DB22T 3136-2020 籽粒苋裹包青贮技术规程.pdf

ICS 65.020 B 05 DB22 吉林省地方标准 DB 22/T 31362020 籽粒苋裹包青贮技术规程 Technical code for princes-feather round bale silage 2020-06-23 发布 2020-07-10 实施吉林省市场监督管理厅 发 布 DB22/T 31362020 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。本标准起草单位：吉林大学。本标准主要起草人：王鹏、张嘉保、唐鸿宇、丁雪梅、沈景林、陈承祯、史旭东。DB22/T 31362020 1 籽粒苋裹包青贮技术规程 1 范围 本标准规定了籽粒苋裹包青贮的原料、加工工艺流程、管理、质量评价和档案记录。本标准适用于籽粒苋裹包青贮饲料的生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 13078 饲料卫生标准 NY/T 1444 微生物饲料添加剂技术通则 DB22/T 2780 青贮饲料发酵品质分级技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 籽粒苋 princes-feather 籽粒苋（Amaranthus hypochondriacus L.）又名千穗谷，是苋科苋属，适于多次刈割的一年生饲料作物。3.2 青贮 ensiling 将新鲜饲草或青绿作物置于青贮容器中，在厌氧条件下利用乳酸菌发酵，致使酸度降低抑制微生物活性，达到使新鲜牧草或青绿作物长期保存的加工方法。3.3 裹包青贮 round bale silage 将青贮原料经切碎后进行打捆、覆网固定、拉伸膜捆裹等工艺流程调制贮藏的青贮饲料。3.4 青贮添加剂 silage additives 用于改善青贮饲料发酵品质，降低养分损失或提高营养价值的添加剂。4 原料 4.1 原料来源 人工种植的籽粒苋以及籽粒苋为主要原料的混合物料。4.2 刈割 DB22/T 31362020 2 刈割时间宜为完熟期至结实期。刈割留茬高度不低于 10 cm。4.3 水分调节 刈割籽粒苋通过与全株玉米、玉米秸秆、麦麸等其他低水分原料混合，将含水量控制在 60%65%。5 加工工艺流程 5.1 切碎 籽粒苋和其他混合原料的切碎长度在 1 cm 2 cm。5.2 打捆与覆网固定 将切碎后的籽粒苋经或籽粒苋与其他原料的混合物料，利用捆包机高密度打捆，并覆网固定，打捆密度不低于 600 kg/m3。5.3 添加剂 选择性加入促进乳酸菌发酵、保证青贮成功、有利于原料保存的乳酸菌类制剂或纤维素酶类制剂。添加剂应在切碎或混合打捆之前喷洒。添加剂使用应符合 NY/T 1444 的规定。5.4 拉伸膜裹包 5.4.1 裹包膜选择 选择具有粘合性、伸缩性、抗氧化性良好厚度为 0.025 mm 的裹包膜。5.4.2 裹包 打捆后应迅速利用拉伸膜裹包机对其进行裹包处理，拉伸膜层数应在 4 层以上。6 管理 6.1 籽粒苋裹包青贮应堆放在排水良好且无杂物和尖利物的平整地面上。裹包叠放不可超过 3 层。6.2 定期检查拉伸膜的完好度和密闭性，如有破损及时修补。6.3 注意防止虫蛀、鼠害和鸟类等破坏。7 质量评价 籽粒苋裹包青贮饲料的卫生性指标应符合 GB/T 13078 的规定。发酵品质应符合 DB22/T 2780 的规定。8 档案记录 建立籽粒苋裹包青贮生产过程档案，包括籽粒苋种植地、混合辅料来源和组成、添加剂种类和添加量、生产日期、生产单位等信息。档案记录保留3年，内容准确、完整。_