SN中华人民共和国出人境检验检疫行业标准SN/T0800.10-1999进出口粮食、饲料吸水率检验方法Cerealsandfeedstuffsforimportandexport-Methodforthedeterminationofwaterabsorption1999一12一01发布2000一05一01实施中华人民共和国国家出人境检验检疫局发布SN/T0800.10-1999前言本标准是按照GB/T1.1-1993(标准化工作导则第1单元:标准的起草与表述规则第1部分:标准编写的基本规定》的要求编写的。其中检验方法是参照SN/T0260-1993((出口活性小麦谷脱粉检验规程》中吸水率检验，经过研究、修改后制定的。本标准由中华人民共和国国家出人境检验检疫局提出并归口。本标准起草单位:中华人民共和国河南出入境检验检疫局。本标准起草人:杜爱荣、郑汝喜、李选臣、朱辉、张文昭、张伟、贾梅珍。中华人民共和国出人境检验检疫行业标准进出口粮食、饲料吸水率检验方法SN/T0800.10-1999Cerealsandfeedstuffsforimportandexport-Methodforthedeterminationofwaterabsorption范围本标准规定了进出口小麦粉、小麦谷阮粉和大豆粉吸水率的检验方法。本标准适用于进出口小麦粉、小麦谷阮粉和大豆粉吸水率的检验。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T14614-1993小麦粉吸水量和面团揉和性能测定法粉质仪法SN/T0798-1999进出口粮油、饲料检验检验名词术语SN/T0800.1-1999进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法SN/T0800.19-1999进出口粮食、饲料水分及挥发物检验方法3定义本标准采用SN/T0798的定义4抽样和制样按照SN/T0800.1的规定执行。5水分测定按照SN/T0800.19的规定执行。6小麦粉吸水率的检验按照GB/T14614的规定测定执行7小麦谷阮粉和大豆粉吸水率的检验了，1方法原理试样中加入过量的温水，搅拌后保温20min,离心除去多余的水分，称量计算吸水率。7.2检验7.2.1仪器7.2.11天平:感量。.01g.中华人民共和国国家出人境检验检疫局1999-12-01批准2000一05一01实施zSN/T0800.10-19997.2.1.2离心机:最高转速3000r/min以上。7.2.1.3离心管:50mL,圆底。7.2.2测定步骤称取试样5g(精确到。.01g)放入已知质量的50mL离心管内。加温蒸馏水(30-40)'C10mL，用洁净的玻璃棒搅拌均匀，将离心管放入(30-40)℃水浴中保温20min,取出离心管并拭干外壁，以2000r/min离心5min，细心将上清液倒净，称量，按式(1)计算二he值。whc=竺丝止二m,··...
