Q/ZWS彰武县万寿泉天然饮用水有限公司企业标准Q/ZWS0001S-2012饮用泉水2012-03-10发布2012-03-27实施彰武县万寿泉天然饮水有限公司发布Q/ZWS0001S-2012前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由彰武县万寿泉天然饮用水有限公司提出并起草。本标准起草人:赵东梅。本标准属首次发布。Q/ZWS0001S-2012饮用泉水1范围本标准规定了饮用泉水的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于地下岩石深处水源经过滤、灭菌等工艺处理并装在密闭容器中可直接饮用的饮用泉水。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志ⅠGB5749生活饮用水卫生标准GB/T5750生活饮用水卫生标准检验方法GB7718预包装食品标签通则GB8537饮用天然矿泉水GB/T8538饮用天然矿泉水检验方法GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令(2009)第123号《食品标识管理规定》3要求3.1原辅料要求3.1.1水源水质:应符合GB5749的规定。3.1.2水源地防护:应符合GB8537的规定。3.2感官要求应符合表1规定。表1感官要求项目要求色度/度≤10并不得呈现其他异色浑浊度/NTU≤1嗅和味不得有异臭、异味肉眼可见物不得检出Q/ZWS0001S-20123.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标偏硅酸/(mg/L)≥25.0亚硝酸盐(NO2-)/(mg/L)≤0.005耗氧量(O2)/(mg/L)≤2.0铅(Pb)/(mg/L)≤0.01总砷(As)/(mg/L)≤0.01镉(Cd)/(mg/L)≤0.005余氯/(mg/L)≤0.05挥发性酚(以苯酚计)/(mg/L)≤0.002三氯甲烷/(mg/L)≤0.021溴酸盐/(mg/L)≤0.01总α放射性/(Bq/L)≤0.5总β放射性/(Bq/L)≤1.03.4微生物指标应符合表3-1、表3-2的规定。表3-1微生物指标项目要求大肠菌群/(MPN/100mL)0粪链球菌/(CFU/250mL)0铜绿假单胞菌/(CFU/250mL)0产气夹膜梭菌/(CFU/250mL)0取样1×250mL(产气夹膜梭菌1×50mL)进行第一次检验,符合表3-1要求,报告为“合格”。检测结果大于等于1并小于2,应按表3-2采取n个样品进行第二次检验。检测结果大于等于2时,报告为“不合格”。Q/ZWS0001S-2012表3-2第二次检验项目样品数限量ncmM大肠菌群4102粪链球菌4102铜绿...