GBT 12289-1990 水果、蔬菜及制品 苯甲酸含量的测定.pdf

GB12289-90式中：A,一在267.5nm的吸光度；A2一一在272nm的吸光度；A3一在276.5nm的吸光度。同一试样(5.1)需进行两次测定。5.7标准曲线的绘制向6个50mL容量瓶(4.1)中分别加入酸标准溶液(3.6)，各5.0、7.5、10.0、12.5、15.0、20.0mL,用乙醚(3.5)稀释至刻度。该标准系列溶液的浓度为10、15、20、25、30、40mg/L。按照5.6进行测定。以苯甲酸含量mg/L为横坐标，吸光度A为纵坐标绘制标准曲线。6分析结果表示6.1计算方法和公式6.1.1液体样品苯甲酸的含量以mg/L表示，按式(2)计算：苯甲酸(mg/L)=m250=2.5m2(2)20式中：m2一由标准曲线(5.7)上查得苯甲酸的含量，mg/L。6.1.2粘稠或固体样品苯甲酸的含量以mg/kg表示，按式（3)计算：苯甲酸(mg/kg)=m,50(371式中：m1一称取试样的重量(5.2)，gm2一标准曲线(5.7)上查得苯甲酸含量，mg。6.2允许差同分析人员对同一试样两个半行测定值之差不得超过10mg/L或10mg/kg。第二篇分子吸收分光光度法7原理用乙醚从酸化的试样中提取苯甲酸，随后消化、还原，与盐酸羟胺进行莫尔氏反应。于分光光度计上测定已得到的红色化合物吸光度。8试剂和溶液所有试剂应是分析纯，水用蒸馏水或相当纯度的水。8.1苯甲酸标准溶液：浓度为1g/L。称取100mg苯甲酸精确至0.0001g,溶解于25mL的0.1mo1/L氢氧化钠溶液中并用水稀释至100mL。此标准溶液含苯甲酸1mg/mL。8.2硝化液23g硝酸钾(GB647)溶解于250mL浓疏酸(p20=1.84g/mL)中。8.3盐酸羟胺(HG3一997)溶液，20g/L。8.4浓氨溶液(GB631)(P0=0.910g/mL）。8.5酚酞溶液24