GB4480.2-2001前言本标准的全部技术内容为强制性。本标准是对GB4480.2-1994U食品添加剂胭脂红铝色淀》的修订。本标准与GB4480.2-1994主要区别如下:重金属(以Pb计)的测试方法:GB4480.2-1994为原子吸收分光光度法，本标准为限量比色化学分析法本标准对检验规则和标志、包装、运输、贮存等条款进行了修改。本标准实施之日起，同时代替GB4480.2-1994.本标准由国家石油和化学工业局提出。本标准由全国染料标准化技术委员会、卫生部食品监督检验所归口。本标准起草单位:上海市染料研究所、上海市卫生局卫生监督所。本标准主要起草人:丁德毅、刘静、肖杰、施怀炯、周艳琴。本标准委托全国食品添加剂标准化技术委员会化工分会负责解释。本标准1994年首次发布。中华人民共和国国家标准月48D.2一20DI朋储食品添加剂胭脂红铝色淀Foodadditlve一Ponceau4Ral“minumlakeGB44吕0，2199」1范围本标准规定了食品添加剂胭脂红铝色淀的要求试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存本标准适用于食品、化妆品等行业中作着色剂用。分子式C二HL;N:。1o5相对分子质量538，54(按1997年国际相对原子质量)2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性GB汀601一198化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备GB/T602一198化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB尹T603一1988化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB448O.1一2001食品添加剂胭脂红GB/T6682一1992分析实验室用水规格及试验方法(neq1SO3696:1987)3要求31外观:红色粉末。3.2质量要求:应符合表1规格表l项目指标含量(以色酸计))20.0干燥减量(300盐酸和氨水中不溶物越O5抓化物(以NaCI计)及硫酸盐(以N补以)计)夏2，0副染料夏1，2砷(以As计)毛00003重金属(以P卜计)毛0002钡(以Ea计)簇005一_4试验方法本标准所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB/T中华人民共和国国家质t监督检验检疫总局20O1门0一2月批准6682中规定的三级水。试2D02一0601实施GB4480.2-2001验中所需标准溶液，杂质标准溶液，制剂及制品在没有注明其他规定时，均按GB/T601,GB/T602,GB,'T603之规定配制。4门外观在自然光线条件下用目视测定，结果应符合本标准3.1的规定。4.2鉴别4.2.1试剂和材料4.2门.1硫酸4.2门.2硫酸溶液:1+204.2.1.3盐酸溶液工一3.4.2.1.4乙酸钱溶液:1.5g/l-本2.1-5氢氧化...
