SN中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN/T0475一95出口商检品中粪链球菌群验方法Examinationmethodsofthefecalstreptococcusgroupincommoditiesforexport1995一09一06发布1996-01一01实施中华人民共和国国家进出口商品检验局发布中华人民共和国进出口商品检验行业标准出口商品中粪链球菌群检验方法ExaminationmethodsofthefecalstreptococcusgroupincommoditiesforexportSN/T0475一95,主题内容与适用范围本标准规定了出口商品中粪链球菌群的抽样、制样和多管法、滤膜法及平板计数检验方法。本标准适用于食品中粪链球菌群的检验,也适用于羽绒制品填充料中粪链球菌群的检验。2设备与材料2.飞取样工具:镊子、手术剪、刮勺、乳胶手套等。2.2具盖样品瓶、金属样品桶或其他容器。2.3高压蒸汽灭菌器。2.4天平:称量1000g,感量0.01g,2.5均质器及1000mL具盖均质杯。2.6移液管:容量1mL,10mL(大口径)。2.7培养皿:60mmX15mm,90mmX15mm或50mmX12mm玻璃皿或塑料皿。2.8各种规格的培养基容器。2.9玻璃、耐高温塑料、陶瓷或不锈钢过滤器。2.10滤膜:直径47mm,微孔直径0.45士0.4pm,亦可用性能相同的其他滤膜替代。2.11振荡器。2.12恒温培养箱:36士IC,44.5士0.5C.2.13恒温水浴箱:44.5士。.5,C。3培养荃3.1叠氮化钠葡萄糖肉汤〔参见附录A(补充件)中Al],3.2Pfizer肠球菌选择性琼脂(PSE琼脂)〔参见附录A(补充件)中A2],3.3xF链球菌琼脂C参见附录A(补充件)中A3],3.4脑心浸液「参见附录A(补充件)中A4],3.5脑心浸液琼脂[参见附录A(补充件)中A5],抽样与制样4.1检验批以不超过2500件(以商品包装件数计。如包、箱、袋等)为一检验批。规定的报验批为检验批。同一批商品应具有相同的特征,如包装、标记、产地、规格和等级等。4.2抽样数量中华人民共和国国家进出口商品检验局1995-09-06批准如另有规定,则按不同商品所1996一01一01实施IsN/T0475一95在无特殊规定时,按照公式了万/2(式中N为该批商品的总件数).遵循四舍五入规则计算抽样件数;如另有规定,则按不同商品所规定的抽样数进行抽样。4.3抽祥方法与样品保存按4.2规定的抽样件数随机抽取,以无菌操作逐件开启。4.3.1食品:对于有内包装<如袋、瓶或罐装者)的食品,每件至少取一完整未开封的小包装单位作为原始样品;如无内包装或包装较大者,则使用灭菌工具取样。原始样品总量不少于1kg(1L),装入清洁灭菌容器内.加封后标明标记。如不能及时检验,冷冻食品样品应保持冷冻状态;非冷冻样品需在2-5'C保存。4.3.2羽绒制品填充料...