DB64T 505-2007 无公害食品 食用向日葵生产技术规程.pdf

宁 夏 回 族 自 治 区 地 方 标 准 DB64/T5052007 无公害食品 食用向日葵生产技术规程 2007-11-19 发布 2007-11-19 实施宁夏回族自治区质量技术监督局 发布 DB64食品伙伴网http:/食品伙伴网http:/ DB64/T5052007 1 前 言 本标准由宁夏回族自治区农牧厅提出并归口。本标准由宁夏回族自治区农业技术推广总站起草。本标准主要起草人：田恩平、杨发、马金虎。食品伙伴网http:/食品伙伴网http:/ DB64/T5052007 4 无公害食品 食用向日葵生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害食品 食用向日葵的区域布局和栽培管理技术规程。本标准适用于宁夏回族自治区无公害食品 食用向日葵的生产。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285 农药安全使用标准 GB/T8321 农药合理使用准则 3 区域布局 食用向日葵主要产区集中在宁南山区。主要分布于：a)清水河流域次生盐渍化区：原州区、海原县、同心县。b)干旱黄土丘陵区：盐池县中南部、同心县东部、原州区东北部和彭阳县北部。c)银北地区：平罗县、惠农区、大武口区，4 栽培管理技术 4.1 选地 适宜多种作物后茬种植，以禾谷类作前茬为宜。不宜连作，轮作周期3年5年。4.2 整地 4.2.1 水浇地 前作收获后机深翻，耕深25cm以上。11月底之前灌冬水，冬灌后地表因蒸发开始出现裂缝时耙耱保墒，早春土壤昼消夜冻时镇压提墒。次生盐渍化水浇地要深耙、重压，抑制返盐。4.2.2 旱耕地 前作收获后及早耕翻晒垡，晚秋遇雨收耱合口，冬春镇压保墒。4.3 良种选用 4.3.1 品种选用 选用高产、抗病、抗旱、商品性好的品种或杂交种。4.3.2 种子处理 采用精选包衣后的商品种子。4.4 播种 4.4.1 播期 5cm10cm地温稳定在8左右时即可播种。清水河流域水浇地3月中下旬，东部黄土丘陵区旱耕地4月中下旬，银北地区4月下旬至6月初。4.4.2 种植方式 4.4.2.1 单作露地种植 食品伙伴网http:/DB64/T5052007 3 水浇地行距45cm，株距40cm45cm，每公顷保苗49500株55600株；旱耕地行距50cm，株距45cm50cm，每公顷保苗40000株45000株。4.4.2.2 旱地单作覆膜种植。选用幅宽80cm地膜覆盖，垄面宽60cm，垄间距40cm，单垄双行，垄上窄行距40cm，垄间宽行距60cm，株距55cm60cm，每公顷保苗33000株36000株。4.4.2.3 水浇地食用葵套种小麦。与小麦、大豆等矮秆作物实行间套作，葵花与间套种作物行比为2：8。4.4.3 播种方法 采用点播和条播，足墒播种，播深不超过6cm，播后覆土拍实。4.5 施肥 4.5.1 基肥 4.5.1.1 旱耕地。结合冬前耕翻，每公顷秋施优质农家肥45000kg60000kg、碳铵450kg600kg、普磷600kg750kg，硫酸钾75kg。4.5.1.2 水浇地。结合冬前整地灌水，每公顷秋施优质农家肥45000kg60000kg，底施尿素225kg450kg、普磷600kg750kg，硫酸钾75kg。4.5.2 追肥 4.5.2.1 根际追肥 现蕾初期进行。旱耕地借雨追施尿素 150kg/hm2187.5kg/hm2，水浇地结合灌水追施尿素 150225kg/hm2和磷酸二铵 37.5 kg/hm2。4.5.2.2 叶面追肥 花期喷0.3%0.5%磷酸二氢钾溶液，或加1%尿素叶面喷肥，每公顷喷600kg左右，隔7天喷一次，喷2次即可。硼肥不足地块现蕾初期用0.2%硼砂或速效硼溶液叶面施肥。4.6 田间管理 4.6.1 间苗、定苗 出苗后及时检查苗情，缺苗断条的地块及时催芽补种。土壤板结时，应破除板结，利于出苗。一对真叶时间苗，二对真叶时定苗。4.6.2 中耕除草 4叶5叶浅中耕一次，现蕾前15天左右第二次深中耕，并进行培土，防除杂草。4.6.3 灌水 现蕾开花期灌第1次水，灌浆期灌第2次水。应选择无风天进行，防止倒伏。4.6.4 打杈 将叶掖间长出的分枝及时摘除，减少养分消耗。4.6.5 放蜂和人工辅助授粉 4.6.5.1 田间放蜂 开花期每公顷放45箱蜂，利用蜜蜂传粉。4.6.5.2 人工辅助授粉 开花期选晴天9时11时，采取相邻花盘轻轻对碰的方式，进行人工辅助授粉2次3次。4.7 病虫鼠害防治 4.7.1 农业防治 选用抗病、耐病品种，应用精选包衣种子；适时中耕除草，清洁田园，降低病虫源数量。4.7.2 生物防治 食品伙伴网http:/ DB64/T5052007 4 使用植物源农药，可用0.38%苦参碱乳油500倍液防治蚜虫；保护和利用瓢虫、食蚜蝇、蚜茧蜂、草蛉等生物天敌。4.7.3 物理防治 使用杀虫灯、性诱剂、黄板（柱）等诱杀飞迁性害虫。4.7.4 化学药剂防治 严格按照GB4285和GB/T8321，禁用或限用剧毒、高毒、高残留农药及其混配剂，保证产品质量安全；合理混合、轮换、交替用药，防止和推迟病虫害抗性的产生和增强。4.7.4.1 苗期病虫害 使用包衣种子，或用50%辛硫磷乳油进行土壤施药，或制成采用毒饵诱杀等方法防治地下害虫（蝼蛄、金针虫，地老虎等）和苗期害虫（黑绒金龟甲、象甲等）。采用50%福美双可湿性粉剂进行种子处理防治苗期病害。4.7.4.2 锈病 发病早期用25%粉锈宁1000倍液喷防1次2次。4.7.4.3 叶枯病、菌核病 发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津600倍800倍液叶喷。4.7.4.4 褐斑病 用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾。4.7.4.5 霜霉病 58%甲霜灵.锰锌可湿性粉剂或72%霜脲氰.锰锌可湿性粉剂600倍800倍液喷雾。4.7.4.6 鼠害 采用杀虫剂拌种、毒饵诱杀、人工捕杀等方法防治。4.8 收获 4.8.1 适期收获 当花盘背面发黄，茎杆黄色，舌状花脱落，种子壳坚硬，即可收获。4.8.2 清除病残体 收获时，将向日葵菌核病、霜霉病病株带出田外，集中烧毁或深埋，严禁病株留在田内。食品伙伴网http:/