ICS67.080B31南京市地方标准DB3201DB3201/T014—2002无公害农产品韭菜生产技术规程2002-12-20发布2003-01-20实施南京市质量技术监督局发布DB3201/T014—2002前言本标准编写格式符合GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分标准的结构和编写规则》。本标准由南京市农林局提出。本标准由南京市雨花台区蔬菜技术推广站负责起草。本标准主要起草人：陈友、龚建华、孙红霞、郑国祥、武琴。本标准首次发布日期：2002年12月20日。IDB3201/T014-2002无公害农产品韭菜生产技术规程1范围本标准规定了无公害农产品韭菜生产的产地环境要求和生产技术措施。本标准适用于无公害韭菜的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件NY5001—2001无公害食品韭菜3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1安全间隔期最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数。3.2棚膜覆盖以透明或有色塑料薄膜为覆盖材料，其骨架用竹木、钢管或复合材料建造而成，覆盖方式以大棚、中棚为主。3.3跳根韭菜新长出的须根随分蘖逐年上移，生根的位置也不断地上升，使根茎逐渐接近地面的现象。3.4浮面覆盖覆盖物直接覆盖在植株表面，四周无需固定。4产地环境4.1产地环境条件应符合NY5010的规定。4.2土壤条件地势平坦、排灌便利、土壤耕作层疏松、富含有机质、保水、保肥、通透性好的壤土或沙壤土，pH值以5.5～6.5为宜。5生产技术措施5.1栽培方式5.1.1露地栽培不采取任何保护设施下的栽培。5.1.2设施栽培分大棚+地膜、中棚+地膜、小棚+地膜（以上地膜均浮面覆盖）和地膜覆盖栽培四种方式。43DB3201/T014-20025.2种子选择与处理5.2.1品种选择选用抗病、耐寒、耐热、分株力强，外观和内在品质好的品种。5.2.2种子质量种子纯度≧92％，凈度≧97％，发芽率≧85％，水份≦10％。5.2.3种子处理种子可用40℃温水浸种12h，除去秕籽和杂质，将种子的粘液洗净后催芽。5.2.4催芽将浸泡的种子用湿布包好放在16℃～20℃条件下催芽，每天用清水冲洗1次～2次，约60％种子露白即可播种。5.2.5整地施肥5.2.5.1播种前需耕翻冻垡，结合施肥，耕后细耙，整平作畦，畦宽...
