DB3201T 1014-2020 小白菜品种 珍宝.pdf

ICS 67.080.20 B31 DB3201 南京市地方标准 DB3201/T 10142020 小白菜品种 珍宝 Non-heading Chinese Cabbage（Brassica campestris L.ssp.chinensis Makino）ZhenBao 2020-07-29 发布 2020-08-01 实施 南京市市场监督管理局 发 布 DB3201/T 10142020 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写的规定起草。本标准由南京市农业农村局提出。本标准起草单位：南京市蔬菜科学研究所。本标准主要起草人：孙菲菲、王夏、刘金平。本标准为首次发布。DB3201/T 10142020 1 小白菜品种 珍宝 1 范围 本标准规定了小白菜品种珍宝的品种来源、品种特征和栽培要点。本标准适用于小白菜品种珍宝。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB/T 23416.1-2009 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第1部分:总则 NY/T 848-2004 蔬菜产地环境技术条件 3 品种来源 珍宝是由南京市蔬菜科学研究所培育的杂交一代小白菜品种，母本为 2005 年由日本引进的小白菜一代杂种华冠，父本为矮抗青小白菜，杂交后代经自交、分离、提纯，经过 7 代定向选育，培育出小白菜新品种，该品种为矮小型白梗小白菜品种。4 品种特性 4.1 外观品质 珍宝株型直立，束腰，株高与开展度较小，叶片椭圆形、绿色、有光泽，叶梗茶匙状、宽而短、浅绿色，单株净质量约 150g。珍宝外观性状见表1，成熟期产品如图1。表1 珍宝外观性状 序 号 性状 性状描述 观测时期 1 株型 直立、束腰 成熟期 2 株高 12.6cm14.9cm 3 开展度 31.521.8cm229.631.8cm2 4 菜心充实度 紧 5 菜头粗 5.5cm6.6cm 6 腰粗 4.9cm6.0cm 7 全株重 120g150g 8 叶片着生状态 直立向上 DB3201/T 10142020 2 表1 珍宝外观性状（续）序 号 性状 性状描述 观测时期 9 叶数 15片17片 成熟期 10 叶片形状 近圆型 11 叶片色泽 绿色 12 叶缘 全缘 13 叶片大小 最大叶长 15.2cm，宽 15.0cm 14 叶面 皱缩，有褶 15 光泽 有 16 毛茸 无 17 叶柄形状 扁平，基部匙形 18 叶柄色泽 白色 19 叶柄长、宽、厚度 最大叶柄长6.8cm，宽3.8cm，厚0.3cm 20 花茎叶形状 卵圆形 21 花茎叶叶缘 全缘 22 花茎叶大小 最大花茎叶长6.6cm，宽0.9cm 23 花茎叶柄 无，半抱茎 24 短缩茎形状 扁圆 25 短缩茎粗度 1.9cm2.8cm 26 短缩茎高度 0.9cm1.3cm 27 侧芽萌发力 中 28 花茎分枝习性 帚形 29 下胚轴粗 0.7cm1.1cm 30 主根长度 4.8cm6.5cm 31 主根 0.4cm0.6cm 32 种子色泽 褐色 33 千粒重 3.1g3.9g 图1 成熟期珍宝 4.2 感官品质 DB3201/T 10142020 3 口感清香、脆、味甜，纤维含量低。4.3 抗性 具有较强耐寒性，抗霜霉病和软腐病。5 栽培要点 5.1 播期 秋播适期在8月25日至9月20日；越冬栽培播种适期在9月20日至10月5日。5.2 育苗 5.2.1 苗床：排水良好、肥沃，畦宽 1.5m2m，深沟高畦，整平耙细。5.2.2 用种量：每 667m2苗床用种量 0.5kg，苗床与种植田面积的比例约为 1：9。5.3 定植 5.3.1 整地施肥 选择土壤肥沃、不重茬、排灌方便的地块，蔬菜产地环境条件符合 NY/T 848-2004 蔬菜产地环境技术条件的要求。每 667 m2施复合肥（PNK30%）30kg60kg，有机肥 500kg1000kg。畦宽约 2m，整平耙细。5.3.2 定植 幼苗3片4片真叶时定植大田。秋季栽培定植株行距约为20cm，越冬栽培定植的株行距约为15cm。定植后浇定根水，复水一至两次。5.4 田间管理 秋季栽培，注意排水，保持地块表面干爽，不能积水；越冬栽培，要注意防寒保暖，如最低温度连续两天低于-5，应加盖覆盖物防寒保暖，促进生长。5.5 病虫害防治 药剂使用符合GB/T 23416.1-2009 蔬菜病虫害安全防治技术规程和GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则的要求。5.5.1 虫害 秋冬季栽培主要防治蚜虫、小菜蛾、菜青虫和夜蛾类害虫。防治药剂如表 2 所示。表2 主要虫害及防治 蚜虫 10%吡虫啉可湿性粉剂 3 000 倍液喷雾防治。菜螟 5%氟虫脲（卡死克）乳油 2 0003 000 倍液，或 5%氟啶脲（抑太保）乳油 2 0003 000 倍液喷雾。菜青虫和 小菜蛾 0.1%阿维菌素+活芽孢 70 亿个g-1 苏云金杆菌（311 蛾敌）可湿性粉剂 6001000 倍液或1%甲胺基阿维菌素乳油2 000倍液喷雾防治。DB3201/T 10142020 4 5.5.2 病害 秋科季栽培应注意防治软腐病和霜霉病，霜霉病用 72%代森锰锌霜脲氰可湿性粉剂 600800 倍液，或 80%烯酰吗啉可湿性粉剂 2500 倍液喷雾防治；软腐病用 72%链霉素可湿性粉剂 4000 倍液，或 50%氯溴异氰尿酸可溶性粉剂 1000 倍液灌根或喷雾防治；发现软腐病病株及时清除，病株周围撒生石灰消毒。5.6 采收 珍宝小白菜为矮小型品种，定植 60 天后可以采收，采收期较为灵活。每 667m2产量 25003500kg，根据市场需求及时采收。_