GBT 5009.57-1996 茶叶卫生标准的分析方法.pdf

中华 人 民共 和 国国 家标 准茶 叶 卫生标 准的分析方 法G B/T 5 0 0 9.5 7-1 9 9 6Me t h o d f o r a n a l y s i s o f h y g i e n i c s t a n d a r d o f t e a代替 G B 5 0 0 9.5 7-8 51 主题内容与适用范围本标准规定了绿茶、红茶本标准适用于绿茶、红茶紧压茶等各类茶叶中各项卫生指标的测定方法紧压茶等各类茶叶中各项卫生指标的测定。2 引用标准 G B9 6 了 9 茶叶卫生标准 G B/T 5 0 0 9.1 1 食品中总砷的测定方法 G B/T 5 0 0 9.1 2 食品中 铅的测定方法 G B/T 5 0 0 9.1 3 食品中 铜的测定方法 G B/T 5 0 0 9.1 9 食品中六六六、滴滴涕残留 量的测定方法感官检查 具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味。不得混有异种植物叶.不含非茶类物质无异味，无异臭，无霉变3州3233 应符合G B 9 6 7 9 的规定4 理化检验4-1 砷 按G B/T 5 0 0 9.1 1 操作。4.2 铅 按G B/T 5 0 0 9.1 2 操作。4.3 铜 按G B/T 5 0 0 9.1 3 操作4.4 六六六、滴滴涕 按G B/T 5 0 0 9.1 9 操作中华人民共和国卫生部 1 9 9 6 一 0 6 一 1 9 批准1 9 9 6 一 0 9 一 0 1 实施G B/T 5 0 0 9.5 7-1 9 9 6附加说明:本标准由卫生部卫生监督司提出。本标准由安徽省卫生防疫站、浙江省卫生防疫站负责起草。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。