SL中华人民共和国进出口商品检验行业标准sN0122一92出口肉及肉制品中甲蔡威残留量检验方法Methodfordeterminationofcarbarylresidueinmeatandmeatproductforexport1992一12一25发布1993一05一01实施中华人民共和国国家进出口商品检验局发布中华人民共和国进出口商品检验行业标准出口肉及肉制品中甲蔡威残留量检验方法SN0122一92代替zax70002-asMethodfordeterminationofcarbarylresidueinmeatandmeatproductforexport主颐内容与适用范围本标准规定了出口冻分割肉、清燕猪肉翅头和咸牛肉罐头中甲蔡威残留量的抽样和测定方法。本标准适用于出口冻分割肉、清燕猪肉罐头和咸牛肉嫩头中甲蔡威残留量的检验.抽样和制样2.1检验批以不超过5000箱为一检验批.同一检验批内商品应具有同一的特征，如包装、标记、产地、规格、等级等。2.2抽样数量2.1.1肉50。箱及以下取5箱，501--;l000箱取7箱;1001^3000箱取11箱;3001^4000箱取13箱;4001^-5000箱取15箱。2.2.2略头500箱及以下取5箱;5011000箱取7箱，1001^3000箱取11箱;3001^4000箱取13箱;4001^5000箱取15箱。2.3抽样工具和方法2.3.1肉每箱取样一包，去掉塑料薄膜，从每包肉样抽取肉渣或肉块不少于25g.总样量不少于lkg，放入清洁的容器内，并填写标签，注明品名、日期、垛位、报验号、申请单位、取样人，及时送交实验室。2.3.2箱头每箱取一罐，填写标签，注明品名、日期、垛位、报验号、申请单位、取样人，然后送交检验。2.4实验室样品制备2.4.1肉将所取全部样品，充分搅碎混匀，取有代表性的样品，总量不少于500g，装入清洁容器内，密封，冷中华人民共和国国家进出口商品检验局1992-12-25批准1993-05-01实施SN0122一92藏。2.4.2雄头将所取全部样品整略倒出，充分搅碎混匀，取有代表性的样品，总量不少于50og，装入清洁容器内，密封，冷藏。注:在抽祥和制样制备的操作中，必须注意不使样品受到污染或发生任何变化，以保证实验室样品能代表这一批的总样。测定方法I，方法提要用乙酸乙醋提取试样中的甲蔡威残留物，经乙睛一石油醚液一液分配净化，用液相色谱仪测定，内标法定量.3.2试剂和材料3.2-1甲醉:紫外光谱纯.3.2.2乙睛:分析纯，用石油醚饱和。3.2.3石油醚:(60-90'C):分析纯，重蒸馏，用乙睛饱和.3.2-4乙酸乙酷:分析纯.3.2.5无水硫酸钠:分析纯。650℃灼热4h以上，贮于密闭容器中.3.2.6甲蔡威和内标物(克百威)标准品:纯度99%以上(如果试样中存在克百威，可选择其他内标物)。3.2.7甲蔡威和内标物的标准溶液:均以...
