中华人民共和国出入境检验检疫行业标准犛犖/犜0184.3—2008进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测方法第3部分:免疫磁珠法犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犔犻狊狋犲狉犻犪犿狅狀狅犮狔狋狅犵犲狀犲狊犻狀犳狅狅犱犳狅狉犻犿狆狅狉狋犪狀犱犲狓狆狅狉狋—犘犪狉狋3:犐犿犿狌狀狅犿犪犵狀犲狋犻犮犫犲犪犱狊犪狊狊犪狔20080904发布20090316实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布版权所有·禁止翻制、电子传阅、发售前言本部分的附录A、附录B均为规范性附录。本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本部分起草单位:中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局。本部分主要起草人:吴斌、李振荣、胡传伟、王玉萍、蒋维旗。本部分系首次发布的出入境检验检疫行业标准。Ⅰ犛犖/犜0184.3—2008版权所有·禁止翻制、电子传阅、发售进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测方法第3部分:免疫磁珠法1范围SN/T0184的本部分规定了进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌取样、制样和免疫磁珠检测方法。本部分适用于进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验。2规范性引用文件下列文件中的条款通过SN/T0184本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。GB19489实验室生物安全通用要求SN/T0184.1进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验方法3方法概述将直径0.05μm~4μm具有磁性的微珠的表面化学修饰,并与李斯特氏菌特异性抗体结合,制成免疫磁珠,它能与食品中李斯特氏菌抗原结合,从而检出食品中的李斯特氏菌。样品经24h~48h增菌后,分别取1mL增菌液和20μL免疫磁珠加入带盖塑料管中,在磁板背景下混合,如果有李斯特氏菌抗原存在,免疫磁珠就会将其捕获,然后利用磁性将免疫磁珠聚集,经清洗后接种到显色培养基和任选一种培养基(OXA或PALCAM琼脂),对于选择性分离平板上典型李斯特氏菌菌落进行确认,最终通过系列试验确定是否存在单核细胞增生李斯特氏菌。4设备和器具4.1培养箱:37℃±1℃;41.5℃±1℃。4.2水浴锅:45℃±1℃。4.3微量移液器:20μL~200μL,10μL,1m...