ICS03.100.01CCSA10DB32江苏省地方标准DB32/T4037—2021农贸市场建设和管理规范Constructionandmanagementspecificationsformarketsofagriculturalproduce2021-05-14发布2021-06-14实施江苏省市场监督管理局发布DB32/T4037-2021I目次前言……………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围…………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件……………………………………………………………………………………………13术语和定义…………………………………………………………………………………………………14分级…………………………………………………………………………………………………………25建设要求……………………………………………………………………………………………………25.1总则……………………………………………………………………………………………………35.2选址……………………………………………………………………………………………………35.3面积……………………………………………………………………………………………………35.4主体建筑………………………………………………………………………………………………35.5公共设施………………………………………………………………………………………………35.6场内布局………………………………………………………………………………………………55.7装修……………………………………………………………………………………………………56运营管理要求………………………………………………………………………………………………66.1运营设施………………………………………………………………………………………………66.2商品流通管理…………………………………………………………………………………………96.3卫生管理……………………………………………………………………………………………126.4安全管理……………………………………………………………………………………………126.5经营管理……………………………………………………………………………………………126.6运营评价与持续改进………………………………………………………………………………15附录A(资料性)蔬菜柜台示意图…………………………………………………………………………16参考...
