湖南省地方标准DB43蜂蜜经营管理规范ManagementSpecificationforBeeHoneyDB43/T1034—2015ICS03.100.20A10湖南省质量技术监督局发布2015-07-08实施2015-05-08发布DB43/T1034—2015I目次前言………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围……………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件………………………………………………………………………………………13术语和定义……………………………………………………………………………………………14基本要求……………………………………………………………………………………………15技术要求………………………………………………………………………………………………26包装贮存要求………………………………………………………………………………………27运输要求………………………………………………………………………………………………28环境要求………………………………………………………………………………………………29蜜农自产自销要求…………………………………………………………………………………310从业人员要求………………………………………………………………………………………3DB43/T1034—2015II前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则编写。本标准由湖南省供销合作总社提出并归口。本标准由湖南商务职业技术学院负责起草。本标准参与起草单位：湖南省蜂业协会、湖南明园蜂业、湖南寒梅蜂业有限公司、湖南锦寿堂蜂业有限公司、浏阳市绿然养蜂合作社。本标准主要起草人：王箕裘。本标准参与人员：赖淑华、吴湘丰、黄冬海、赖洪生、毛亚辉、钟菊生、简彩云、刘小莲、蒋华、陈娟莉、李晓宜。DB43/T1034—20151蜂蜜经营管理规范1范围本标准规定了蜂蜜经营的基本要求以及包装、贮存、运输、经营环境、从业人员等要求。本标准适用于蜂农自产自销、蜂产品专卖店、超市、药店等所有蜂蜜经营场所和蜂蜜经营者。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB14963食品安全国家标准蜂蜜GH/T1082蜂产品专卖店（柜）规范GH/T1015蜂蜜包装钢桶3术语和定义3.1蜂蜜蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然甜物...
