I 前 言 为规范苏薯 12 号的优质高产生产技术，提高苏薯 12 号的产量和品质水平，特制定本标准。本标准按 GB/T 1.12009标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写的要求编写。本标准由江苏省农业科学院提出。本标准负责起草单位：江苏省农业科学院粮食作物研究所。本标准委托江苏省农业科学院归口。本标准起草人：谢一芝、郭小丁、贾赵东、马佩勇。DB32/T 18492011 1 苏薯 12 号生产技术规程 1 范围 本标准规定了淀粉加工型甘薯品种苏薯 12 号生产的术语和定义、产地环境、栽培技术措施、病虫草害防治、收获。本标准适用于苏薯 12 号的生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 42852008 农药安全使用标准 GB/T 83212008（所有部分）农药合理使用准则 GB/T 18407.12001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用本标准。3.1 春薯 sweetpotato planting in springtime 5 月中旬前栽插的甘薯。3.2 夏薯 sweetpotato planting in summertime 6 月上旬至 6 月中旬栽插的甘薯。4 产地环境 选择地下水位较低（50cm 以下）、土壤沙性较强的土壤种植。产地灌溉水、空气和土壤等环境质量要求应符合 GB/T 18407.12001 的规定。5 产量目标 春薯产量目标为 3500 kg/亩4000 kg/亩。夏薯产量目标为 2500 kg/亩3000kg/亩。6 栽培技术措施 DB32/T 18492011 2 6.1 育苗 6.1.1 种薯准备 剔除病薯、烂薯，以健康的薯块作为种薯。排种前，用 50%多菌灵兑水成 500 倍溶液浸种 5 min。6.1.2 苗床准备与排种 选择背风向阳的田块，挖深 20cm、宽 100cm 的苗床，床底施 1cm 厚的土杂肥并覆土 2 cm 3cm，然后排种。薯块水平排放于床底，薯块摆放的间隔为 1cm，排好后浇透水，在种薯上覆盖 2cm 厚的细土，整平畦面。6.1.3 育苗时间和方法 3 月中旬采用薄膜覆盖式育苗，排完种薯的床面上先盖一层地膜，然后再扦弓，盖膜。6.1.4 苗床管理 6.1.4.1 出苗前 浇水保湿，苗床相对湿度保持约 80%，床温保持 2530，做到高温催芽。6.1.4.2 出苗后 当 60%左右的薯块顶土出芽时及时移去地膜，保持床温 25左右，床温超过 35应及时打开苗床两端薄膜通风降温。6.1.4.3 剪苗前 薯苗长至 20cm，苗床要及时揭膜日晒夜露 2d3d 炼苗以培育壮苗，壮苗要求茎粗壮，20cm 苗长有6 个节，7 张叶片。6.1.4.4 剪苗 薯苗长到20cm30cm时即可剪苗。剪苗应采取高剪苗方式，即留基部1节2节。6.1.4.5 剪苗后 剪苗后应及时用营养土培土。营养土有细土加有机质组成，有机质含量达 10%以上。6.2 大田准备 栽插前 3d 将地整好后做垄，垄距 0.8m1.0m，垄高 35cm40cm。田块四周挖深约 40cm，宽 50cm的外围沟，并每隔 30m 挖一条深 30cm，宽 40cm 的腰沟。春薯地应在冬前进行深耕冻垡。6.3 施肥 6.3.1 施肥量 春薯产量在 3500kg/亩、夏薯产量在 2500kg/亩水平时，需施 45%的复合肥 50 kg/亩，另加施硫酸钾 10kg。6.3.2 施肥方法 肥料以基肥形式施入，施肥方式采用在起垄时条施包心肥。DB32/T 18492011 3 6.4 栽插 6.4.1 栽插方法 一般采用斜栽法，栽插时将薯苗基部斜栽入土（23）个节位，外露两叶一心，其它叶片可折埋土中。6.4.2 栽插密度 苏薯 12 号的栽插密度春薯一般为 3300 株/亩；夏薯 3700 株/亩。6.5 田间管理 栽后浇透定根水，三天内覆水保墒。栽后一周进行查苗补苗，以保全苗。植株封垄前中耕除草一次。封垄后注意拔除大草。雨后及时排涝降渍，做到雨止田间无积水。7 病虫草害防治 7.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。使用化学农药时应严格执行 GB42852008 和 GB/T 83212008 的规定。7.2 主要病虫草害的防治 详见附录 A。8 收获 8.1 时间 收获时间以下霜期前收获完毕为原则。收获时要选择晴好天气，切忌雨天收获。8.2 方法 采用人工或机械进行收获，采用人工收获时注意从垄面一侧挖起，防止刨伤。DB32/T 18492011 4 附录 A（技术性附录）甘薯主要病虫草害及其防治方法 见表 A.1。表 A.1 甘薯主要病虫草害及其防治方法 防治对象 农药名称 规格剂型 每亩用量和使用方法 用药时期 甘薯黑斑病 多菌灵 50%可湿性粉剂 500 倍800 倍溶液，浸种 5 min 排种前 500 倍800 倍溶液，栽前将秧苗基部5cm10cm 浸入药液 5 min10 min 栽插前 茎线虫病 涕灭威 15%颗粒剂 栽插前垄侧沟施，1000g1500g 栽插前 蛴螬、蝼蛄 采用轮作方式（包括水旱轮作或者旱旱轮作）辛硫磷 10%颗粒 做垄时撒施大田，2000g4000g 起垄前 斜纹叶蛾、甘薯天蛾等 苏云金杆菌杀虫剂 可湿性粉剂 150 g200 g，兑水 40kg60kg 喷雾 害虫幼虫初发（1 龄2 龄期）阿维菌素 1.8%1000 倍溶液喷施 禾本科杂草 乙草胺 50%乳油 100ml150ml 兑水 40 kg60 kg 喷雾地表，施药时田间土壤应保持湿润状态 栽插前 1d2d 果尔 24%乳油 30ml50ml 兑水 30 kg50 kg 全面均匀喷药，施药时田间土壤应保持湿润状态