SNT 2499-2010 中型食品包装容器安全检验技术要求.pdf

书书书中华人民共和国出入境检验检疫行业标准犛 犖犜 中型食品包装容器安全检验技术要求犛 犪 犳 犲 狋 狔狉 狌 犾 犲 狊 犳 狅 狉 犳 狅 狅 犱 狆 犪 犮 犽 犪 犵 犻 狀 犵 犻 狀 狋 犲 狉 犿 犲 犱 犻 犪 狋 犲犮 狅 狀 狋 犪 犻 狀 犲 狉 狊 发布 实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发 布书书书前言本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准负责起草单位：中华人民共和国天津出入境检验检疫局、中华人民共和国湖南出入境检验检疫局。本标准主要起草人：李晶、王利兵、刘锐、赵好力宝、韩伟、熊中强。本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准。犛 犖犜 中型食品包装容器安全检验技术要求范围本标准规定了不同材料中型食品包装容器安全卫生检验规则与技术要求。本标准适用于不同材料中型食品包装容器安全卫生的检验。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。计算抽样检验程序第部分：按接收质量限（）检索的逐批检验抽样计划 包装术语第部分：基础 危险货物中型散装容器检验安全规范通则 食品包装容器中重金属（铅、铬、镉、汞）总含量术语和定义 确立的以及下列术语和定义适用于本标准。中型散装容器（犐 犅 犆 狊）犻 狀 狋 犲 狉 犿 犲 犱 犻 犪 狋 犲犫 狌 犾 犽犮 狅 狀 狋 犪 犻 狀 犲 狉 狊 规定范围内的硬质或柔性可移动容器，这些容器包括：）装载固体或液体时不大于（）；）设计为机械装卸；）能接受装卸和运输中产生的应力，该应力有试验确定。中型食品包装容器 犐 狀 狋 犲 狉 犿 犲 犱 犻 犪 狋 犲 犮 狅 狀 狋 犪 犻 狀 犲 狉 狊 犳 狅 狉 犳 狅 狅 犱狆 犪 犮 犽 犪 犵 犻 狀 犵用于承装和运输食品的中型散装容器。箱体犫 狅 犱 狔容器本身，包括开口及其封闭装置，但不包括辅助设备。适用于除了复合中型散装容器以外的所有种类的中型散装容器。装卸装置犺 犪 狀 犱 犻 狀 犵犱 犲 狏 犻 犮 犲固定在中型散装容器箱体上或由箱体材料延伸而形成的各种吊环、环圈、吊眼与框架，适用于柔性中型散装容器。最大许可总质量犿 犪 狓 犻 犿 狌 犿狆 犲 狉 犿 犻 狊 狊 犻 犫 犾 犲犵 狉 狅 狊 狊犿 犪 狊 狊壳体及其辅助设备和结构装置的质量加上最大许可装载量（适用于除了柔性塑料中型散装容器以外的所有种类的）。犛 犖犜 保护装置狆 狉 狅 狋 犲 犮 狋 犻 狀 犵犱 犲 狏 犻 犮 犲为防止撞击提供附加的保护，其保护形式有多层或双层壁结构或带有金属网格的外框架等（适用于金属中型散装容器）。辅助设备 狊 犲 狉 狏 犻 犮 犲 犲 狇 狌 犻 狆 犿 犲 狀 狋装运和卸货设备，包括减压、通气、安全、加热和隔热装置以及测量仪器。结构装置 狊 狋 狉 狌 犮 狋 狌 狉 犪 犾 犲 狇 狌 犻 狆 犿 犲 狀 狋箱体的加强、固定、装卸、防护或稳定构件，包括带塑料内袋的木制、纤维板、瓦楞纸斑、纸塑复合中型箱的基础托盘（适用于除了柔性塑料中型散装容器以外的所有种类的中型散装容器）。要求 法律要求 进口食品接触材料应符合中国法律法规和卫生管理办法的规定，并符合国家标准和国家质量监督检验检疫总局制定的相关标准。进口食品接触材料的生产经营应符合注册（登记）管理的相关规定。出口食品接触材料应符合相应输入国的市场准入制度及法律法规和卫生管理办法的规定。物理要求 中型散装容器应在外界环境影响下不会发生变形。在正常运输条件下，包括振动的影响或温度、湿度或压力的变化，中型散装容器的结构和封口应保证其内装物不会溢漏。中型散装容器及其封口材料应同所装物质相容，或具有保护内装物而不应发生下列情况：）与内装物接触，使中型散装容器在使用上具有危险性；）与内装物发生反应或分解，或同中型散装容器的制造材料发生反应形成有毒或危险性化合物。辅助设备应位置合理、保护得当，以防止在装卸运输中发生损坏而造成内装物溢漏。中型散装容器及其附属设备、辅助设备和结构性设备在设计上应能承受所装物质的压力及正常装卸运输的应力，不会发生内装物流失。需要堆码的中型散装容器应符合堆码设计要求。中型散装容器的提升和紧固装置应具有足够的强度，能承受正常装卸和运输条件而不会发生整体变形或断裂。这些装置应位置得当，不对中型散装容器的任何部位造成过大的应力。如果中型散装容器由框架内装箱体组成，应满足下列结构要求：）框架和箱体之间不应发生碰撞或磨擦而造成箱体损坏；）箱体应自始至终位于框架内；）如果箱体和框架的连结部分允许相对膨胀或运动，则中型散装容器的各种设备应固定在合适位置，使各种设备不会因为这种相对运动而被损坏。