DB33 407.1-2003 苦丁茶 第1部：种子.doc

DB33 /T××.1—2002 浙江省质量技术监督局 发布 2003-05-23实施 2003-04-23发布 苦丁茶 第1部分: 种子 Ku Ding Tea Part 1: Seed DB33 / 407.1—2003 DB33 浙江省地方标准 ICS 67.140.10 X 55 备案号：13634-2003 I DB33 / 407.1—2003 前 言 《苦丁茶》标准按部分分布，分为五个部分： －－第１部分：种子 －－第２部分：播种育苗 －－第３部分：苗木 －－第４部分：栽植培育 －－第５部分：苦丁茶叶 本部分是《苦丁茶》标准的第1部分。 本标准由新昌县苦丁茶研究所和新昌县林业技术推广站共同提出。 本标准由浙江省林业局和浙江省茶叶标准化技术委员会归口。 本标准主要起草单位：新昌县苦丁茶研究所、新昌县林业局、新昌县质量技术监督局。 本标准主要起草人：杜宏彬、吕世新、何晓锋、梁源新、王伟妃。 I 苦丁茶 第1部分: 种子 1　 范围 本部分规定了苦丁茶种子来源、种子净度、发芽率、优良度、含水率等技术指标，以及种子质量分级要求。 本部分适用于浙江省范围生产、经营和使用的大叶冬青苦丁茶种子。 2　 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 2772—1999 林木种子检验规程 3　 定义 下列定义适用于本部分。 3.1　 大叶冬青 也称苦丁茶，系冬青科冬青属常绿乔木，拉丁名为Ilex latifolia Thumb。 3.2　 种源 取得种子或其它繁殖材料的原产地理区域。 3.3　 种子形态成熟 当种子完成胚发育且种实局部显示出成熟的性状时，称为种子形态成熟。此时结束了营养的积累，易溶物质已转化为脂肪、蛋白质和淀粉等，含水量降低，呼吸作用微弱，转入休眠状态，且种皮致密、坚实、抗病力强，宜于长期贮藏。 3.4　 种子生理成熟 当贮藏物质积累到一定程度时，种胚形成并且有发芽能力，称为种子生理成熟。但其种子干物质积累尚不充分，种子含水量高，种皮不够致密、保护性能差，贮藏物质处于易溶状态，种胚尚未充分发育，用来育苗发芽力低，苗木生长衰弱。 3.5　 种子后熟 有些种子形态虽已成熟，但需贮藏一段时间才有发芽能力的过程，称为后熟。 3.6　 千粒重 1000粒气干纯净种子的重量，以克表示。 3.7　 净度 测定样品中纯净种子重量占测定样品重量总和的百分率。 3.8　 发芽率 在规定的条件和规定的期限内生成正常幼苗的种子粒数占供测定种子总数的百分率。 3.9　 优良度 优良种子占供试种子的百分率。根据种子外观和内部状况，判断种子的优劣程度。 3.10　 相对含水率 种子含水量占种子重量的百分率。 4　 要求 4.1　 种源 苦丁茶种子的原产地必须是浙江省及其邻近或类似的地理区域内。具体划定范围：浙江省全境和其它北纬27°以北的若干地区，其中包括安徽省、湖北省、重庆市、江西省一部（黎川萍乡一线及其以北），福建省少部（光泽、武夷山、松溪一线及其以北）和其它由省、县林业主管部门指定的地区。 4.2　 母树 群团和散生的优良母树，雌树附近有雄树分布；禁止从劣树和劣质林分采种。 4.3　 果实成熟程度 达到形态成熟时，果实外部由黄绿色转变为朱红色。 4.4　 果实采收期 禁止采青。正常采摘期为结果当年的立冬前后（11月上旬）至冬至（12月下旬）。 4.5　 种子处理方法 少量果实可用木榔头敲捣，或直接用脚踩踏；数量较多时，可用DM-140型磨桨机或碾米机处理，使果肉与种子相分离。继而在水中漂洗、揉搓，漂去果肉、杂质及空粒，然后奖种子摊放于室内地面上，厚度不超过7cm，经常保质湿润状态，待过2天-3天后，种子外表残留果肉腐烂时，重新揉擦，水中漂洗。如此经过数次摊放、擦洗后，即可取得纯净种子。 4.6　 种子后熟处理 先用ABT4号生根粉60PPM液拌种处理，种子与药液的比例是10:1，然后进行湿藏。 4.6.1　 室内湿藏法 用清洁的壤土，经日晒过筛后拌水至以手控可成团，放开后触之能散开为度。并按3:1的比例和种子拌匀，然后贮藏于朝南面室内地面上，厚度不超过20cm，上部覆盖湿稻草等物，定期检查，每月翻动1次，经常保质种子处于潮湿通气状态，贮藏时间一年左右。 4.6.2　 室外湿藏法 用清洁细沙和种子拌匀，两者比例为15:1，贮藏地址要略有阳光，排水良好。贮藏时种沙厚度5cm左右，底部填沙 布、编织袋等透气物，上部盖泥土3cm，表面再覆遮荫网、湿稻草等，定期检查，经常保质种子处于湿润通气状态，贮藏时间一年左右。 4.7　 种子质量分级 4.7.1　 苦丁茶种子质量分为3级。以种子净度、含水率、发芽率或优良度三项指标划分等级。等级各相关技术指标不属于同一等级时，以单项指标低的定等级。 4.7.2　 苦丁茶种子质量分级标准见表1。 5　 检验方法 按GB 2772-1999规定。 表1 浙江省苦丁茶种子等级要求 一级 二级 三级 含水量不高于(%) 备注 净度(%) 发芽率(%) 优良度(%) 净度(%) 发芽率(%) 优良度(%) 净度(%) 发芽率(%) 优良度(%) 95 20 70 90 10 50 85 5 30 30-20 注：本表所指的发芽率系指经过隔年湿藏的种子发芽率。其发芽标准特定为：种壳开裂、胚乳显白；或胚根露白至1.5cm长。 3