Q/DXQ大连新泉饮品有限责任公司企业标准Q/DXQ0001S-2012饮用天然泉水2012-01-05发布2012-01-16实施大连新泉饮品有限责任公司发布Q/DXQ0001S-2012前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由大连新泉饮品有限责任公司提出并起草。本标准主要起草人:崔学军。本标准属首次发布。Q/DXQ0001S-2012饮用天然泉水Ⅰ1范围本标准规定了饮用天然泉水的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以地下矿泉为原料,采用过滤及臭氧灭菌等工艺处理的饮用天然泉水。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5750生活饮用水标准检验法GB7718预包装食品标签通则GB8537饮用天然矿泉水GB/T8538饮用天然矿泉水检验方法GB19304定型包装饮用水企业生产规范JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令(2009)第123号《食品标识管理规定》3要求3.1原辅料要求3.1.1水源水质要求:应符合GB5749的规定。3.1.2水源地防护:应符合GB8537的规定。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求色度,度≤10,不得呈现其他异色混浊度,NTU≤1臭和味无异味、异臭肉眼可见物不得检出Q/DXQ0001S-20123.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标1项目指标锶/(mg/L)≥0.15亚硝酸盐(以NO2-计)/(mg/L)≤0.005耗氧量(以O2计)/(mg/L)≤2.0铅(以Pb计)/(mg/L)≤0.01总砷(以As计)/(mg/L)≤0.01镉(以Cd计)/(mg/L)≤0.005余氯/(mg/L)≤0.05溴酸盐/(mg/L)≤0.01挥发性酚(以苯酚计)/(mg/L)≤0.002三氯甲烷/(mg/L)≤0.02总α放射线/(Bq/L)≤0.5总β放射线/(Bq/L)≤1.03.4微生物指标应符合表3-1、表3-2的规定。表3-1微生物指标项目要求大肠菌群/(MPN/100mL)0粪链球菌/(CFU/250mL)0铜绿假单胞菌/(CFU/250mL)0产气夹膜梭菌/(CFU/250mL)0取样1×250mL(产气夹膜梭菌1×50mL)进行第一次检验,符合表3-1要求,报告为“合格”。检测结果大于等于1并小于2,应按表3-2采取n个样品进行第二次检验。检测结果大于等于2时,报告为“不合格”。Q/DXQ0001S-2012表3-2第二次检验项目样品数限量ncmM23.5净含量偏差应符合国家《定量包装商品计量监督管理办法》...