中型散装容器的底部卸货阀应关闭紧固。整个卸货装置应保护得当以免损坏。使用杠杆关闭装置的阀门应能防止任何意外开启。开、关位置应明显易辨认。装液体货物的中型散装容器还应配备能封闭卸货口的辅助装置。中型散装容器在装货和交付运输前应进行认真检查以保证其没有任何腐蚀、污染及其他损坏，各附属设备的功能正常，凡有迹象表明中型散装容器的强度已低于其设计类型的试验强度，该中型散装容器应停止使用，或进行再处理使之能够承受该类型的试验强度。犛 犖犜 w w w.b z f x w.c o m 当中型散装容器装载液体时，液面上方应留有足够的空间，以保证货物的平均温度为 时中型散装容器的充灌度不超过其总容量的。不同温度下的最大充灌度可按式（）计算：犉（狋）（）式中：犉 充灌度；液体物质在温度为 时的体积膨胀平均系数；狋 在充灌时液体的平均温度。对于 的最大温升，可根据式（）求出：犱 犱 犱（）式中：犱 液体在 时的相对密度；犱 液体在 时的相对密度。根据中型散装容器所承装食品类别，满足相应的要求。安全卫生要求 中型散装容器与食品接触材料中的成分不得造成以下情况：）危害人类健康；）食品成分发生无法接受的变化；）感官特性的裂变。中型散装容器与食品接触材料中的成分及其含量应符合相关法律法规要求。中型散装容器上的印刷油墨如可能与食品接触，则应具有足够的和基材结合力、耐磨性、耐水性、耐油性等，以避免在加工、杀菌处理、运输和存储过程中油墨脱落、溶解而渗入食品中。安全卫生项目 塑料类中型食品包装容器卫生项目柔性塑料、刚性塑料及与食品接触内壁为塑料的中型包装容器均应符合下列卫生项目，见表。表塑料类中型食品包装容器卫生项目分类检验项目塑料成型品蒸发残渣乙酸浸泡液 乙醇浸泡液正己烷浸泡液脱色试验浸泡液冷餐油或无色油脂乙醇高锰酸钾消耗量重金属（）甲苯二胺（复合袋）氯乙烯单体（聚氯乙烯成型品）甲醛（三聚氰胺成型品）犛 犖犜 w w w.b z f x w.c o m表（续）分类检验项目塑料成型品重金属（）（聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品）己内酰胺（尼龙成型品）丙烯腈单体（橡胶改性的丙烯腈丁二烯苯乙烯成型品）丙烯腈单体（丙烯腈苯乙烯成型品）酚（聚碳酸酯成型品）为必检项目。注：其他项目根据材质不同进行选择。金属类中型食品包装容器卫生项目金属类中型容器卫生项目，包括内涂层涂料使用要求见表。表金属中型食品包装容器卫生项目铝制品重金属锌（）铅（）镉（）砷（）不锈钢重金属铅（）镉（）砷（）铬（）镍（）内壁使用涂料的金属包装蒸发残渣乙酸浸泡液 乙醇浸泡液高锰酸钾消耗量铅（）砷（）氯乙烯单体残留量（过氯乙烯内壁涂料）甲醛（漆酚涂料）游离酚（漆酚涂料）（聚四氟乙烯涂料）（聚四氟乙烯涂料）必检项目。注：其他项目根据材质不同进行选择。其他中型食品包装容器卫生项目木制中型散装容器、纤维板中型散装容器和瓦楞纸板中型散装容器等涉及 的要求，与食品接触面中型食品容器要求见表。犛 犖犜 w w w.b z f x w.c o m表其他中型食品包装容器卫生项目植物纤维类制品铅（）镉（）汞（）铬（）试验对应不同材料中型食品包装容器材质检测方法进行试验。抽样 检验批以相同原材料、相同结构和相同工艺生产的包装为一检验批，最大批量为 件。抽样规则按 正常检查一次抽样一般检查水平进行抽样。符合性判定安全卫生试验结果与食品包装安全卫生限量标准进行对照判断其合格性。经检验各项指标均符合规定要求，判定为合格，否则判定为不合格。若产品具有放射性污染或者使用来自国际标准组织宣布为严重核污染区的原料生产的产品判为不合格。不合格处置 进口中型食品包装容器 涉及安全、卫生项目不合格的，应按照我国有关法律、法规的规定，在检验检疫部门监督下进行退货、销毁、或改作它用等处理。涉及非安全、卫生项目不合格的，如经贸易双方协商，修改相关对外约定，则可按修改后的相关条款规定，经检验检疫人员审核，重新做出评定，报上级主管领导批准后准予进口；或根据报检人的申请，在检验检疫机构监督下进行再加工或改作它用处理，否则，按退货处理。出口中型食品包装容器 涉及安全、卫生项目不合格的，不得放行出境，也不得转口岸出口，必要时在检验检疫机构监督下进行销毁处理。涉及非安全、卫生项目不合格的与食品接触容器，经返工整理后重新报检，经检验检疫机构重新施检，合格者准予出口。犛 犖犜 w w w.b z f x w.c o m书书书犜犖犛中华人民共和国出入境检验检疫行业标准中型食品包装容器安全检验技术要求 中 国 标 准 出 版 社 出 版北京复兴门外三里河北街 号邮政编码：网址 电话：中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷开本 印张 字数 千字 年月第一版 年月第一次印刷印数 书号：定价 元