ICS67.080.10B31备案号：浙江省地方标准DB33DB33/197.5-2004代替DB33/197.5-1996无公害胡柚第5部分质量安全要求Non-environmentalpollutionchangshanhuyouPart5:Requirementsofqualityandsafety2004-12-22发布2005-01-22实施浙江省质量技术监督局发布DB33/197.5—2004前言为实现无公害胡柚的丰产，获取最佳经济效益和社会效益，对胡柚苗木培育、树冠管理、土壤管理、肥水管理等栽培技术在本标准中作了规定。DB33/197-2004《无公害胡柚》分为五个部分：——第1部分苗木——第2部分栽培技术——第3部分主要病虫害防治——第4部分贮存保鲜技术——第5部分质量安全要求本部分为DB33/197-2004的第5部分。本部分4.5为强制性条款，其余为推荐性的。本部分由浙江省农业厅提出并归口。本部分起草单位：常山县质量技术监督局、常山县农业局。本部分主要起草人：贝增明、叶杏元、苏辉芳、杨兴良、徐闽红、金式明、何建民。本部分1996年9月首次发布。IDB33/197.5—2004无公害胡柚第5部分质量安全要求1范围本部分规定了无公害胡柚成品果采收、等级、抽样、试验方法、检验、标志、标签、包装、贮运的要求。本部分适用于无公害胡柚成品果的质量安全要求。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB/T191-2000包装储运图示标志GB/T8855-1988新鲜水果和蔬菜取样方法GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求3定义本标准定义采用下列定义。3.1风癣果实与树枝发生磨擦引起的果皮表面伤痕。3.2烟煤病菌迹病菌覆盖在果面上的一层似烟煤的黑色物。4质量安全要求4.1等级分为特级、一级、二级。4.2等级容许度的试验方法同一级果实中不符合该级的邻级果，按个数计得超过10%，不得有隔级果。4.3感官要求感官要求应合表1规定。1DB33/197.5—2004表1感官要求规格级别特级mm一级mm二级mm果径95～8584～7574~65;96~105果形扁圆球形或高圆球形，具有本品种固有的特征色泽黄色或浅橙黄色果面果面光洁，无溃疡病斑，基本无影响果面美观的未愈合机械伤；已愈合机构伤、日灼斑、病变伤及蚧壳虫、锈壁虱危害斑，上述危害斑与风癣、烟煤病菌迹、药迹等附着物，合并计算其面积特，一级果不超过果皮总面积十分之一、二级果不超过果皮...
